Al vanaf 1 januari 2010 is Oostende een bierwinkel rijker.Zeg niet zomaar een bierwinkel want biershop 'tKoelschip heeft maar liefst 450 bieren staan.Dus als bierliefhebber gaat je hart 2 maal sneller slaan.Hoog tijd om een bezoekje te brengen dachten we.Ive Mostrey de uitbater ontving ons van harte in zijn bierspeciaalzaak.Naast uitbater promoot Ive ook nog de Belgoo bieren,deze bierfirma laat z'n bieren brouwen bij brouwerij La Binchoise in Binche.In het gamma bevinden zich momenteel Belgoo Magus(6,6%),Belgoo Luppo(6,5%)en Belgoo Arboo(8,1%).'tKoelschip bevind zich op 100m van het Casino van Oostende dus midden in het stadscentrum.Dit weekend vond er trouwens een braderie plaats en zo kon Ive zijn bieren nog meer in de kijker plaatsen.Je kon er uiteraard proeven van enkele biertjes van het vat zoals Belgoo Arboo en Magus.Uiteraard kon je een keuze maken uit de hele uitgebreide lijst die aanwezig was.Heel wat personen hielden dan ook eventjes halt om een lekker biertje te proeven.Ook nieuw in het gamma zijn de bieren van bierfirma The Musketeers uniek aan de kust trouwens.Met hun laatste telg hebben ze de onlangs nog de eerste prijs behaald op het Zythos bier fesival te Sint-Niklaas namelijk Troubadour Magma(9%).Boven de zaak komt er trouwens een degustatie ruimte waar op geregelde tijdstippen proeverijen zullen plaatsvinden.Dit kan ook eventueel als vereniging besproken worden om een degustatie te houden al dan niet met een hapje erbij.Dus de toekomst is veelbelovend.Als bierliefhebber is dit zeker een zaak om eens te bezoeken en met het nodige gerstenat huis waarts te keren.Trouwens alle bieren zijn uiteraard ter plaatse te proeven.Dus als je de Konigin der badsteden bezoekt,is dit een must om even binnen te springen.Wij wensen Ive dan ook alle succes toe in de toekomst en hopen nog talrijke bieren te mogen ontdekken in deze mooie zaak.Nogmaals bedankt voor de hartelijke ontvangst en de leuke attentie!

Biershop 'tKoelschip
Van Iseghemlaan 101
8400 Oostende
Tel:0493/63.45.38

www.koelschip.be
www.debierpromotor.be
www.belgoobier.be

Deze maal besloten we om het niet ver van huis te zoeken we namen de kusttram en reden richting Knokke zover reden we niet.We besloten om eerst even halt te houden in Wenduine.We stapten af bij halte Wenduine centrum,waar zich direkt de Kerkstraat bevond waar we moesten zijn.Toen we afstapten bleek er juist een garnalenstoet te passeren,die de nodige mooie foto's opleverde.Na 500 meter in de Kerkstraat te hebben gewandeld waren we toe aan onze eerste halte die we deze namiddag gingen bezoeken namelijk bieren Den Haene.Deze bierfirma is reeds geruime tijd gevestigd in Wenduine,tijd om even langs te gaan dachten we.Een mooie etalage met verschillende streekbieren trok meteen onze aandacht,ook binnen waren alle streekbieren mooi uitgestald.Toen we wilden plaats nemen werd ons verzocht naar buiten te gaan omdat het middagpauze was ondertussen was al 13.15u en werd ons gezegd dat het toch aan de deur ging.Ja idd gesloten van 13.00 tot 14.30u.Geen probleem tijd om ons volgende adresje te bezoeken en dan terug langs te komen.Na een kleine wandeling op de dijk en de duinen van Wenduine,troffen we in het midden van een duinepanne tea-room-brasserie 'De Perseput' aan.Prachtig omgeven door duinen en bomen en nabij het 'spioenkopje'.We namen plaats op het ruime buitenterras en bestelden een biertje die in de kijker stond en ook nieuw was voor ons namelijk een Draeckenier(7,5%) gebrouwen door de 'Proef' brouwerij onder licentie voor brouwerij Troch wat ons toch wel vreemd leek?We vermoeden dat dit een bierfirma is.Een lekker biertje met een appart nasmaakje,iets bloemigs?Ook de bijhorende glazen oogden prachtig bij het biertje zeker een aanrader als je in de buurt bent om even te proeven.Ook kon je kiezen uit een lijst met 50 verschillende streekbieren of uiteraard ander lekkers zoals een coctail of sangria.Toffe plaats om zeker nog eens te bezoeken.Ondertussen was het al 14.30u en besloten om nogmaals een biertje gaan proeven bij Bierfirma Den Haene in de Kerkstraat,groot was onze verbazing dat er 2 stoelen voor de deuropening stonden met daarop vermeld dat er geluncht werd tot 15u?Vreemd.Jammer genoeg hebben we niks kunnen proeven aangezien de openingsuren niet klopten.Toen namen we terug de kusttram en reden we naar Blankenberge.Daar bezochten we bistro-resto De Paravang.We hadden al iets gelezen op het Zythos forum over het huisbier,waar geheimzinnig werd over gedaan dus besloten we om het zelf maar eens te proeven.We bestelden een blonde en een bruine Paravang.Wij hebben een vermoeden dat beide bieren worden gebrouwen bij brouwerij Van Eecke in Watou en we denken dat het een etiketbier is van Kapittel abt en Kapittel Prior?Hopelijk kunnen we daar binnenkort uitsluitsel over brengen.Ook keken we naar de vorm van het glas en wisten we dat Kapittel reeds in deze vorm glazen werd geschonken.In ieder geval waren het beide lekkere bieren om te proeven.Dus als jullie in de kuststreek zijn reden genoeg om jullie smaakpapillen te laten werken.

