Andere smaken dan de mijne zijn louter toeval en met de groenselkes van den wacho
Inhoud blog
Terrest Golden Tripel - 8% - EBU 13 Zeevonk Rouge - 7% - 16 plato Rebel Local - 8% - 16 Plato Combine 2025 - 6% - EBU 15 Steinbier - 7.5% - IBU 25 Eylenbosch Oude Geuze - 5.8% Tremist - 6.4% - EBU 38 Tietje - 7.5% - De Leite Ruddervoorde Belgoo bio-blond - 6.4% - EBU 34 - Belgoo St Pieters-Leeuw Tripel Plukker - 7.5% - EBU 20 - Terrest Houthulst All Inclusive - 8% -EBU 45 - Terrest Houthulst Dorpszot - 6% - StraeteBrouwerie Rodenbach Vintage 2023 - 7% - Rodenbach Roeselare Rookop - 6.1% - EBU 20 - Terrest Houthulst Keikoppenbier 6.1% - EBU 30 - Terrest Houthulst Fond Tradition - 5% Friendship - 6% Bacchus Kriekenbier - 5.8% Orval 2023 - 6.2% Lupulus Blanche - 4.5% - EBU 25 Kwaremont - 0.0% Bux Tripel - 8.5% Skollmann Crowdfunding – 9% Sint-Bernardus Prior 8 Nighttime Frozen Parking Lot - 7% 1128 Grimbergen Brut Bier - 8% Kombine - 6% Kasteel Tropical 0.0 % Koekoek Geuze - 8.9% Duvel Imperial - 10% Kasteel Tropical - 7% Tante Nonneke - Rodenbach Evolved Caractere - 7.2% Pinard de Bruwelles - 8% Sonic Free Fall (vrije val) - 6.3% Go West Red Sally - 7% Aikikai - 6% Publitasting Geuze Druif & Rabarber - 6% Biere des Amis Redden - 5% Apfelkopf - 4,2% Sour Pirate - 10% Buddys Blond - 8% Saison Dupont Bio - 5.% Malheur Brut Reserve - 11% Lustrum (20 years) Vicaris - 10% Martha Guilty Pleasure - 8% Martha Brown Eyes - 12% Martha Sexy Blond Tante Nonneke - 0.5% (blik) Tipsy Gold - 7.5% Angele Van Ballaer - 6.5% Onze Louis Midnight Driver - 1% Guiness Draught 0,0% Patatje - 6.5% Zuurpiet (Moerrasspiria) - 7% LemonDe - 5.5% Patat - 9,5% Verboden Vrucht - 8.5% Valentijn donker - 8.2% Gigant (Beach Tripel) - 7,7% Schoppenboer Maxima - 14.9% Hete Klinke - 6.9% Meestereske - 9,5% Dark Master - 12% Adriaan Brouwer - 9% Ename tripel - 8,5% Sint Bernardus Pater 6 - Lupulus Neipa - 7% Jupiler 0,0% Blanche de Neiges - 4,8% Sint Bernardus Christmas ale - 10% Petrus Infinitum - 8% Lupulus Blanche Rodenbach Saint Georges 2024 Gruut - 5,5% De Poes Bruin (8,5%) Stella Artois - 5,2 % Tarot Noir Bruxelless - 6,5% C(h)razy IPA - 5,% Flavas (De Feniks) - 5,7% - quadrum - 11,3% Kasteel Donker - 11% Lievegems Trio - 6,3% Force Majeure 0,4% PMPRNI - 8% Anarkriek - 8,5% Flavas Boury - 6% Super 8 Rouge - 0.0% Kasteel Cuvee - 11% Alpaca Painties - 7,5% WUK Oaket 6 - 8,6% Triporteur Cherry Moon 10 - 8,5% WUK Oltegoare ipa - 6,5% Pauwel Kwak Rouge - 8% Lupulus Hopera - 6% Mok Coconut - 12% Bourgogne des Flandres - 5% Chouffe Lite - 4% filou - 8;5% - Bierkasteek Izegem Brewmaster D' Oude Maalderij - Lupulus RSRV - 10% - Jessenhofke Brewmash D'Oude Maalderij - Het Anker 8% WNTR - 10% Gulden Draak Brewmaster - 10,5% MAYA - 6% - Jessenhofke Kuringen 200 - 10%- D'Oude Maalderij Izegem Rodenbach Vintage 2007 - 7% - Rodenbach Roeselare Ross Triple 9%- Straete Brouwerie Mash of the Classics - DOM - de la Senne Belgique Tropique - 6% - StraeteBrouwerie RGLR - 3,5% - Jessenhofke Kuringen (Hasselt) Rangpur White - 6% - StraeteBrouwerie Desselgem Bush Noêl - 12% - Dubuisson Pipaix Poker Face Sherry - 6,5% - Het Nest -Oud-Turnhout Stille Nacht - 12% - De Dolle Brouwers Esen Sour 5,8% - Inter-Pol Mont (Houffalize Stanneman Extra Dubbel (Ocean Aged) 3 Fonteinen Oude Kriek - 5,7% Le Fort 8,8% - Vander Ghinste Belleegem Kwak Rouge - 8% Artevelde 5,7% Artevelde Grand-Cru - 7,2% La Trappe Nillis - 0% Punaise Boosy Blond - 9,5% Blanche de Mont - 5,2 Rodenbach Vintage 2021 - 7% St Feuillien grand Cru - 9,5% Fourchette Grand-Cru - 7,5% Ypra - 6% Abbaye d'Aulne Premier Cru - 9% Monk's Café -5,5% Retrorik (Red wine barrel aged) - 12% Tarot d'or Chouffe Alcoholvrij Gruut inferno - 9% Bux Tripel - 8,5% Zwoantje Blond - 6,5% Mox Pearl - 4,6 Zwoantje Tripel - 9% Collab de la Senne/D' Oude Maalderij - 4,% Liefmans Oud Bruin - 5% Maredsous 8% Goudenband 2013 Hapkin - 8,5% Choucke - 6,6% Tervuro 6,5% Zatte Bie - 9% De Bie Velo 8% Rodenbach Classic 1989 en 1991 -5,2% Wilde Leeuw Brett Sauternes Millesime 2021 Rodenbach Caractère Rouge - 7,2% Lindemans Cassis 3,5% Jan Van Ryck Tripel - 8% Tsjeeses Reserva Port Barrel Aged - 10 % Guinesse Hop House 13 lager - 4,1 % Stoffoesje 8,5% - D'Oude Maalderij Izegem Abbaye des Rocs 9% Bird of Prey (5,8%) - Uitlje Brewery Haarlem (NL) Carlsberg 0% - Rodenbach FruitAge Hop Marijke Wijze Willem 2021 - 7,5% Grimbergen Blond 0.0 Cornet Oaked Alcoholarm (0,3%) Rodenbach Alexander 5,6% Piedboeuf Bruin 1,1% Retrorik Rouge (Red Wine Barrel Aged) Rodenbach Vintage 2020 Desperados 5,9% waterloo - 8% La Chouffee 40 (geel) - 8% Victoria - 8,5% Chouffe 40 (blauw) - 5,6% Flurk Hopper - 6% Dangerousse (6,5%) Demi des Meléés (5,9%) Kasteel Xtra - Van Honsebrouck, Izegem Bavik Super Wit - De Brabandere Bavikhove Oude Kriek Jart-elle, Lambiekfabriek, Sint Pieters Leeuw Santé Blanc/Wit bier - Santé Beer Brugge Cuvée Mam'zelle ) De Leite Ruddervoorde Julia Sonny Joy - Belgin Brew Brothers, Zwevegem Bavik Super Pils (blik - 5,2%) - De Brabandere, Bavikhove Jupiler 0/0% - Piedboeuf (Jupiler) Jupille-sur-Meuse Ferre Quad (10%) - Maenhout Pittem Oehoe Donker (7,5%) - Heidebrouwerij Ede (Nl) Mox Ruby (6%) - D' Oude Maalderij Izegem La Chatte - Angèle (7%) - Brasserie des Tchèts Obsquur (10%) - Ruimtegist Kortrijk Ganz Geit - Mortselarij, Mortsel Fly Away - De Feniks Gullegem/Heule Wilderen Goud 6,2%- Brouwerij & Distilleerderij Wilderen. Voske - Brew4Nature, Mol -Het Nest Oud-Thunhout Godisvremd - De Graal Brakel / Vissenberg Nijlen IRA, De Zevende Zonde - Hugel Kortrijk Clémentine - Atrium, Marche-en-Famenne Gigant Blonde Kveik IPA - Gigant De Panne Gigant Session Sour IPA - Gigant De Panne
Wie proeft...die vindt
PROEFKOTJE: Alle bieren werden aan een persoonlijke smaaktest van den Wacho onderworpen en in een kotje geplaatst
15-12-2025
Zeevonk Rouge - 7% - 16 plato
Na enkel experimenten slaagden ze erin een lekker fris bier met name ‘Zeevonk’ deom deze de perfecte smaak te geven. De naam Zeevonk verwijst het eencellig lichtgevend beestje dat in onze Noordzee leeft. Hij ziet eruit als een doorzichtig ballonnetje met een staart aan de achterkant. Het bier werd gebrouwen met gerst- en tarwemout met daarbij nog de hopsoorten ‘Golding’ en ‘Saaz’. Een deel van de winst gaat naar de ‘Proper Strand Lopers’, een indrukwekkend groot netwerk aan vrijwilligers die er afvalcontainers mee kopen, om onze stranden proper houden. Voor de ‘Rouge’ werd de ‘blonde Zeevonk’ bevrucht met een puree van noorderkrieken die er een fruitige dorstlesser van maakten.
Proefkotje: Een helder bordeaux rode kleur met roze, snel verdwijnende , schuimkraag (belletjes) en matige carbonatatie. Het tamelijk moutig aroma wordt, zoals zoveel kriekbieren, beheerst door de geur als cuberdon. Een tamelijk vol mondgevoel met de smaak van brood en vanille begeleid door een zoete heersring van gekonfijte krieken (marestino?). Met dicht licht zurig kriekgevoel stevent je af op een fris droge kriekgevoelige afdronk.
Waterfields Brewery Zeevonk, Piet Verhaertstraat 50, Oostduinkerke - gsm Tom: 0494 87 63 95 - info@zeevonk-bier.be
Reacties op bericht (0)