Andere smaken dan de mijne zijn louter toeval en met de groenselkes van den wacho
Inhoud blog
Kwaremont - 0.0% Bux Tripel - 8.5% Skollmann Crowdfunding – 9% Sint-Bernardus Prior 8 Nighttime Frozen Parking Lot - 7% 1128 Grimbergen Brut Bier - 8% Kombine - 6% Kasteel Tropical 0.0 % Koekoek Geuze - 8.9% Duvel Imperial - 10% Kasteel Tropical - 7% Tante Nonneke - Rodenbach Evolved Caractere - 7.2% Pinard de Bruwelles - 8% Sonic Free Fall (vrije val) - 6.3% Go West Red Sally - 7% Aikikai - 6% Publitasting Geuze Druif & Rabarber - 6% Biere des Amis Redden - 5% Apfelkopf - 4,2% Sour Pirate - 10% Buddys Blond - 8% Saison Dupont Bio - 5.% Malheur Brut Reserve - 11% Lustrum (20 years) Vicaris - 10% Martha Guilty Pleasure - 8% Martha Brown Eyes - 12% Martha Sexy Blond Tante Nonneke - 0.5% (blik) Tipsy Gold - 7.5% Angele Van Ballaer - 6.5% Onze Louis Midnight Driver - 1% Guiness Draught 0,0% Patatje - 6.5% Zuurpiet (Moerrasspiria) - 7% LemonDe - 5.5% Patat - 9,5% Verboden Vrucht - 8.5% Valentijn donker - 8.2% Gigant (Beach Tripel) - 7,7% Schoppenboer Maxima - 14.9% Hete Klinke - 6.9% Meestereske - 9,5% Dark Master - 12% Adriaan Brouwer - 9% Ename tripel - 8,5% Sint Bernardus Pater 6 - Lupulus Neipa - 7% Jupiler 0,0% Blanche de Neiges - 4,8% Sint Bernardus Christmas ale - 10% Petrus Infinitum - 8% Lupulus Blanche Rodenbach Saint Georges 2024 Gruut - 5,5% De Poes Bruin (8,5%) Stella Artois - 5,2 % Tarot Noir Bruxelless - 6,5% C(h)razy IPA - 5,% Flavas (De Feniks) - 5,7% - quadrum - 11,3% Kasteel Donker - 11% Lievegems Trio - 6,3% Force Majeure 0,4% PMPRNI - 8% Anarkriek - 8,5% Flavas Boury - 6% Super 8 Rouge - 0.0% Kasteel Cuvee - 11% Alpaca Painties - 7,5% WUK Oaket 6 - 8,6% Triporteur Cherry Moon 10 - 8,5% WUK Oltegoare ipa - 6,5% Pauwel Kwak Rouge - 8% Lupulus Hopera - 6% Mok Coconut - 12% Bourgogne des Flandres - 5% Chouffe Lite - 4% filou - 8;5% - Bierkasteek Izegem Brewmaster D' Oude Maalderij - Lupulus RSRV - 10% - Jessenhofke Brewmash D'Oude Maalderij - Het Anker 8% WNTR - 10% Gulden Draak Brewmaster - 10,5% MAYA - 6% - Jessenhofke Kuringen 200 - 10%- D'Oude Maalderij Izegem Rodenbach Vintage 2007 - 7% - Rodenbach Roeselare Ross Triple 9%- Straete Brouwerie Mash of the Classics - DOM - de la Senne Belgique Tropique - 6% - StraeteBrouwerie RGLR - 3,5% - Jessenhofke Kuringen (Hasselt) Rangpur White - 6% - StraeteBrouwerie Desselgem Bush Noêl - 12% - Dubuisson Pipaix Poker Face Sherry - 6,5% - Het Nest -Oud-Turnhout Stille Nacht - 12% - De Dolle Brouwers Esen Sour 5,8% - Inter-Pol Mont (Houffalize Stanneman Extra Dubbel (Ocean Aged) 3 Fonteinen Oude Kriek - 5,7% Le Fort 8,8% - Vander Ghinste Belleegem Kwak Rouge - 8% Artevelde 5,7% Artevelde Grand-Cru - 7,2% La Trappe Nillis - 0% Punaise Boosy Blond - 9,5% Blanche de Mont - 5,2 Rodenbach Vintage 2021 - 7% St Feuillien grand Cru - 9,5% Fourchette Grand-Cru - 7,5% Ypra - 6% Abbaye d'Aulne Premier Cru - 9% Monk's Café -5,5% Retrorik (Red wine barrel aged) - 12% Tarot d'or Chouffe Alcoholvrij Gruut inferno - 9% Bux Tripel - 8,5% Zwoantje Blond - 6,5% Mox Pearl - 4,6 Zwoantje Tripel - 9% Collab de la Senne/D' Oude Maalderij - 4,% Liefmans Oud Bruin - 5% Maredsous 8% Goudenband 2013 Hapkin - 8,5% Choucke - 6,6% Tervuro 6,5% Zatte Bie - 9% De Bie Velo 8% Rodenbach Classic 1989 en 1991 -5,2% Wilde Leeuw Brett Sauternes Millesime 2021 Rodenbach Caractère Rouge - 7,2% Lindemans Cassis 3,5% Jan Van Ryck Tripel - 8% Tsjeeses