|
Stevia is de meest natuurlijke zoetstof, maar spijtig genoeg niet de meest gewaardeerde. De bittere nasmaak doet vaak naar de ongezonde suiker of naar de kunstmatige aspartaam (Canderel) grijpen.
Aspartaam is bij normaal gebruik niet schadelijk, maar een natuurlijke zoetstof krijgt toch nog altijd de voorkeur. Bovendien went de smaak van Stevia snel. Om het wennen nog eenvoudiger te maken, vind ik de nieuwe 'Pure Via Rietsuiker en Stevia' een goed product. Zoals de naam zelf zegt, bestaat het product gedeeltelijk uit suiker en gedeeltelijk uit Stevia. Hierdoor bespaar je de helft van de kcal.
Let wel op: De helft van de kcal van suiker staat niet gelijk aan weinig of geen kcal. Het is te vergelijken met Cola Life: deze bevat minder kcal dan de gewone Cola, maar wel een stuk meer dan Cola Light. Ook beïnvloedt Cola Life, net zoals Pure Via Rietsuiker en Stevia, de bloedsuikerspiegel en doet Cola light (aspartaam) of 100% Stevia dit niet. Een voorkeurszoetstof voor gebruik op lange termijn is dit product dus niet. Wel een handig hulpmiddel om stilaan je suiker volledig te vervangen door Stevia.
|
