Ik ben N, en gebruik soms ook wel de schuilnaam Schelpje67.
Ik ben een vrouw en woon in Regio Brugge (België) en mijn beroep is Administratief medewerker.
Ik ben geboren op 24/01/1967 en ben nu dus 58 jaar jong.
Mijn hobby's zijn: Lezen, muziek beluisteren, fotografie,decoratie, films bekijken, internetten, koken, postcrossing, borduren, breien.
E-mail mij
Druk oponderstaande knop om mij te e-mailen.
~~Schelpje's blog~~
Moi, je ne cherche pas, je trouve .. You cannot change what’s over, but only where you go
27-03-2008
Happy weight
Eindelijk eens een serieus artikel dat pleit voor een gezonde levensstijl en niet voor anorexia! Happy gewicht, ook al gelezen in de Evita van deze maand.
15 'details' die het verschil maken, elke dag opnieuw!
Zelfs de allerbeste therapie is waardeloos als u uw kijk op het
leven niet aanpast.
1 Laat geen kans onbenut om uw lichaam te stimuleren om
endorfines vrij te maken. Deze substanties die door de hersenen worden
geproduceerd zijn de agenten van ons welzijn. Zij veroorzaken euforie en
verzachten pijn. Zij spelen een belangrijke rol bij het bewaren van het
evenwicht tussen spanning en ontspanning. Hoe we een endorfinestorm kunnen
veroorzaken in ons lichaam? Dat kan op de meest diverse manieren: door een
fysieke inspanning (sport), door onze zintuigen te prikkelen (de geur van
versgemaaid gras!), door ontspanning gecombineerd met prikkeling van de
zintuigen (een warm kruidenbad), door samen te lachen of te wenen, door een
nieuwe uitdaging aan te gaan...
2 Verberg uw emoties niet. Laat ook uw tranen de vrije loop: u
hebt het volste recht om u eens wat minder goed te voelen in uw vel en dat te
tonen ook. Lukt het niet om erover te praten, schrijf uw emoties dan op.
3 Maak er een gewoonte van, u elke ochtend af te vragen
"welke leuken dingen de dag vandaag zal brengen".
4 Gun uzelf elke dag een cadeautje, hoe onbenullig het ook lijkt:
een magazine dat u graag leest, een reep chocolade, een telefoontje naar een
vriend(in)...
5 Gun u wat tijd voor uzelf. En zet zonder schuldgevoelen uw gsm
uit.
6 Veroorloof uzelf af en toe een folietje: laat de vaat staan en
ga gezellig wandelen!
7 Durf karweitjes die u echt tegensteken, uit te besteden: leven
de carwash!
8 Aanvaard vermoeidheid als een van de gevoelens waarmee een mens
nu eenmaal te maken krijgt. En rust!
9 Bekijk onverwachte gebeurtenissen als positieve kansen. Een
kennis belt aan de voordeur? Denk niet: "Verdorie, ik zie er niet uit in
die jogging'" maar "Tof, lang geleden dat ik hem of haar nog
gesproken heb!"
10 Probeer in al het negatieve, altijd een positieve kant te
vinden, een les voor de toekomst. .
11 Aanvaard de anderen zoals ze zijn. Hen veranderen kunt u niet,
het is dus beter uw eisen aan te passen aan wat u wel van hen kunt verwachten.
Verwacht niet meer dan mogelijk is.
12 Verspil uw energie niet aan het zoeken van schuldigen, zoek
liever naar oplossingen.
13 Probeer problemen en conflicten uit het verleden te vergeten.
Rancune om wat is gebeurd, helpt u geen stap vooruit en toch is het alleen de
toekomst die telt!
14 Denk eraan dat negatieve formuleringen ("Ik wil dit
niet") blokkeren. Positieve formuleringen ("Dat is fijn",
"zo wil ik het!") motiveren en geven energie.
15 Stel alles in vraag waarvan u vroeger overtuigd was. Laat u
niet afremmen door de leraar die u ooit probeerde wijs te maken dat u
"niet geboren was om talen te leren". Probeer het gewoon... en bewijs
dat u Spaans kunt spreken als de beste. Caramba!
Missen is verloren energie. Ik wil zijn waar ik ben
(Annemie Struyf)
Annemie Struyf is de maker van programma's zoals "De moeder van mijn dochter "(waarin ze op zoek ging naar de roots van haar adoptiedochter Hope) en"Ladies first" (portrettenreeks van 8 opmerkelijke vrouwen - ma 20u30 - EEN) Annemie is mama van vijf kinderen.
Misschien geloof je het op dit moment (nog) niet, maar er is leven na een scheiding of een pijnlijke 'break-up'. Natuurlijk zal de eerste periode nadat jullie wegen zich gescheiden hebben, niet gemakkelijk zijn. Je sluit een hoofdstuk van je leven. Het verwerkingsproces van een scheiding is als een rouwproces, zeker als jullie lange tijd samen zijn geweest. Maar een scheiding kan ook het begin van een nieuw leven zijn. Ruzies en spanningen vallen weg en er gaat een nieuwe wereld die vrijheid heet, voor je open. Het leven na een scheiding zou er dan wel eens beter op kunnen worden. veel beter zelfs.
