Na de rabarberthee tegen de witte vlieg blijft er een flinke hand rabarberstengels over. De jam van vorig jaar (zie jamrecepten: rabarber-sinaasappel-appeljam) is allang op, superlekker, maar meer met de smaak van sinaasappels dan van de rabarber.
Van mijn vriendin kreeg ik dit recept, zelf heeft ze het uit een Landleven.
Rabarberjam met kervel.
Was 1 kilo rabarberstelen en snijd de stelen in stukjes. meng de rabarber met een pak geleisuiker van 500 gram (2:1) en het sap van 1 citroen in een pan en laat het geheel een nacht staan. Breng de volgende dag aan de kook, blij roeren, in totaal 4 minuten. Voeg er van het vuur af 4 takken fijngesneden (roomse) kervel door.
Er staat bij dat de kervel de zure smaak van de rabarber wat opheft en dat je daarom met minder suiker kan werken.
27-06-2010, 13:01 geschreven door Appelvrouw Reacties (0)
26-06-2010
Witte vlieg..nummertje?
Alweer die witte vlieg. Ik hoor het mezelf nog zeggen van de winter, tegen Lie en tegen de Boerin: voor mij geen kool meer in de tuin, veel te veel problemen die ik niet biologisch kan oplossen, problemen met bovenaan het lijstje de witte vlieg. Maar als ik dan in het voorjaar in Nederland naar de markt ga en ik zie al die fiere koolplantjes, zo mooi paarsrood en frisgroen, laat ik me toch verleiden tot de aankoop van enkele plantjes. Ook voor Boerin heb ik een aantal planten meegenomen, en het verschil is schrikbarend..ik sta op het punt die van mij eruit te gooien. Haar planten zijn twee keer zo groot, twee x zo fris en gezond..die van mij zijn klein, onooglijk én zitten weer vol met witte vlieg, ondanks een nieuwe behandeling:
Rabarberthee. Neem tuin een kilo rabarberbladeren en kook dit 20 minuten en 5 liter water. Laat afkoelen, doe er 5 gram groene zeep bij, verdun 1:4 en spuit in de avond of bij bewolkt weer op de achterkant van de aangetaste planten.
Het recept komt uit een tuinmagazine, en de schrijver had er veel baat bij. Ik heb het nu twee avonden gespoten en vanmorgen bij het water geven zag ik echt wolken opvliegen..ondanks de aanplant van afrikaantjes onder iedere plant ( die doen het wel goed trouwens). Ik geef me nog niet gewonnen ( ook al niet omdat ik in de kraamkamer 5 nieuwe rode koolplantjes heb staan die ik in de grond wil zetten, ze zijn zoo prachtig..).
Verder groeit het meeste naar wens: de rozijnerwt (capucijner), doperwt en tuinboon ga ik in de aankomende week oogsten, sla in alle soorten groeit als kool(..), de in het najaar geplante knoflook is al aardig dik, daar eten we al van, uien en de eerste miniworteltjes, en natuurlijk ook de eerste aardappels, rosevall voor de friet van Lie, de lekkerste friet ter wereld!
26-06-2010, 10:39 geschreven door Appelvrouw Reacties (0)
23-06-2010
Pottendag
De laatste groente is de grond in...dat wil zeggen, de laatste al verspeende, er staan al weer zaadbakjes klaar met venkel, boerenkool en radicchio. Mijn moestuin is vrijwel vol, en al die groente komt uit een potje, een plastic potje, en die stapelen zich op op de wachthoop naast de beek, wachtend op de zomerschrob.
Tijd om de potten te soppen. Potten soppen riep Lie, ben je nu helemaal van de.....ja. Het is gekkenwerk, ik weet het, maar noodzakelijk wil ik de potjes volgend jaar weer gebruiken en geen kans lopen op achtergebleven schimmel of andere ellende. het is de prijs van het recyclen. Dus de grote teil tevoorschijn gehaald, borstel erbij en verstand op half zeven..dat koste me vandaag geen moeite. Op youtube vanmorgen muziek van de Soft Machine gezocht en gevonden, lang niet gehoord. Het staat er allemaal op. Wat kan je trouwens niet vinden op youtube...hoe je je op moet maken, hoe je je mp3 speler in moet stellen, hoe je tomaten verspeend. Voor de grap zocht ik op brandnetelgier maken. Nee dus. Daar ligt nog een mooie taak voor mij.
