Meegebracht bij bezoek aan drankenwinkel Bevernagie (Prik en Tik) Lichtervelde. Dit feestelijk degustatiebier, maar tevens lekkere dorstlesser met zijn subtiele houttoets met een link naar de gelijknamige, wereldvermaarde, plaatselijke schilder en levensgenieter.
PROEFKOTJE: Bruin van kleur met romige beige schuimkraag en matige carbonatatie. Een licht zurig (iets brett's) aroma van gebrande karamelmout. Een vol mondgevoel, matig zurig door verblijf in de houden foeders brengt zijn frisse en fruitige (gedroogd fruit) karamelmoutige koffiesmaak geleidelijk en smaakvol over naar een zacht hopbittere afdronk die zich een tijdje intens aanbrengt om dan plots te verdwijnen.
Brouwerij Roman, Hauwaart 105, Oudenaarde - 055/45 54 01 - info@roman.be - http://www.roman.be
|