Mooie, rustige rit via de "scenic route" naar Knoxville. Gloeiend heet maar wat een bruisende stad !
Bij aankomst dienden wij een omleiding te volgen omdat er een charity-run bezig was : The Color Run.
Deelnemers dienden 5 kilometer te lopen en hun inschrijvingsgeld ging naar het lokale kinderkankerfonds. Wat dit loopevenemt superleuk maakte, was het feit dat toeschouwers, gewapend met gekleurd krijtstof, dit stof naar believen op de voorbijlopende renners mochten gooien.
Gevolg was dat de lopers na de streep het uitzicht hadden van een wandelende, levende regenboog ... Prachtig om zien !
In het centrum van de stad was tevens een markt aan de gang met lokaal geproduceerde groenten, kazen, broden ...
Tomaten zijn hier blijkbaar de specialiteit want wij zagen een 20-tal variƫteiten die ik in Europa nog nooit heb gezien.
Een wandeling door het World Fair Park draaide uiteindelijk iets te warm uit, zodat we besloten om snel de airco van onze wagen op "high" te zetten en de snuit richting hotel te draaien.
Het food-court van een leuke shoppingmall stond in voor onze lunch ... New Orleans Chicken, Bourbon Chicken, Teryaki Chicken en een Philly Cheese Steak voldeed.
Het hotel zelf valt wat tegen ... gelogeerd op de eerste verdieping, geen terras en een onweer om U tegen te zeggen.
Daarom het besluit om zo meteen een taxi te nemen naar het Red Lobster restaurant ... Reuze Margarita's en een zeevruchtenschotel met een volledige kreeft, halve kilo snowcrab-poten, 12 scampi in look en 12 gepaneerde scampi voor omgerekend 17 euro ... Een extra kreeft krijg je erbij voor een extra 8 euro ... Eters moeten van goeden huize komen om dit bord tot een goed einde te brengen.
Tot zover ... zo meteen nog enkele fotootjes en straks foto's van Red Lobster
Doei !
|