Categorie:De tuin
23-06-2010, 22:38 geschreven door Appelvrouw Reacties (1)
22-06-2010
Hemelsblauw vandaag 24 graden..
juffertje in het groen borage uitgebloeid juffertje
Categorie:De tuin
22-06-2010, 19:37 geschreven door Appelvrouw Reacties (1)
21-06-2010
Bezige bijtjes
In de klaproos Op de geranium Aan de borage
Categorie:De tuin Tags:bijen,bloemen
21-06-2010, 11:20 geschreven door Appelvrouw Reacties (1)
19-06-2010
Witte dag
Aardappel Samba Roos Bobby James Vlierbloesem Vogelmelk
Categorie:De tuin
19-06-2010, 19:09 geschreven door Appelvrouw Reacties (0)
18-06-2010
Zomergeel
De eerste tomaten in de kas courgette schijnpapaver een oxalis soort..naam?
Categorie:De tuin
18-06-2010, 23:17 geschreven door Appelvrouw Reacties (1)
17-06-2010
Bloemen van het veld
Nu de groentes nog niet echt oogstklaar zijn -behalve de sla en een laatste asperge- en de tuin te nat is om het nodige wiedwerk te doen heb ik wat tijd om te fietsen. Mijn nieuwe elektriese fiets met trapondersteuning doet het geweldig, en eindelijk na alle vakantiejaren wandelen of in de auto stappen kan ik me ook hier bezig houden met een van mijn favoriete bezigheden: een stukje fietsen.
Een doel moet er wel zijn, en zo krijgen veel van mijn kennissen deze dagen een bezoekje van mij. Boodschappen op de fiets zoals ik dat in Nederland doe.. daar ben ik nog niet aan toe; ik moet dan een stukje de "grote" weg op. Alleen de bakker in een naburig dorp heb ik bezocht, en verder ben ik vooral de nabije klimmetjes en afdalingen ( èèèèng..keihard naar beneden..45 km per uur, gelukkig heb ik goede remmen) aan t verkennen.
Gisteren fietste ik enkele km`s en onderweg heb ik dit bosje bloemen geplukt, een doorsnee van wat hier bloeit in de berm: klaproos, blauwe korenbloem, kleine ratelaar, wilde weit, weegbree, vogelwikke, blaassilene. Ook in mijn tuin staan mooie bloemen te bloeien, oa juffertje in het groen (nigella) en boerenpioen.
17-06-2010, 23:10 geschreven door Appelvrouw Reacties (0)
14-06-2010
Tofu stroganov met zelfgekweekte shii takes
Er groeit van alles in mijn tuin om te eten, de slakken zijn er weer blij mee. Behalve sla en asperges komt er nog niet veel uit de tuin op mijn bordje..het voorjaar was koud, normaal zou ik al doperwtjes of de 1e worteltjes kunnen eten, zo niet dit voorjaar.
Toch een goed bericht, mijn shii takes kwekerijtje gaat eindelijk goed geven!
Toch al 3 jaar geleden kochten mijn vriendin en ik 100 drevels met daarin de schimmel van de shii take champignon..(shii take betekent boom paddestoel). Deze drevels moesten we in eerst geboorde gaten in een beuken of eikenstam steken van een bepaalde dikte en lengte...dan een jaartje wachten op warm weer, de boomstam dompelen in een bak water en hup, de shii take springt uit de boom.
Simpel gezegd, nooit gekomen die paddestoel. Het heeft niet veel gescheeld of de stammen hadden al op het vuur gelegen. Vorig jaar kreeg ik er plotseling enkele op het geïnsemineerde hout dat lekker vochtig in de bosjes lag; Dat wil zeggen, de slakken kregen er enkele, en ik had het nakijken naar enige afgevreten hoedjes op een stengeltje.
