Appels in Frankrijk
Foto
Categorieën
  • Aparte groentes (17)
  • Appelvrouw&Lie (76)
  • De tuin (76)
  • Dorpsleven (34)
  • Gereedschap (4)
  • Groenterecepten (27)
  • In Nederland (11)
  • Inmaakrecepten (17)
  • Jamrecepten (24)
  • Koken algemeen (9)
  • Kruidenrecepten (5)
  • Met Alcohol (14)
  • Oogst (6)
  • Pompoenen (21)
  • Recettes Lorraine (2)
  • Soeprecepten (4)
  • Foto
    Foto
    Inhoud blog
  • Ratafía Catalan
  • Indische loopeenden
  • Vervolg Keyhole Garden
  • Woning met uitzicht te huur
  • Keyhole Garden deel 1
  • Keyhole Garden deel 2
  • Dahlia jam
  • Flognarde aux haricots verts/sperziebonenclafoutis
  • Ratafia dragon
  • Vrienden op de fiets
    Zoeken in blog

    Foto
    Gastenboek
  • asdsad
  • sadsads
  • AAAA
  • AAAA
  • AAAA

    Gastenboek

    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    E-mail mij

    Druk op onderstaande knop om mij te e-mailen.

    Foto
    Foto
    Foto
    Reacties op bericht (2)


    05-09-2013
    Roomse perzik
    Heb zelf een roomse perzik, gekregen van een schoonzusje waarvan de vader ook aan de L.H. In Wageningen verbonden was. Mijn boom stmt af van de boom die haar vader ooit had. Was recent in Frankrijk en ben daar te weten gekomen dat de roomse perzik daar bekend is onder de naam " peche de Vigne  " en daar nog veel voorkomt itt hier waar niemand de soort kent. Ik koester mijn boom en maak jam van de perziken, verrukkelijk !  Ben nog steeds benieuwd naar de Latijnse naam....

    05-09-2013, 22:20 geschreven door Margriet Mulder
    28-08-2011
    Perzik, wild, wit of rooms?
    Hoi Appelvrouw, over perzikken wil ik eigenlijk wel meer weten. Als jij ze 'bij de bron' koopt, ga je dan voor de witte of de rode? Bij AH in Holland hebben ze soms alletwee, en alletwee redelijk smakeloos. Net als die wilde: een hele teleurstelling gezien de prijs. 
    Nee, dan in vroeguh Wink. Mijn oom werkte bij de Hogeschool in Wageningen, was een enthousiaste tuinier (had hij keus?) en had ook als bejaarde nog een Roomse Perzik in de tuin. Prima fruit, wit vlees dat prachtig rood werd in de richting van de pit. Ieder jaar teveel om op te eten, gelukkig mochten de nichtjes vaak een emmertje meenemen. In de diepvries en later in het jaar: appel/perzikkentaart met room en kaneel, mmmmm. Nooit vorstschade, nooit bestuivingsproblemen, geen beurtjaren, geen krulzoom,  echt een hele goede perzikkenboom. Die oom was compostfanaat, andere mest gebruikte hij niet. Wél altijd als hij bij ons op bezoek kwam, na het eten vragen of hij de schillen van bv. asperges mee naar huis mocht. En daar ging hij dan, met een plastic tasje schillen op weg naar Wageningen ..... 
    Maar: what the hell was die Roomse Perzik nou? Soortnaam? Leuke vernederlandsing van Franse (RK toch?) cultivar? 
    Ben jij ze ooit tegengekomen bij de Franse versie van de Intratuin? Ik ben benieuwd! 
    groetjes, 
    Isa


    28-08-2011, 17:19 geschreven door Isa van der Heijden
    Geef hier uw reactie door
    Uw naam *
    Uw e-mail
    URL
    Titel *
    Reactie * Very Happy Smile Sad Surprised Shocked Confused Cool Laughing Mad Razz Embarassed Crying or Very sad Evil or Very Mad Twisted Evil Rolling Eyes Wink Exclamation Question Idea Arrow
      Persoonlijke gegevens onthouden?
    (* = verplicht!)
    Foto
    Kijk ook eens op deze blogs...
  • Paradijs in GF!
  • Paradis (franstalig)
  • Moestuinforum
  • Agnes` kruidentuin
  • St.Laurent sur Othain
  • Hernia diafragmatica
  • Diana`s mooie moestuin
    Archief per jaar
  • 2015
  • 2014
  • 2013
  • 2012
  • 2011
  • 2010
  • 2009
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto

    Blog tegen de wet? Klik hier.
    Gratis blog op https://www.bloggen.be - Bloggen.be, eenvoudig, gratis en snel jouw eigen blog!