Donderdag 21 juni – St. Vaast La Hogue

De zomer begint vandaag… met ontbijt in de kuip… Nadien wordt het grijzer, af en toe vallen er wat druppels, maar het is niet koud. Een rustdag dus, douchen, betalen bij de havenmeester en wat socializen met de NL buren. Rond de middag gaan we het dorp in. De haven van St. Vaast is mooi aangelegd, er is modern sanitair, mooie bloemenborders en alles heel proper. Langs de kade verschillende restaurantjes en viswinkels, annex “degustatie-ruimte” voor oesters en meer lekkers van de zee. Dat zien we natuurlijk wel zitten, we zijn dan nu ook al in Normandië…

We gaan eten in Criée de Tomohawk, een no nonsense viswinkel en eethuis, enkel ’s middags open, we  bestellen apero, half dozijn oesters en een 15-tal bulots, en als hoofdgerecht vis op de grill, pladijs en dorade… puur natuur. Als we buitenkomen heeft het goed geregend, maar het klaart weer wat op, en we stappen tot een van de 2 forten van St. Vaast, naar het Fort de la Hougue, op het schiereilandje ten zuiden. Dit is een deel van een GR-route, mooi aangelegd met haagjes aan de ene kant en de schelpenstranden aan de andere. Ook het fort kan je rondwandelen, op eigen risico, op de omwallingsmuren die niet zo breed zijn, dus opletten geblazen. 

In de hoofdstraat kan je niet voorbij de verplichte kruidenier M. Gosselin : dat is werkelijk een “experience”… allerlei delicatessen en fijne etenswaren, maar ook artisanale zepen, olieën, tafelkleden, houten speelgoed, confits, marmelades, siropen, thee’s, koffie’s,… soit, zelfs de meest gewone stukken groenten en fruit liggen uitgestald alsof ze geschilderd zijn door klassieke meesters… Ook de etalage is een ansichtkaart.

Terug aan boord, proberen we nog even of het internet nog niet werkt, maar zonder succes… ligt het aan de felle wind, of wat anders ? In ieder geval, morgen zullen we nog niet vertrekken. Het is ondertussen goed aan het waaien. ’s Avonds komen Christel en Stéphane nog even wat babbelen, en drinken we enkele Zeeuwse specialiteiten.