Hoe pak je het aan? Hoe lijm je de scherven van je leven weer aan elkaar? Wat moet je doen en wat kun je maar beter niet doen om er weer bovenop te komen en een nieuw leven te beginnen? Hoe kom je weer op gang in deze overgangsperiode waarin je vaak verdrietig, gedesoriënteerd, gefrustreerd, depressief en zonder energie voelt? Hier zijn onze adviezen. Voel je vrij om er andere tips aan toe te voegen via het venster onder dit artikel.
Doen. Maak de balans op. Hoe sta je er 'maatschappelijk' gezien voor. Heb je een baan, hoe oud ben je, heb je onderdak, heb je vrienden waar je op kunt steunen, heb je familie die je kan helpen, zijn er andere personen waar je de zorg voor hebt, hoe sta je er economisch voor? Breng alles zorgvuldig in kaart zodat je een goed overzicht van de situatie hebt. Dan pas is de tijd om te gaan panieken (grapje! Paniek is nooit goed, ook niet in situaties die je wanhopig voorkomen). Door je verdriet ziet de toekomst er minder rooskleurig uit dan die misschien is. Blijf kalm en probeer een plan te trekken. Bedenk waar je kunt gaan wonen, vraag je af of je misschien moet gaan solliciteren, tast in je omgeving af op wiens hulp en steun je kunt rekenen.
Niet doen. Maak jezelf geen verwijten. Voel je niet verantwoordelijk voor wat er gebeurd is. Ook al ben je dat misschien wel. Het is nu eenmaal gebeurd, en daarmee is de kous af. Kijk naar de toekomst, kijk vooruit.
Niet doen. geef niet de indruk dat je de leegte in je leven snel weer wilt vullen met een andere relatie. je schrikt hiermee de mannen die eventueel geïnteresseerd zouden kunnen zijn af en trekt de verkeerde mannen aan (die mannen die er een zeker genoegen in scheppen om er met de ex van een bekende of vriend vandoor te gaan bijvoorbeeld).
Doen. geloof in jezelf. je bent het waard. als er op een officiële en definitieve manier een einde aan een relatie komt, is de neiging groot om jezelf te laten gaan. doe dat niet. werk aan jezelf, aan je zelfontwikkeling én aan je uiterlijk. verzorg je goed (ga desnoods voor een nieuwe look), besteed aandacht aan je lichaam en je kleding. verwen jezelf (voor zover de economische situatie het toestaat), leg jezelf in de watten, zorg ervoor dat je niets ontbreekt.
Niet doen. Zin niet op wraak, gebruik je kinderen (als je die hebt) niet tegen hem, stel je volwassen op en vraag ook van je ex dat hij dat doet.
Doen. Plan de toekomst. Je eerste zorg is dat je economisch zelfstandig wordt (of misschien ben je dat al). Concentreer je op je eigen onafhankelijkheid. Het hoofdstuk 'mannen' komt later wel weer. Het is nu belangrijk dat je werkt aan je eigen persoonlijke groei en zelfstandigheid. Op deze manier zul je ook een nieuwe relatie sterker en volwassener kunnen aangaan.
Niet doen. klam je niet vast aan het verleden! verdrink niet in je eigen tranen en in zelfmedelijden.
Doen. Zoek de hulp en steun van de mensen om je heen maar zorg ervoor dat je geen 'last' voor ze wordt. Ken je grenzen, anders zullen ook deze mensen zich van je afkeren. Onderschat het belang van goede familiebanden niet.
Niet doen. zoek niet de plekjes op waar jullie samen kwamen, luister niet naar 'zijn' muziek, pak in deze periode even geen fotoalbums erbij. denk niet aan de toekomstplannen die jullie samen hebben gemaakt (maar waar het niet van gekomen is). pijnig jezelf niet.
Doen. Zoek naar voordelen. Er zullen vast dingen zijn waar je tijdens je relatie niet aan toekwam. Of mensen die je niet meer bezocht omdat hij ze niet kon uitstaan. Doe de dingen waar je altijd van gedroomd hebt en neem weer contact op met mensen die je langere tijd niet meer gezien hebt. Waardeer de vrijheid die je opeens hebt.
De lentezon gaat stralen Ze slaat haar vleugels uit De vogels komen dichterbij Maar jij hoort geen geluid Gevangen in een stilte Gaat dit ooit voorbij Je ziet het nieuwe leven niet Je voelt alleen de pijn De bomen laten hun bloesem vrij De geur die wordt verspreid Het doet je niet zoveel Lentesneeuw Je ziet lentesneeuw
Je richt je blik naar boven Je vraagt je af waarom Je ziet al veel te lang geen licht Ook al schijnt de zon De bomen laten hun bloesem vrij De geur die wordt verspreid Het doet je niet zoveel Lentesneeuw Je ziet lentesneeuw
Ik heb twee slechte weken achter de rug. Als de pijn gaat overheersen word ik nog maar eens met de gevolgen van mijn chronisch rugprobleem in mijn dagelijks leven geconfronteerd! Onze poetsvrouw was ook 2 weken ziek: zelf poetsen zat er niet in. Mijn droogkast was kapot = extra strijk en over en weer geloop naar mijn moeder om haar droogkast te gebruiken. De problemen met onze telefoonlijn heb serieus op met zenuwen gewerkt, gelukkig is er een oplossing in de maak. De rechtszaak met mijn ex die voorgekomen is: meneer zn advocaat is niet komen opdagen (= aanklager). Dus weer geen uitsluitsel en wachten en wachten En dan de kuren van onze puber(s) er bovenop: voor mij was de maat meer dan vol.