Bieren Den Haene
Kerkstraat 57
8420 Wenduine
www.denhaene.be

Tea-room brasserie De Perseput
Park Prins Albert I
8420 Wenduine
www.deperseput.be

Bistro-Resto Paravang
Franchommelaan 120-124
8370 Blankenberge
www.paravang.com

Na de felle brand van afgelopen maart lijkt men bij brouwerij De Dolle Brouwers zich stilaan terug in zijn normale ritme te begeven.Alles komt terug in zijn normaleplooi na enkele maandjes in de voormalige brouwerswoning(In de rust der Toeristen) de Oerbar te hebbeningericht.Is deze nu terug op zijn vertrouwde stek open.Uiteraard werd alles in een nieuw kleedje(lees kleurtje) gestoken en kan er terug volop genoten van de lekker artisanale biertjes.In eenvertrouwde sfeer. Niet enkel de Oerbar heeft een opfrisbeurt gekregen maar de ganse brouwerij is onder handen genomen zo is er nu meer opslagruimte en is de warme kamer zowaar 2 maal groter geworden.Dit alles kan je nog steeds zelf bewonderen op zaterdag middag vanaf 14u ofop zondagmiddag om 15u want dan vinden nog steeds de bijzonder boeiende rondleidingen plaats.Die je zeker 1maal in je leven moet meemaken.Nog steeds verzorgt door Kris zijn moeder die inmiddelsal 92 jaar is.Voor een boeiende middag en een lekker biertje moet je bij brouwerij De Dolle Brouwers zijn.

Brouwerij De Dolle Brouwers
Roeselarestraat 12b
8600 Esen
Tel:051/50.27.81
Gsm:0498/10.29.35
Enkel geopend in het weekend
Zaterdag:van 9u tot 19u
Zondag van 15u tot 19u
Gesloten op hoogdagen

www.dedollebrouwers.be

Op een druilrige zondagmiddag in juni.Besloten we om het niet zo ver van huis te gaan zoeken.
We hadden er verschillende malen gepasseert en telkens gekeken hoe dit oud volks cafe
werd omgetoverd tot een heuse blitze nieuwe zaak.Dus was onze interesse meteen gewekt.
Alles werd in een nieuw kleedje gestoken en het moet gezegd zijn dit oogt prachtig.Natuurlijk
kwamen om de bierkaart wat beter te 'inspecteren'.Het aanbod is ruim toch een 50 tal bieren
staan er op de kaart.Ook viel ons op de alle trappisten verkrijgbaar waren aan dezelfde prijs.
Een uitstekend initiatief vonden wij.Er ging een gezellige sfeer,en de bediening was er hartelijk.
Specialiteit zijn de tapa's,en natuurlijk de bierkaart.
Toen we buiten kwamen begon de zon zich een weg door het wolkendek te zoeken,zo zie je maar
dat je het niet altijd ver van huis hoeft te zoeken.Ons zien ze er zeker nog.
Stuyvenberg de herontdekking van een herberg.