In februari kreeg ik tot mijn verrassing één stammetje vol met paddestoeltjes, en dat terwijl ze volgens het boekje alleen met hoge temperaturen groeien. Geïnspireerd heb ik vorige week toch maar weer eens een stam twee dagen in de beek laten weken en tot mijn blijde verrassing heb ik nu een stammetje vol knoppen en al enkele rijpe zwammen.
Tijd voor deze heerlijke tofu stroganov met champignons of shii takes:
Dep 250 gram tofu (naturel of gerookt) droog en snij deze in blokjes van 1 x 1 cm. Maak een marinade van 4 el tamari (japanse sojasaus), 1 el olijfolie, 1 tl sambal,1 tl groentebouillon en een versgeperste teen knoflook, en laat de blokjes tofu hier een half uur in marineren.
Bak 1 ui en 250 gr champignons samen in wat olie, haal ze uit de pan, en bak dan in dezelfde pan de tofublokjes met wat extra olie, ongeveer een minuut of 5 (steeds draaien of roeren).Voeg het paddenstoelenmengsel, de marinade, 4 l tomaatpuree en een tl basilicum, of enkele blaadjes verse basilicum toe.
Zet het vuur zachter en voeg 2 dl room of soja-room toe.Laat 5 minuten heel zachtjes pruttelen, zet het vuur uit en voeg nog een klein scheutje rode wijn toe. Laat het geheel nog even intrekken zonder te koken en proef op zout of peper. Eet met rijst of pasta.
Dit recept komt van http://lekkerplantaardig.net
Categorie:Groenterecepten
14-06-2010, 21:22 geschreven door Appelvrouw Reacties (2)
10-06-2010
Butoir
Verontruste vrienden mailen mij: Appelvrouw, we horen niets meer van je!
Het is waar, de dagen vliegen, en zijn zo vol, sinds mijn vorige blogpost hebben we in Frankrijk heel hard gewerkt aan het balkon met de onbetaalbare hulp van onze Spaanse vrienden, heb ik maar liefst 5 dames op bezoek gehad die mij hielpen met het wieden van de overwoekerde moestuin, hebben we een voorstelling van Visavis gezien ( Silo 8, een aanrader!) waren we op vakantie in Limburg, en bijna iedere dag denk ik: Morgen...dan schrijf ik op het blog. Nu heb ik even een momentje gevonden, met drie slapende mannen in huis (de kaboutertweeling en Lie) die bij moeten slapen...
Eigenlijk moet ik nu aardappels aanaarden; in het voorjaar met het poten van de aardappels heb ik al foto`s gemaakt van een werktuig dat mijn buurvrouw heeft, een butoir. Bij ons zal het wel aanaarder oid heten.
Zo`n butoir werkt geweldig, niet alleen om je aardappels aan te aarden, maar ook om ze te poten. Je trekt hem door de iets vochtige grond, en maakt mooie lange en rechte sleuven. Je kunt het ook voor het zaaien van andere groenten gebruiken. Waarom het poten heet bij aardappels vroeg ik me af, de dikke van Dale zegt dit erover: po·ten pootte, h gepoot één voor één in de grond
zetten, m.n. van jonge planten Een onbevredigend antwoord, je hoort immers nooit over het poten van planten,uien ed?
Categorie:Gereedschap
10-06-2010, 00:00 geschreven door Appelvrouw Reacties (3)
23-05-2010
Terug in de tuin.
Ondertussen vliegen de dagen voorbij...het is al twee weken geleden dat Lie en ik terugvlogen vanuit Zweden, waar nog amper een blaadje aan de bomen zat. Wat stonden we te kijken toen we met de trein vanuit Schiphol uit de tunnel kwamen...groen,groen en nog meer groen...heerlijk!
