Genomen uit de rekken waar het gamma Alvinne-craftbieren zich bevinden bij Bierhalle Deconinck Vichte. Het bier is een samensmelting van een boerige saison en een Vlaams zuurtje die amper 3,8 % alc.vol oplevert.
PROEFKOTJE: Een niet echt heldere blond-amberkleur met een vlug verdwijnende schuimkraag. Een moutig aroma wordt hier overspoeld door de plaatselijk Morpheus gist. Een zurig gewoel laat het citrusgevoel met een opdringere sinaasappelzeste zich opdringen bij een aangename moutbitterheid en eindigt daarbij met een citrusgegevn en zachte bitterheid in een afdronk die zich wel een tijdje laat meevloeien.
Brouwerij Alvinne, Vaartstraat 40, Moen (Zwevegem) - 0496/35 96 19 - info@alvinne.be - http://www.alvinne.be
|