Eerst dacht ik nog dat ik een ontsteking had; Ik ben eergisteren naar mijn accupuncturist geweest: combinatie van ontsteking en spanning! Door de stress vermindert mijn immuunsysteem waardoor ik dus nu de beide heb. Zijn advies: je moet meer aan stressmanagement doen ...
Verdomme! En ik die dacht dat ik goed bezig was. Ik lees en weet heel veel over stressmanagement, probeer dat zoveel mogelijk toe te passen. Maar externe factoren kun je zo moeilijk uitschakelen hé?!
Voor wie het interesseert: Pijn is er, lijden denken we er zelf bij. Het is een artikel ivm Mindfullness waar tegenwoordig zoveel over gepraat wordt en geschreven wordt. De volgende keer dat ik naar de bib ga, zal ik eens kijken voor een boek ivm Mindfullness. Iemand een suggestie ?
Ik ben weer happy als ik op de baan ben: mijn lievelingsboom begint te bloeien, de magnolia, rein en vrouwelijk.
Je hebt vast wel eens een veld vol tulpen gezien. Maar een tulpenboom, komt dat je bekend voor? Maar volgens velen is dat toch de mooiste loofboom van Noord-Amerika. Nee, er groeien geen tulpen in de tulpenboom. De bloem die verschijnt als hij in bloei staat, zorgt voor deze naam. Die lijkt namelijk zo erg op een tulp, dat de bijnaam tulpenboom niet vreemd is. Maar eigenlijk heet de boom magnolia.
Toen Margot haar communie (2002) deed heb ik een mooie foto van haar terwijl ze ruikt aan een Magnolia-bloem. Ik vind het één van de beste foto's die ik ooit heb gemaakt ...
2 steaks cognac peper (gebroken witte peper) bakboter of olie 25 cl room of light-room (type Balade) of Alpro Soya (light) (lactosevrij) eventueel maïzena roux voor bruine sausen
Bereidingswijze:
Steaks inwrijven met een scheutje cognac en met de peper. 1 à 2 uur laten intrekken → steaks afdekken met folie en in de frigo zetten. Bij het bakken verdampt de alcohol van de cognac, maar blijf je de smaak behouden)
Boter laten smelten in de (grill)pan. Steaks aanbakken op een hoog vuur. Vlees uit de pan nemen en warm houden. De pan van het vuur nemen en blussen met cognac (idem: de alcohol verdampt, de smaak blijft behouden). Room bijvoegen en laten indikken. Als je light-room gebruikt, eventueel nog wat roux toevoegen om in te dikken.
Smakelijk !
******** ************* ********
En voor de liefhebbers van Steak met champignonsaus:
Benodigheden voor 2 personen:
2 steaks cognac bakboter of olie 25 cl room of light-room (type balade) of Alpro Soya (light) (lactosevrij) eventueel maïzena roux voor bruine sausen 250 gr champignons peper
Bereidingswijze:
Steaks inwrijven met een scheutje cognac. 1 à 2 uur laten intrekken → steaks afdekken met folie en in de frigo zetten. Bij het bakken verdampt de alcohol van de cognac, maar blijf je de smaak behouden)
Champignons kuisen (afborstelen) en in schijfjes snijden. De champignons in een apart potje garen.
Boter laten smelten in de (grill)pan. Steaks aanbakken op een hoog vuur.Vlees uit de pan nemen en warm houden. De pan van het vuur nemen en blussen met cognac (idem: de alcohol verdampt, de smaak blijft behouden). Room bijvoegen en laten indikken. Als je light-room gebruikt, eventueel nog wat roux toevoegen om in te dikken. Champignons onder de saus roeren. Goed peperen.
Vorige week ben ik naar de opendeurdag geweest van een AVEVE-winkel. Er waren proevertjes voorzien en doorlopend demonstratie bloemschikken. Zoals jullie kunnen zien heb ik er inspiratie opgedaan om zelf een lentboeket te maken. Tip: de tulpen heb ik gekocht in de Lidl, mijn boeket heeft mij maximum 10 euro gekost. (bloemen, 2,69 , rieten kraag cc 1,5 , paaseitjes en lint)
Uitgeverij Asoka is gespecialiseerd in uitgaven op het gebied van boeddhisme en hierbij betrokken onderwerpen als meditatie, zen, oosterse filosfie en de dharma.
En voor de liefhebbers van Steak met champignonsaus:
