Het ontbijt bevalt me -net als gisteren- prima en ook vandaag moet ik duwen om het op te krijgen.  Helaas kan ik niet zeggen dat ik me lichamelijk beter voel door ontbijt te nemen.

Het is wel zo dat ik voor de rest niets aangepast heb aan mijn dieet.  's Middags neem ik nog steeds een zakje met daarbij mijn groenten, de tussendoortjes zijn ook nog steeds zakjes van PnK en 's avonds eet ik 150gr kip of 200 gr vis met daarbij warme groenten.

Gisteren was het zware gevoel in mijn benen weer héél erg... pfff.. zo frustrerend...   

Mijn gewicht staat ook nog steeds hetzelfde... Ik blijf echter doorgaan, want ik ben ervan overtuigd dat het op een dag allemaal zal veranderen in de positieve zin !  

Woensdag ga ik op controle voor mijn schildklier en wie weet is deze de oorzaak van mijn 'onheil' ...  We zullen zien...

Vandaag staat een 'dagje Maastricht' op 't programma met mijn allerbeste vriendin.  Ik kijk er (ondanks de vermoeidheid) erg naar uit en bereid me voor op tussendoortjes met PnK.

12.00 u : Omelet met kruiden, gebakken champignons, slamengeling, komkommer en groene paprika.

15.00 u : Pannenkoek met frambrozencoulis

18.30 u : Uit eten : een salade met garnalen of andere vis... afhankelijk wat er op 't menu staat...

21.30 u : Chips met pizzasmaak.

8.00 u : Een "echt" ontbijt : zàlig !!!  1 volkoren knackebrod en 1 volkoren beschuit, 120 gr fruit (aardbei, framboos, blauwe bessen) en 250 gr magere yoghurt.  Heb moeten wringen om het op te krijgen... Qua volume duidelijk méér dan een PnK pannenkoek... 

11.15 u : Pannenkoek met chocoladesaus

14.15 u : Nuggets met gestoofd witloof.

18.00 u : Kipfilet salademengeling en komkommer + PnK vinaigrette

21.30 : Chips met pizzasmaak.

Deze morgen op de weegschaal terug + 300 gr...  Mijn gewicht beweegt dus uiteindelijk voor gene gram...  Zou dit nu door de medicatie van mijn schildklier komen ?  (Mijn schildklier wordt door de medicatie geleidelijk stilgelegd - daarna krijg ik pas medicatie die mijn lichaam terug voorziet van schildklierhormoon op kunstmatige manier)

Wat betreft de tussendoortjes, bestel ik voornamelijk alles wat een 'bereiding' nodig heeft.  Zo is de verleiding om bijv. 'dubbele repen' te eten minder groot.

Op de weegschaal trouwens deze morgen geen verschil met gisterenmorgen... 

08.00 u : Pannenkoek met sinaascoulis

Tussendoor telefoon van Pronokaldiëtiste gehad.  Ze snapt de redenering van de dokter en beweert dat ik constant op het randje wel/niet ketose balanceer en dat dat slecht voelen daardoor komt.  Whatever...  Het is zoals het is...  Ondertussen probeer ik door mijn dag te komen en vandaag lukt me dat weer redelijk goed.  

12.30 u : Nuggets met 300 gr gestoofd witloof.  Mijn pannenkoek voor straks is ook al gebakken...  Die moet dan maar een half minuutje de micorgolfoven in.

15.30 u : Pannenkoek met chocoladesaus

Om half zeven verwacht ik nog bezoek, dus zal de avondmaaltijd later gegeten worden en behelp ik me ondertussen met enkele schijfjes van mijn "laatavondchips". (wat uiteindelijk een héél zakje is geworden)  Het bezoek had vers geplukte appelen en peren bij...  Mmmm... en ik "mag" er nog niet aankomen...  De geur is zalig !

20.00 u : Kalkoenfilet met bloemkool

22.30 u : Chips met pizzasmaak.

Aangezien ik niet meer van plan ben om uit de bocht te vliegen, neem ik vandaag mijn ontbijt wat later.  Op die manier slaag ik er beter in om mij aan mijn juiste aantal maaltijden te houden.

9.30 u : Pannenkoek met abrikozencoulis

Voor de lunch van vanmiddag (op de beurs) verwacht ik een buffet met saladebar, maar uit voorzorg neem ik toch een 100 gr garnaaltjes mee.

