Deel 2

Vorig weekend was het weer zo ver De Grande choufferie,voor de liefhebbers van chouffebieren is het ieder jaar aftellen tot dit weekend plaats vind.Dit jaar werd er speciaal voor het festival nog maar eens Biére de soleil gebrouwen die enkel te verkrijgen was op vat.Het was er weer een gezellige bende en ik mocht terug even op de foto met de meester van Achouffe Cris Bauweraerts.Na de dag en avond te hebben doorgebracht op de grande choufferie is het ook niet aan te raden om nog naar huis te rijden......iedereen snapt wel waarom!!! Aangezien alle logeer plaatsen van maanden vooraf volboekt zijn kan je niet anders dan een tentje opzetten.Wij hadden het geluk om in alle stilte en rust te overnachten.We mochten ons tentje opzetten in de prachtige tuin van Pol van brouwerij Interpol waar we onlangs nog in zijn b&b gelogeerd hadden.Pol hartelijk dank daarvoor.Op naar de volgende grande choufferie.
www.achouffe.be
http://vieilleforge.freehostia.com/

Stripdoolhof In 1999 werd gestart met een maisdoolhof. De mais wordt volgens een bepaald patroon gezaaid. Tussen de maishagen zijn er wandelpaden. De doolhof heeft een grootte van ongeveer 5 ha. U wordt vergezeld van uw striphelden. De doolhof wordt bezocht door jong en oud. Er is tevens een gezellig terras waar u kan genieten van een hapje en een drankje terwijl uw kinderen ravotten in de speeltuin met springkastelen en de stropiramide. Een belevenis om niet te missen.Na het zoeken van alle medeklinkers in het veld waar je een titel van een stripverhaal moet samen puzzelen kan je er genieten van de biertjes van Ter Dolen.Al een paar jaar ben ik van de partij en het is er steeds heel leuk om het raadsel te zoeken en natuurlijk om deze biertjes te proeven en volledig te onspannen.

                              www.abdeshof.be
www.terdolen.be




































Ter Dolen kriek    4,5%

Stripdoolhof deel 2



Ter Dolen Blond    6,1%
Ter Dolen donker   7,1%











Ter Dolen Tripel     8,1%

Na ons bezoek aan Brouwerij Het Anker en de stad te hebben verkend gingen we overnachten in Martin's paterhof.Het gloednieuwe hotel Martin's Patershof ligt in het historische hart van Mechelen en biedt unieke accommodatie in een voormalige kerk. Het hotel is heel centraal gelegen: Brussel en Antwerpen liggen slechts 30 minuten verderop.De rustige kamers zijn stijlvol ingericht en voorzien van comfortabele bedden, een minibar en een eigen badkamer. De combinatie van originele, authentieke elementen van het gebouw en een moderne inrichting en aankleding is een ware lust voor het oog!Het Martins Patershof biedt dagelijks een gezond ontbijtbuffet, dat wordt geserveerd in de indrukwekkende eetzaal van het oude kerkgebouw.Na de vraag te hebben gekregen van durf je in non en pastoor er één Gouden Carolus te gaan drinken in de bar.En ja..... zoals iedereen weet,daar ben ik voor te vinden hé.S'morgen nog een lekker champagne ontbijtje en dan terug richting de kust.Het is een echte aanrader om zo Mechelen eens te bezoeken.
 www.martins-hotels.com

Na ons bezoek aan Het Anker besloten wij eens om Mechelen te verkennen.Op de grote markt heb je er tal van bistro's die alle bieren van Het Anker schenken en wij proefden er een Maneblusser en een Lucifer en waar we het standbeeld gingen bewonderen van het opsinjoortje " Opsinjoorke is een grote pop sedert eeuwen in de Nederlanden vermaard,en die in de Mechelse praalstoeten en ommegangen bij middel van een grote lijnwaden doekde hoogte werd ingeworpen en terug werd opgevangen.Zoals blijkt uit de oorkonden die op het Mechels archief berusten werd "opsinjoorke door Valenteyn Van Lanscroon in 1647 uit hout gesneden.Hij kreeg de naam "sotscop" meermalen veranderd naar  "vuilen bras" "vuilen bruidegom" en vuilen bruid" om vanaf 1775 zonder nog te veranderen "OPSINJOORKE" te worden genoemd.Bij brouwerij Het Anker hebben ze een aangepast biertje voor gebrouwen Hopsinjoor genaamd en is een blond bier van 8% en 5 verschillende hopsoorten.Ook bezochten we de voormalige Brouwerij Lamot die gelegen is aan de vismarkt in hartje Mechelen.Die nu Grand café Lamot noemt en waar je nog de grote brouwketel in hun interieur vind die de link geeft aan de brouwerij Lamot.



















