Meegebracht na bezoek bij Bierhalle Deconinck Vichte.. Dit abdijbier geinspireerd door het mythische verhaal van St. Hubert waarbij de plaatselijke brouwer aan de voet van de St Humbertusbaseliek vele jaren geleden al bier brouwen.  Voor het eerst heruitgebracht in 2018 in opdracht van de Calrsberg Groep en gebrouwen bij Roman Oudenaarde. Daarne kwam het uit de ketels van talrijk andere brouwerijen maar steeds met medewerking van Pierre Celis, de Godvader van het witbier.

PROEFKOTJE: Wazig licht blond van kleur met fijne witte schuimkraag en normale carbonatatie. Zoet aanvoelend moutaroma waar alvast het toetje koriander merkbaar is. Een stevig mondgevoel, zacht gekruid en met koriander invloed in de kruidige tarwemout bitterheid die met een aangename zachte hopsmaak, licht zurig en fruitig (banaan), zich een passende afdronk  teweeg brengt.

Bierfirma St Hubertus, Industrielaan 16/20 Ternat - info@sthubertus.be - 02/583 50 00