Als ik het raam en de luiken van mijn slaapkamer 's morgens open duw, is dit mijn zicht. Dat ziet er dus veelbelovend uit. Maar eenmaal beneden, wacht me iets heel anders. Eerst moeten we naar de markt in Montbazens om allerlei voedingsmiddelen te kopen: fruit, brood, rozijnenbroodjes, kaas, paté, ... Daarna gaan we met z'n drieën aan de slag. Jean-Claude met de bosmaaier (langs hier een débroussailleuse), ik met de grasmachine (heuvel op, heuvel af) en Jacky herstelt de afsluiting van de weiden want de ezels en de paarden dreigen er vandoor te gaan. 's Middags test Jacky een nieuw recept van 'gratin dauphinois' uit. Heel lekker maar helaas: één uur in de oven is te weinig en de patatten zijn niet gaar. Voor het verjaardagsfeest van zijn mama op 21 mei (90 jaar!) zal hij het langer laten bakken.