Maneblusser 6%





Lucifer    8%
Gouden Calorus classic   8,5%

www.hetanker.be

Het Anker

Als toemaatje werd er een eigen mengeling van blond Petrus bier met toegevoegde hopolie (Saas) geschonken.





     

De Oostendse bierjutters (DOB) is een bierliefhebbersvereniging die aan de bierproevers activiteiten rond de Belgische biercultuur biedt.DOB is één van de 30 lokale afdelingen van Zythos,een nationale overkoepelende bierconsumentenvereniging,die onafhankelijk is van o;a brouwers,bierhandelaars en cafés.Afgelopen zaterdag kon je er in Oostende terecht voor de 16de bierjutterij voor het proeven van Belgische speciaalbieren en bierhapjes.Dit jaar waren de weergoden van de partij,het was er schitterend weer en daardoor ook een goede opkomst.Iedereen genoot van het weer en de lekkere bieren en bierhapjes.Ook de verhuisbrouwerij was aanwezig.Zo konden de mensen de stappen van het bierbrouwen volgen en ook de bieren dat zij brouwen proeven.
www.deoostendsebierjutters
 







Koeketiene    8,5%
Brouwerij Maenhout Meulebeke
Berentemmer   7%   was een primeur,dit was het nieuwe biertje van de brouwerij














Hommelbier    7,5 % 
Kapittel Abt    10%
Brouweij Van Eecke Watou





Malheur 6    6%
 brouwerij De landtsheer Buggenhout







Valeir extra     6,5%
brouwerij Contreras  Gavere







Nondedju    10,5% 
Notre Passion   8% 
brouwfirma "Brouwerij Montaigu"

Deel 2       16 de bierjutterij



De verhuisbrouwerij Antwerpen www.verhuisbrouwerij.be











Dikke Mathilde   6,6%  
Keyte Oosténdse Tripel  7,7%
brouwerij Strubbe Ichtegem

Bij ons bezoek in Prato zijn we ook een paar keer naar Wallace pub geweest om onze dorst te lessen.ze hebben er een lijst met enkele belgische biertjes waaronder Achouffe van het vat.Verder op de avond had Gianni terug wat vrienden uit genodigt om samen onze laatste avond in Prato door te brengen.Het was een spetterende vakantie en we zijn er helemaal tot rust gekomen.Wat wenst een mens nog meer dan een goed bedje met bierbak als nachttafeltje,goede vrienden en veel lekkers.

Gianni e gli amici, grazie per il ritrovo
Saluti Anniq e Bianca
 

Prato Italia........ foto's Gianni

In maart op het Zythosbierfestival kwam ik mijn Italiaanse vriend Gianni Capobianco tegen en die vertelde mij dat hij een huisje in de bergen had gekocht en als ik zin had dat ik er gerust mocht komen logeren.Vorige week ben ik er 4 dagen geweest met mijn collega Anniq om er samen met zijn vrienden Italiaanse en Belgische biertjes te drinken en de mooie streek te verkennen.We zijn aangekomen en Gianni is na Pisa te hebben bezocht ons komen ophalen om richting Prato te rijden naar de bergen.Deze stad ligt op ongeveer een kwart uurtje van Florence.De eerste avond waren zijn collega's gekomen om samen lekker Italiaans te eten en door te spoelen met lekkere biertjes.We zijn daar echt in de watten gelegd. 

Prato Toscane

Na een verkwikkende nachtrust en een ontbijt in de snackbar van Gianni bracht hij ons naar het station van Prato waar Anniq en ik de trein namen om Lucca en Pistoia te bezoeken.Om 20 uur na zijn werk kwam hij ons terug ophalen aan het station om huiswaarts te keren waar er opnieuw lekker voor ons gekookt werd en de verjaardag te vieren van één van zijn vrienden.Het werd er weer een gezellige avond met veel grapjes en niet te vergeten veel bier.

Op de terugweg van Achouffe hebben we nog even halt gehouden bij het stadje La Roche daar ben ik naar de zaak La Cave Du Vénitien geweest om er enkele artisanale biertjes aan te kopen om deze thuis te proeven. Ze hebben er maar liefst meer dan 350 bieren.Je kan er ook speciale whiskey's en likeuren kopen.Wat ik wel nog ter plaatse wilde proeven was het biertje La corne du bois des pendus " brasserie D'Ebly en geeft een alcoholpersentage van 5,9%.Omdat deze in een wel heel speciaal glas word geschonken en indien je deze wil kopen kost hij rond de 17 euro
www.lacaveduvenitien.be
www.lacorneduboisdespendus.be