Het biertje (8,3%) opgestuurd door brouwer Ivan Geudens. Onder het motto 'Vals maar (H)eerlijk' wordt het gebrouwen met eigen receptuur in opdracht van Huisbrouwerij 't Drankorgel uit Mol bij Brouwerij De Graal in Brakel. Er zitten 3 soorten mout in en de nagist is een champagnegist die het zowat suikervrij maakt. Er wordt ook gebruik gemaakt van een geheim ingrediënt uit de Geelse regio.
PROEFKOTJE: Complex, moutig aroma met invloed van wat fruitigheid (sinaasappel, perzik). Het mondgevoel herbergt een zachte evenwichtige carbonatie met een zachte moutsmaak waarin toch wat hopbitterheid zit verscholen. Ook de afdronk heeft dat zachte, licht kruidige moutbitterheid. Een fris terras.haard biertje.
Brouwerij 't Drankorgel, Ivan Geudens, Geelselaan 31a, Mol - gsm: 0496/764 063 - tdrankorgel@gmail.com - www.tdrankorgel.be
|