12.30 u ; Zoals ik eerder vermoedde : Buffet : Een berg sla, komkommer en tonijn van de saladebar !  Hiervan slechts een eetlepel voor de smaak, want ik had mijn garnaaltjes ook nog bij.  Mijn tafelgenoten vroegen me verwonderd waar ik de lekker garnaaltjes had gehaald !?  

Het warme buffet liet ik wijselijk aan me voorbijgaan en ook voor de chocoladecake met koffie heb ik braaf gepast !  Toch wel fier op mezelf... Yes !

15.30 u : Net op tijd terug thuis voor mijn pannenkoek met frambozencoulis.  

18.00 u ; Naar de dokter : "Neen, dokter... Ik voel me nog steeds een vod" en "Zondagavond is alles misgelopen ... enz".  Hij luisterde met veel begrip.  Conclusie : Vermits ik niet in ketose ben en nooit langer dan eventjes in ketose wàs, is het ook niet nodig om er op 3 dagen weer uit te komen.  Aangezien ik me zo slecht voel, zet de dokter mij vanaf morgen op fase 4 !!!  De situatie nu, vindt hij niet houdbaar voor mij en hij vreest dat het niet lang meer zou duren of ik geef alles op...  En dat zou zonde zijn...  Vandaar NU naar fase 4.  Over 14 dagen terug op controle om te checken of ik me dan fysiek beter voel.  Het een en ander heeft vermoedelijk toch te maken met mijn op hol geslagen schildklier.  Neem daar nog bij dat ik ongesteld moet worden en het resultaat van -300 gr op 14 dagen afgevallen (bij de doktersweging) is inderdaad een 'pover' resultaat.  "Het afvallen zal trager gaan, maar je gaat er ook wel komen", aldus de Dokter.

Op de thuisweegschaal ben ik +300 gr t.o.v. vorige week dinsdag.  Wat ik - gezien alle omstandigheden - nog reuze vind meevallen.  

Na het bezoek aan de dokter onmiddellijk de supermarkt binnen voor vers fruit !  Zàlig om het al te kunnen kopen alleen !!!

19.00 u : Kabeljauw met gestoofd witloof.

21.30 u : Chips met pizzasmaak

Vandaag heb ik gegeten zoals in fase 3b en lichamelijk voelde ik me redelijk ok.  De twijfel slaat toe om al aan fase 4 te beginnen... Zou ik niet tot aan het weekend nog even doordoen ?  Of zal ik toch eerst 3 dagen 'uit ketose' gaan (hoewel ik er niet in zat)  Zo ineens 2 keer vis/vlees én 3x fruit per dag lijkt me zo véél ineens om te gaan eten...  En ik heb nog redelijk wat pizza, nuggets en omeletten staan...

Dadelijk mijn voorraad eens bekijken en tellen hoeveel dagen ik nog doorkan in 2a om dan enkele dagen 2b te doen en daarna 3 en 4...  't Is toch wèl erg hé...  Zo uitgekeken naar de volgende fase en nu angst om er aan te beginnen...    Een nachtje slapen zal wel raad brengen...  

87.6 - 77.2 =  -10,4 kg (in 6 weken) 

Al strompelend sukkel ik naar de badkamer en daar word ik even met de neus op de feiten gedrukt...  Gewicht 77.7 kg - dat is bijna een kilo terug erbij.

Dus vanaf vandaag zijn we terug strikt... Héél strikt !!!  Hoewel ik nog niet in ketose ben kunnen blijven gedurende de afgelopen weken, zal ik toch weer alles doen zoals het moet - geen excuses meer !  Ik verman mezelf en wil het niet meer zover als gisteren laten komen...

Met vallen en opstaan... Maar we zullen er geraken !

8.45 u ; Pannenkoek met sinaasappelcoulis.

Wat de tussendoortjes betreft, gaat het een uitdaging worden... Ik heb immers alle repen en koekjes opgegeten de voorbije dagen ! Gelukkig is er nog chips voor 's avonds en voor de rest zullen het pannenkoeken worden.  Tussendoor krijg ik écht geen omelet, nuggets of pizza naar binnen gewerkt !

12.15 u : Omelet met rauwkost : salade, enkele trostomaatjes en  beetje garnaaltjes (restje van gisteren)

15.30 u : Pannenkoek met abrikozencoulis

18.30 u : Rumsteak met broccoli

21.00 u : Chips met pizzasmaak

Vandaag is terug verlopen zoals het hoort...  Alleen het zware gevoel in benen en armen is terug heviger en .. ik heb zelfs wat lichte hoofdpijn.  Morgen is weegdag...  Ook bij de dokter.