In zaal Ruytershove in Izegem vond op 5 februari 2005 deze unieke pannenkoekenbak plaats. Dynamica Izegem, de integratie-sportclub voor personen met een handicap, bakte er maar liefst 3000 kg pannenkoeken. Die werden klaargemaakt op 16 zelfgemaakte bakplaten. Volgens coördinator Lucien Vandenbroucke verwerkten ze daarvoor 1.100 kg bloem, 1.600 liter melk, 150 kg suiker en 4.000 eieren ! Het record van 2800kg van vorig jaar was daardoor gebroken. Iedereen kon er een pakje pannenkoeken kopen en de onverkochte schonken ze aan de vzw De Stamper, het voedselverdeelpunt van onze Pekkersstad.
Ter gelegenheid van het 30-jarig bestaan van de vereniging verleenden ook tal van BI's (bekende Izegemnaren) hun medewerking, onder meer atlete Veerle Dejaeghere, senator Myriam Vanlerberghe, minister Geert Bourgeois en zelfs Burgemeester Willy Verledens. Wie zeker niet mocht ontbreken was onze plaatselijke cabaretier Karel Declerck.
05-02-2005 om 00:00
geschreven door Guy
|