Wij al gapend naar de bakker en vertrokken.  Opnieuw langs Bourgondisch kanaal.  Eigenlijk was dit een dag veel tussen de velde velden en op de weg. Het weer was wel prachtig.  Je hebt hier niet zoveel aan, als geen café vind om een terrasje te doen.  

' s Middags aten we in een rustig dorpje.  Allez op de tgv na die alle 3 minuten door het dorp raasde. Verder zalige picknickplaats.  

Na de middag nog maar eens een pijltje gemist. Dankzij de samenwerking van de gps, de kaart en de tekst,  toch weer onze weg gevonden.  graan, kool en andere velden gingen plots over in wijngaarden.  Chablis was in aantocht.  de manier van snoeien en opbinden was heel anders dan in de champagne.  Alles lijkt meer machinaal te gebeuren.  Als je de foto's van de champagne nog hebt, kun je de methodes met elkaar vergelijken. Ik zou zeggen zoek de verschillen. 

Toen we een draai om kwamen,  zagen we chablis plots liggen in de zon.  De activiteit in de velden was groot.  Om te laten zien dat onze link met de natuur verbetert, gaan we op basis van de info een weersvoorspelling doen. We vermoeden dat het gaat regenen.  De boeren willen waarschijnlijk klaar zijn,  zodat water kan indringen. Het is maar een gok.

In chablis aangekomen,  terras in de zon gezocht.  Niet te vinden.  Echt erg was dit.  Na onze dagelijkse pintjes,  naar het hotel gegaan. Alles zo dood als een pier. Antwoordapparaat stond op om 17:00. Wij bepakt en bezakt terug naar toeristische dienst. Daar gehoord dat baas beetje raar was, en mevrouw beginnen bellen voor andere plaats. Na tijdje zoeken,  iets gevonden.  Ondertussen was het half 6 al lang voorbij.  Wij naar nieuw hotel maar toch maar even gebeld omdat prijsverschil toch pittig was. Bleek dat de brave man hotel pas open deed om half 6. Veel paniek voor niks. Hotel zag er niet uiT. Deuren stonden scheef, alles zag er versleten uit.  Het eten was echter heerlijk,  het bed was ok en ontbijt mocht er ook zijn.  Een heerlijke chablis gedronken. 

Zo moe als wij waren ons bed in.

Groetjes t&r