Grote (75Cl) fles van deze klassieke herboren tripel gekregen van een vroegere schoolvriend (voetbal en bierliefhebber) Frans Vanbezien uit Roeselare. Dit herbewerkd bier door Brouwerij Vandenbosche uit Sint Lievens Esse werd exclusief gemaakt op vraag en voor Drankenhandel David De Bal Nieuwpoort. Het originele recept uit de tijd bij Brouwerij Callewaert Zwevezele werd in een modern kleedje gestoken zodat een uitstekend frisse tripel tot stand kwam. Het leuk etiket werd ontworpen door de Oostendse kunstenaar Herr Seele
PROEFKOTJE: Goudblonde kleur met romige witte schuimkraag en voldoende carbonatatie. Een citrus aroma bereikt je waarbij wel wat hoppigheid vrijkomt. De fruitigheid (sinaasappelzeste) en de plaatselijke gist bepalen verder de geur. Een zachte, zoet gevooiste moutbitterheid streelt je smaakpapillen samen met een hoppig gevoel die zich laat gelden tot een lang aanhoudende, droge en zacht bittere afdronk. Lekker gezelschapsbier.
Drinkcenter David Debal, Ramskapellestraat 2C, Nieuwpoort - 058 51 13 60 - info@david-debal.be - www.david-debal.be
|