250 g magere ongezoete roeryoghurt
400 g zalmfilet
15 olijven, ontpit en grof gehakt
10 kerstomaten, fijn gesneden
1 koffielepel gedroogde oregano
4 teentjes verse look, fijngesneden
1 eetlepel gehakte dille
600 g krielaardappeltjes

1) Verwarm de oven voor op 180°C.
2) Bedek een pan met bakpapier. Leg de zalm in de pan en bak aan elke kant. Plaats de zalm daarna in een vuurvaste schotel.
3) Mix de olijven, tomaten, gedroogde oregano en de look in een kleine kom. Meng de yoghurt met de gehakte dille in een andere kom. Giet het yoghurtmengsel over de zalm en bedek het geheel met het olijven-tomatenmengsel.
4) Plaats in de oven gedurende 30 minuten.
5) Stoom ondertussen de ongeschilde krielaardappeltjes.