Appels in Frankrijk
Foto
Categorieën
  • Aparte groentes (17)
  • Appelvrouw&Lie (76)
  • De tuin (76)
  • Dorpsleven (34)
  • Gereedschap (4)
  • Groenterecepten (27)
  • In Nederland (11)
  • Inmaakrecepten (17)
  • Jamrecepten (24)
  • Koken algemeen (9)
  • Kruidenrecepten (5)
  • Met Alcohol (14)
  • Oogst (6)
  • Pompoenen (21)
  • Recettes Lorraine (2)
  • Soeprecepten (4)
  • Foto
    Foto
    Inhoud blog
  • Ratafía Catalan
  • Indische loopeenden
  • Vervolg Keyhole Garden
  • Woning met uitzicht te huur
  • Keyhole Garden deel 1
  • Keyhole Garden deel 2
  • Dahlia jam
  • Flognarde aux haricots verts/sperziebonenclafoutis
  • Ratafia dragon
  • Vrienden op de fiets
    Zoeken in blog

    Foto
    Gastenboek
  • Le compravendite in Italia relative a proprietà di lusso
  • Gli psicologi trovano i clienti sulla rete
  • L'attività esoterica nel mondo
  • Il posizionamento seo
  • Barbour Ariel Track Quilted Jacket Black

    Gastenboek

    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    E-mail mij

    Druk op onderstaande knop om mij te e-mailen.

    Foto
    Foto
    Foto
    12-08-2013
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Knoflook vlechten: een minicursus

    Ik probeerde tot nu toe de knoflook te vlechten zoals je een dames invlecht maakt, met wisselend succes. De stengels braken nog wel eens onder het vlechten, en ik kreeg de bollen niet zo mooi op de streng zoals de vlechters uit het zuiden dat kunnen...

    Deze methode bevalt me beter...simpel, en kan ook met kleine hoeveelheden.
    De strengen zitten mooi strak met de bollen knoflook aan weerszijde.
    Met een beetje moeit kan je ook nog bollen in het midden krijgen; ik heb dat niet gedaan want ik vind het wel mooi zo.
    Met de uien ga ik deze ook proberen..dat zal dan wat strakker op elkaar zitten in verband met de dunnere en zachtere -gedroogde- stengel.

    Het is heel eenvoudig, je begint met een bol en je legt de stengel naar je toe.



    De volgende bol leg je er dwars op, je slaat de stengel achter de stengel van de eerste bol door, en vouwt hem dan over zichzelf heen naar voren.





    De volgende bol doe je hetzelfde, maar dan aan de andere kant.







    Zo door totdat alle bollen op zijn...



    Als alle bollen meegevlochten zijn vlecht de de stengels samen en bind ze aan t uiteinde vast


    9 Soorten knoflook heb ik zo ingevlochten...een smaak en bewaarverslag volgt!



    En dan nu een lekkere knoflooksoep...mmm








    Geef hier uw reactie door
    Uw naam *
    Uw e-mail
    URL
    Titel *
    Reactie * Very Happy Smile Sad Surprised Shocked Confused Cool Laughing Mad Razz Embarassed Crying or Very sad Evil or Very Mad Twisted Evil Rolling Eyes Wink Exclamation Question Idea Arrow
      Persoonlijke gegevens onthouden?
    (* = verplicht!)
    Reacties op bericht (3)

    13-08-2013
    gemakkelijk
    Hey Constance, ja tomaatjes die veel zon hebben gehad zijn nu eenmaal veel lekkerder..kom ze maar eens snel bij mij eten

    Monique, ik ben er gewoon even voor gaan zitten en heb de buitenste vuile velletjes eraf gepeuterd...gaat gemakkelijk. Met een schaar knip ik gelijk de wortels bij.
    Borstelen zal misschien ook wel gaan, ik doe het altijd zo!


    13-08-2013, 18:27 geschreven door Appelvrouw
    wow
    Hi Appelvrouwtje, verbazend waar je iedere keer mee komt. Errug mooi. zo'n knoflookvlecht! Kregen eergisteren van vriendin uit frankrijk echte franse zelfgekweekte tomaten, wat een luxe, hebben onze vingers erbij opgegeten, je boft met je stekkie in dat mooie land, beetje jaloers. Bisou

    13-08-2013, 16:41 geschreven door constance
    schoon
    Hoi Jet, ziet er simpel uit, dat knoflook vlechten. Hoe heb je de bollen zo schoon gekregen? Gewoon even met een hardere borstel?
    Groetjes, Monique


    13-08-2013, 13:05 geschreven door Monique
    Foto
    Kijk ook eens op deze blogs...
  • Paradijs in GF!
  • Paradis (franstalig)
  • Moestuinforum
  • Agnes` kruidentuin
  • St.Laurent sur Othain
  • Hernia diafragmatica
  • Diana`s mooie moestuin
    Archief per jaar
  • 2015
  • 2014
  • 2013
  • 2012
  • 2011
  • 2010
  • 2009
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto

    Blog tegen de wet? Klik hier.
    Gratis blog op https://www.bloggen.be - Bloggen.be, eenvoudig, gratis en snel jouw eigen blog!