Reserva Port Barrel Aged - 10 % Guinesse Hop House 13 lager - 4,1 % Stoffoesje 8,5% - D'Oude Maalderij Izegem Abbaye des Rocs 9% Bird of Prey (5,8%) - Uitlje Brewery Haarlem (NL) Carlsberg 0% - Rodenbach FruitAge Hop Marijke Wijze Willem 2021 - 7,5% Grimbergen Blond 0.0 Cornet Oaked Alcoholarm (0,3%) Rodenbach Alexander 5,6% Piedboeuf Bruin 1,1% Retrorik Rouge (Red Wine Barrel Aged) Rodenbach Vintage 2020 Desperados 5,9% waterloo - 8% La Chouffee 40 (geel) - 8% Victoria - 8,5% Chouffe 40 (blauw) - 5,6% Flurk Hopper - 6% Dangerousse (6,5%) Demi des Meléés (5,9%) Kasteel Xtra - Van Honsebrouck, Izegem Bavik Super Wit - De Brabandere Bavikhove Oude Kriek Jart-elle, Lambiekfabriek, Sint Pieters Leeuw Santé Blanc/Wit bier - Santé Beer Brugge Cuvée Mam'zelle ) De Leite Ruddervoorde Julia Sonny Joy - Belgin Brew Brothers, Zwevegem Bavik Super Pils (blik - 5,2%) - De Brabandere, Bavikhove Jupiler 0/0% - Piedboeuf (Jupiler) Jupille-sur-Meuse Ferre Quad (10%) - Maenhout Pittem Oehoe Donker (7,5%) - Heidebrouwerij Ede (Nl) Mox Ruby (6%) - D' Oude Maalderij Izegem La Chatte - Angèle (7%) - Brasserie des Tchèts Obsquur (10%) - Ruimtegist Kortrijk Ganz Geit - Mortselarij, Mortsel Fly Away - De Feniks Gullegem/Heule Wilderen Goud 6,2%- Brouwerij & Distilleerderij Wilderen. Voske - Brew4Nature, Mol -Het Nest Oud-Thunhout Godisvremd - De Graal Brakel / Vissenberg Nijlen IRA, De Zevende Zonde - Hugel Kortrijk Clémentine - Atrium, Marche-en-Famenne Gigant Blonde Kveik IPA - Gigant De Panne Gigant Session Sour IPA - Gigant De Panne La Cambre IPA (4,5%) - Het Anker Mechelen La Cambre Blond 5,6% - Het Anker Mechelen Ferre White/Blanche - 5,5% - Maenhout Pittem Curse of the Cristal Coconut (11%) - BramBrass Heestert Maître Tripel Bourbon Barrel Aged (9%)- De Meester Lendelede Curse of the Cristal Coconut - BramBrass Heestert Boer Bloem - De proefbrouwerij Lochristi Goose 312 - Goose Island Beer Company (USA) - AB InBev Oude Geuze Boon - Boon Lembeek Bavik Super Pils - Brouwerij De Brabandere Bavikhove Vaccin 1.0 Alvinne Moen Mac InMemries - De Feniks Gullegem Martha Guilty Pleasure Farang Rodenbach Alexander Cimay Groen Ringmaster Maitre Brut Nogne Ø Dark Horison 7 Barrel Aged, Royal Blood 10,5 %
Wie proeft...die vindt
PROEFKOTJE: Alle bieren werden aan een persoonlijke smaaktest van den Wacho onderworpen en in een kotje geplaatst
18-08-2025
Gebrouwen als bedankingsbier voor iedereen die via crowdfunding meehielp aan de toekomst van de brouwerij. Het werd een stevige ‘Imperial Porter’ met gebruik van 8 verschillende mouten zoals: Pilsner, Munich Dark, Chocolade Barley, Chocolade wheat en drie verschillende soorten Cara. Er werd enkel Magnum hop bijgevoegd en als verwekker een Britse giststam die zachte en florale esters geeft. Proefkotje: Donker bruine (bijna zwart) van kleur met minimale donkerkleurige beige schuimkraag en matige carbonatatie. Een zacht, geroosterde moutgeur heerst in het aroma. Ook in het zachte,l licht zoete vol mondgevoel komt het nootachtige door de mild bittere, geroosterde mouten hun waarde bewijzen. Een mooie alcoholwarmte brengt met een gevoel van fruitigheid (rozijn) en zoet gebrande karamel met een beetje hop in de achtergrond je naar de afdronk met een zachte, bloemachtig bitterheid die wel een tijdje blijft plakken. Leuk als tafelbier en zeker in de keuken als foodpairing bij gekruide gerechten. Brouwerij Skøllmann,
Reacties op bericht (0) 
