Fage Total 0% is een Griekse Yoghurt. Om 1 liter Griekse Yoghurt te maken is 4 liter melk nodig. Hierdoor is hij romig van smaak en bevat hij meer kcal, vet en eiwitten dan standaardyoghurt. Gewone Griekse Yoghurt levert per 100 g meer dan 10 g vet, wat meer dan het dubbele van volle yoghurt is. Voor wie op zijn lijn let, is dit natuurlijk geen aanrader. Het hoge gehalte aan eiwitten, eveneens 10 g per 100 g, is dit wel. Een ontbijt met minstens 20 g eiwitten brengt de vetverbranding immers op gang en bevordert de verzadiging. De oplossing voor deze tweestrijd is een Griekse Yoghurt met 0% vet, zoals die van Total (bv. Delhaize) of die van Yogood (Albert Heijn). Een potje van deze yoghurt met wat havermout en fruit is een ideaal ontbijt.
Nu is er echter iets nieuws te vinden bij Delhaize: de Griekse Yoghurt 0% van Fage Total aangevuld met een potje 'fruitsaus'. Hoewel deze geen vet bevat, is hij toch geen aanrader (een potje levert 140 kcal). Het 'bedje van fruit' is immers een suikerbom. Wil je toch Griekse Yoghurt met fruit eten en zie je het niet zitten om zelf vers fruit (met zoetstof) toe te voegen? Dan is de variant van Optimel, te koop bij Albert Heijn, een beter alternatief. Deze bevat geen toegevoegde suiker, 0% vet en is erg rijk aan eiwitten. Eveneens ideaal bij het ontbijt dus.



|