Deze Limited Edition werd bij mij huis afgeleverd door vertegenwoordiger Sandrino Desender. Deze intussen beroemd geworden Golden Ale werd in 1981 speciaal gebrouwen voor de hoppefeesten met een viertal vers geplukte Poperingse hopsoorten en twee verschillende mouten. Dit is een zeer mooi en edel eerbetoon van Karel Leroy en aan de streek van herkomst.
Wacho's Proefkotje: Blond goudkleurig met romige witte schuimkraag en een pittige carbonatatie. In een herkenbaar licht moutaroma waarin vooral frisse hop te herkennen valt samen met een notie plaatselijke gist. Een bloemig, fruitig aanvoelende smaak met een leuke aanbieding van de mouten maar vooral een leuke hopbitterheid een aangenaam gevoel brengt naar een droge, citrusachtige en hopbittere afdronk.
Leroy Breweries, Diksmuidsesteenweg 404, Boezinge - info@leroybreweries.be - 057/422 005 - Sandrino Desender: 0476/24 80 68 - www.leroybreweries.be
|