Na genoten te hebben van Kleintje en de kleine kabouters,(en we lekker verwend werden door onze onovertroffen schoonzoon met heerlijk eten) een bruiloft, een fietstocht,de aankoop van twee fietsen en een begrafenis zijn we ondertussen aangekomen in Kleindorp om ons te settelen voor de zomervakantie. Ja die is wel begonnen hier, 28 graden in de tuin en 40 in de kas. alles wat ik 5 weken geleden had gezaaid was liefdevol verzorgd door mijn buurvrouw, en het meeste was opgekomen. Pompoenen hebben het niet zo goed gedaan, maar zoals mijn buurvrouw zei: waarschijnlijk teveel water gegeven, ze kent dat cocopeat ook niet zo: het ziet er van boven droog uit, terwijl het nog veel vocht bevat. Andere groenten staan te pronken: tomaten, paprika, venkel en komkommer. In de tuin hebben de doperwten het moeilijk gehad door een eksteraanval, maar er is genoeg voor ons over, en ook de uien en sjalotten zijn aan de groei! Asperges hebben we al gegeten, en we kunnen het hele dorp voorzien van dille en koriander wat zich nogal heeft uitgezaaid.
De afgelopen dagen had ik bezoek van mijn goede vriendinnen: ze hebben me geholpen een beetje orde te scheppen in de moestuin, vooral gewied hebben we..verder hebben we heerlijk gewandeld; de eerste orchidee, het Soldaatje staat hier op de heuvel prachtig te bloeien.
Met zijn drieën gaan we in NL wel eens met de kijker eropuit om een vogeltje "te spotten", we werden de afgelopen dagen verwend, het koolmees nestje is uitgekomen. We hebben de vogeltjes mooi kunnen bekijken, zoals ze zich eerst verkrampt aan het gaatje in de kast vasthouden...naar voren...naar achteren..naar voren..en dan plots toch uitvliegen, snel naar de eerste de beste tak. De laatste twee koolmeesjes van het nest hebben het niet gered, ze kwamen nog wel uit het nest, maar niet van de grond af. We hebben ze nog geprobeerd te redden door ze voorzichtig op het tasje van mijn fototoestel te laten klimmen en ze in de boom te zetten..waar ze wel bleven zitten en gevoerd werden, maar de volgende morgen vonden we er een onder de boom..zonder kopje.
Verder hebben we ook een nestkastje met roodborstjes heel mooi kunnen bekijken, deze zijn ondertussen ook uitgevlogen. mijn vriendinnen zijn ook net weg, het nest is leeg....
23-05-2010, 16:05 geschreven door Appelvrouw Reacties (0)
07-05-2010
Zweedse lente
De afgelopen dagen hebben we heerlijk weer gehad in Zweden...lekker zonnetje en buiten lunchen. Vanuit Nederland kregen we berichten dat het weer koud en naar was..nooit gedacht, maar Zweden was de warmste plek van West-Europa....
Vanmorgen naar een natuurreservaat geweest: Hjälstavik. Gezien Visarend, Bruine Kiekendief en de eerste Zwaluwen. Ook in Zweden groeperen de vogelaars zich op mooie uitkijkposten en werd er druk gediscussieerd over de namen van de vogeltjes. Gelukkig voor mij spreken veel Zweden Engels.
Gisteren op de markt van Stockholm drie kilo asperges gekocht om de Zweedse familie te verrassen met asperges en verse mayonaise...dit alles in het kader van mijn verjaardag vandaag. De man op de markt had nog nooit zoveel asperges in een keer vekocht en gaf van schrik gratis aardbeien en 60% korting...toch nog wel 10 euro per kilo maar daar kwamen ze wel voor uit Duitsland, hier worden geen asperges gekweekt. Zondag terugvliegen en woensdag weer naar mijn eigen landje (en asperges) dat mis ik ondertussen..zucht..vliegen...brrrr
Categorie:Appelvrouw&Lie
07-05-2010, 16:53 geschreven door Appelvrouw Reacties (0)
03-05-2010
Nog steeds Zweden
We hebben drie dagen goed weer gehad, in ieder geval droog en ongeveer 13 graden. Het moment om een fiets te huren voor enkele dagen een fiets te huren voor enkele dagen. Bij Lie,s zus om de hoek is een kleine verhuur; ze verhuren ook motorbootjes en kajaks en verder ook mountainbikes, die zijn 2x zo duur, 20 euro per dag. Dan maar een gewone fiets met drie versnellingen-die wat krakerig zijn- maar wel met een lekker zacht zadel. Aangezien er de 1e dagen niemand mee wilde fietsen ben ik er alleen op uitgetrokken wat wel voordelen heeft: als ik wil sta ik stil en bekijk huis of vogel.
Dit deel van Zweden (Roslagen) is eigenlijk 1 groot bos vol met vakantiehuisjes, allemaal van hout. De meesten zijn van het bekende Zweedse rood: Faluröd heet de kleur van de verf, een Zweedse uitvinding ergens uit het noorden, verf die na 10 jaar er nog goed opzit en ook niet verkleurd...en dat in dit ruwe klimaat, een duurzaam product dus. Soms zijn de huizen felgeel of hardblauw maar dit komt weinig voor. In het bos zijn ze allemaal rood, en ze staan op de mooiste plekjes; vaak aan een baai met een eigen steiger. Vrijwel iedereen heeft een veranda rond het huis, veel berken en een boot in de tuin of al in het water.
De lente is hier net een week of zo aan de gang, op veel plekken liggen nog bergen sneeuw..in de tuinen zie ik mensen bezig blad te ruimen dat de hele winter onder de sneeuw heeft gelegen. Al fietsend werd ik regelmatig gepasseerd door een Volvo die altijd minstens twee meter afstand van mij hield, zelfs al moest de auto daarvoor in de tegenoverliggende berm duiken..prettig fietsen dus op de smalle wegen!
Wat vogels betreft werd ik verwend, wel allemaal watervogels waar ik weinig vanaf weet...Visdief of Stern, en is dat nu een Douglas Stern of een Noordse? Hoor ik nu kii-irr of toch krie-iik (Zie zakgids vogels van Peter Hayman)? Het vermelden waard: Zeearend, Zwarte Specht en wilde Zwaan. 100 km fietsplezier in drie dagen plus bruine kop.
Met Lie ook alles goed, hij fietst een dagje mee en leert verder heel veel over Zweedse bouwstijlen. Hij zend jullie allen de groeten.
Categorie:Appelvrouw&Lie
03-05-2010, 10:31 geschreven door Appelvrouw Reacties (0)
29-04-2010
Ondertussen in Zweden...vervolg
Een half uur gelden hier begonnen te typen, in de bibliotheek van Öregrund (zoek maar op met google earth), ondertussen is mijn hele tekst verdwenen en moet ik opnieuw beginnen...ik heb nog 6 minuten...
Hier is het buiten nog winter, de velden liggen nog braak met grijze klei, net een zeebodem die omhoog gekomen is... In de tuinen een enkele narcis in knop, en scilla,s geel en blauw..in de bossen paars leverkruid in de bloei. Nog geen koeien in de wei, geen schapen, een enkel paard alleen, bedekt met een roze (..) deken.
Toch is het niet koud, 10 tot 15 graden, twee weken geleden lag hier nog 50 cm sneeuw, de winter is lang geweest en zit nog in de grond. De Zweden zelf hebben er niet zo,n last van; zodra het boven de 15 graden is gaan ze half naakt rondlopen of in hun voortuin zitten en is het zomer...echte vikings.
Ik doe mijn jas aan en mijn sjaal om, hoop volgende week nog een keer te mogen typen hier in de bieb, en wens jullie allen fijne lentedagen. Hej då!
Categorie:Appelvrouw&Lie
29-04-2010, 16:41 geschreven door Appelvrouw Reacties (1)
25-04-2010
Ondertussen in Zweden....2
Donderdag aangekomen in Zweden met de eerste vlucht van de SAS op Stockholm sinds de aswolk het luchtruim plat had gelegd.. Een beetje aangeslagen was ik wel van het vliegen, en eigenlijk ook van de pillen...en dit keer wist ik heel goed dat ik bang was, doodeng dat scheuren in zo'n langwerpig koekblik hoog in de lucht. En dan tegelijkertijd erg duf zijn...griezelig. De mp3 speler op zijn hardst bij het opstijgen (Good day sunshine) en het dalen (Here comes the sun)... Ik dacht ook wel dat ik de aswolk heb gezien, boven de wolken was een geelbruine nevel, volgens mij is het daar normaal helder met straalblauwe lucht. Lie durfde me daar geen gelijk in te geven.Maar niet te lang getreurd, ik ben nu hier, en denk nog maar niet te veel aan de terugreis.
Drie dagen zijn we hier nu, en drie dagen zijn we naar Stockholm geweest, twee dagen op bezoek bij de beide neven van Lie die beiden in een ander deel van Stockholm wonen, en een dag wandelend door de zonnige en lenteachtige stad. ( Bij aankomst in Zweden sneeuwde het trouwens..het was me beloofd, maar het is plezierig te ervaren dat het weer hier zo drastisch kan omslaan, onder 0 dag 1, 15 graden dag 2) Opvallend hoe snel de zweden naar buiten komen, 13 graden tussen de middag, en overal zaten mensen buiten te eten en op terrasjes; heerlijk weer zei iedereen!
Vanmorgen nam Lie's oudste neef ons mee op een wandeling door een park vlak bij zijn huis. Het is ook het park waar de kroonprinses Victoria met haar a.s. Daniel gaat wonen. Daniel is van heel gewone afkomst, zijn ouders waren amper middenklassers...een Zweeds sprookje dus. Het landhuis wordt op dit moment verbouwd en een deel van het park zal afgesloten worden. Dat deel wordt dan de tuin van de jonggehuwden. De mooie smeedijzeren hekken zijn al geplaatst, maar de hekken en paden zijn nog open, en iedereen jogt en wandelt dus eigenlijk in de a.s. koninklijke tuin, best grappig.
Gisteren waren we in het centrum bij het koninklijk paleis- ik weet het, het klinkt of we alleen aan royalty watching hebben gedaan..is toeval- waar de wisseling van de wacht was. Piepjonge militairtjes met geweer met bajonet op heuphoogte gericht..ik vond het niet fijn, maar volgens Zweedse zwager waren ze niet geladen. Deze soldaat stond vol op mij gericht zonder maar te kijken...
Ook waren we in het Biologiska musee, een soort Panorama van Mesdag met opgezette dieren erin, alle in Zweden voorkomende landdieren en vogels...wel oud en stoffig, sommige dieren hadden hun kleur een beetje verloren. Het gebouw alleen is al prachtig om te bekijken, eind 19e eeuw, van bewerkt hout, in Vikingstyle. In het gebouw ook een opgezetten knijnhoen, zie foto. Meer nieuws over dit aparte en unieke beest zal volgen.
Categorie:Appelvrouw&Lie Tags:haashoen stockholm
25-04-2010, 21:56 geschreven door Appelvrouw Reacties (3)
20-04-2010
Intussen onderweg naar Zweden....
Er is weinig gebeurd op het blog (of is het nu dé blog) de laatste paar weken. Dat wil niet zeggen dat er in de moestuin niets gebeurd is, integendeel!
Voordat we weer naar Nederland vertrokken hebben we nog hard gewerkt in de moestuin: er zijn bieten ( lange rode bieten, cylindra genaamd) gezaaid, en pastinaak, wortels, dille, anijs..en in de bloementuin coreopsis-meisjesogen-, juffertje in het groen-nigella-, oranje goudsbloen en zeepkruid. In de kas is in kistjes van alles gezaaid, komkommers, paprika, tomaten en venkel, ook pompoenen in verschillende soorten. Verder heeft Lie me geholpen met de aardappels: 150 stuks hebben we gepoot: Samba, Rosabella, Pompadour, Amandine en Corne de Gatte. De laatste wordt gezien als de crème onder de aardappels, koken, en dan bakken in een beetje boter met tijm..mmm
Nu zijn we in verontruste afwachting: a.s. donderdag is het de bedoeling dat we naar Zweden/Stockholm vliegen. Dezelfde vlucht gaat morgenvroeg niet door..zucht De moestuin hebben we achter gelaten onder de goede hoede van onze buren, we hopen van de zomer van al dit heerlijks te genieten.
Categorie:De tuin Tags:aardappels corne de gatte
20-04-2010, 00:00 geschreven door Appelvrouw Reacties (1)
28-03-2010
Geel geler geelst
De wilgen zijn geknot, en het werk in de tuin mag wel weer even stil liggen. Dat komt mooi uit want we gaan lekker naar Nederland..spelen met de kleintjes, en Paasvakantie in Zeeland. Geel is de paaskleur, mijn tuintje is er klaar voor!
dotnarcis dotter met het eerste rupsje en kevertjes wilde primulaatjes cornus mas speenkruid
Categorie:De tuin Tags:voorjaarsbloemen, narcis, primula, dotter
28-03-2010, 22:10 geschreven door Appelvrouw Reacties (0)
27-03-2010
Voor Vlotje: Wilgen knotten 27 maart
Lieve Vlotje, ondanks dat je niet mee was hadden we erge regen vandaag.
Maar Lie en Ot waren van staal!! Als stoere Hollandse mannen hebben
ze in de regen de wilgen geknot zonder te mopperen. En toen werd het
droog! We zijn erg content met deze dag, dank voor het uitlenen van
je man!
Categorie:De tuin Tags:wilgen knotten
27-03-2010, 19:02 geschreven door Appelvrouw Reacties (2)
24-03-2010
Streptokokken
De vinger blijkt last te hebben van een streptokok... Dat hadden we nooit geweten als ik er ook niet ergens anders in het lijf er een had, door middel van een eerder gedane test gespot door de specialist in Nederland. Na een telefoontje van deze specialist met een briefje in de hand naar de huisarts hier; antibioticum halen.
Het blijft lollig dat deze dokter als ringtone in de praktijk het muziekje van de Adamsfamilie heeft en het maakt je ook wel vrolijk en ergens verwacht je dat als de deur opengaat dat er dan Lurch staat ipv de dokter of (erger) Fester, en dat je spinnenkopjes krijgt als remedie.
De dokter had het snel gezien. De vinger: ziet er niet goed uit, en is ook streptokok. Dus: niet één maar twéé soorten antibiotica + zalfje met sterke ingrediënten voor de vinger. En maar weer hopen.....
Meer mooi onkruid in de tuin, per dag zijn er nieuwe bloemen open:
24-03-2010, 22:26 geschreven door Appelvrouw Reacties (2)
23-03-2010
Doperwten zaaien
Alweer een mega-lentedag. 17 graden. De vinger nog steeds goed ingepakt maar in onze warme tuin kon de jas en het vest uit. De dag begonnen met het zaaien van doperwtjes. Uit mijn grote tuinboek geleerd dat kreukelzadige doperwten zoeter zijn dan gladde zaden., en ik heb deze doppers gevonden, kreukelzadige lage doperwten, Kelmerveil Eerst heb ik de zaaigeulen gemaakt zodat de grond daar een beetje kon opwarmen..niet dieper dan een cm of 3/4 Daarna ongeveer iedere 2 centimeter een erwtje leggen.. Meerdere rijen naast elkaar, 40 centimeter tussen de rijen. Ik gebruik een plank om niet in de vers gegrenileerde aarde weg te zakken. Beetje water eroverheen, dichtschuiven met de hand of de hak en nu maar afwachten.
De tuinbonen die ik in het zand heb laten voorweken zijn ook gezaaid, ze waren goed opgezwollen en vertoonden al de puntjes van de uitlopers. Ook de capucijners, in mijn geval de rozijnerwt, gezaaid. Deze had ik voorgezaaid in van die plastic trays waar tuincentra hun kleine plantjes inkrijgen. Dat was niet erg slim, voordat de capucijners boven de grond kwam was de wortel al enkele centimeters onder de potjes uitgegroeid. Gelukkig net op tijd om de plantjes nog zonder wortenbreuk uit deze minibakjes te krijgen. volgend jaar deze grauwe erwt ook maar in scherp zand..
Ook de kas nog schoongemaakt...morgen maar eens beginnen met voorzaaien van de zomergroenten!
