Deze week stelde Schepen Mathijs Goderis, met heel wat mensen tot zijn verbazing vast dat het plateau op het Boudewijnkanaal in Lissewege afgebroken werd. De werken vinden inderdaad plaats in het kader van de renovatie oevers Boudewijnkanaal (door afdeling Maritieme Toegang Vlaams gewest).

Gelukkig kon Mathijs ondertussen meedelen dat er in de oever vernieuwingswerken een nieuw plateau is voorzien dat kan dienen als rustplaats voor wandelaars en fietsers. Realisatie is gepland voor het einde van het jaar.

Spijtig dat we geen inspraak hadden of de plannen van het nieuwe plateau konden zien. We zijn allemaal benieuwd en we kijken er naar uit!

Buurtcentrum Levensvreugde in Lissewege promoot vanaf nu de korte keten en gezonde, seizoensgebonden voeding. Elke vierde donderdag van de maand maakt de ploeg van het centrum verse soep met groentenoverschotten uit de volkstuintjes van ‘Tuinhierÿ in Zwankendamme. De soep wordt geschonken aan de eigenaars van de tuintjes en aan thuiswonende 85-plussers uit de buurt.

Een dampende kop lekkers, bereid met groenten uit eigen tuin: daar tekenen ze vanaf nu voor bij buurtcentrum Levensvreugde. Op die manier wil het team het belang van de volkstuintjes onderstrepen en voedseloverschotten zo veel mogelijk recupereren. Bovendien helpt de soepbedeling mensen met elkaar in contact brengen en het sociale weefsel in de buurt versterken.

Nancy LAMOTE, centrumverantwoordelijkre Levensvreugde: ´Het verhaal van Tuinhier leeft al een tijdje in onze buurt. De vereniging telt meer dan 20.000 aangesloten gezinnen in Vlaanderen, in regio Zeebrugge-Zwankendamme-Lissewege zijn er 180 leden. De volkstuintjes stimuleren mensen om in de buitenlucht te werken en in beweging te zijn. Al tuinierend leggen ze sociale contacten, kweken ze eigen groenten en fruit en leren ze bij over de natuur. Het concept is eenvoudig, de voordelen zijn talrijk. Omdat we de tuinders en buurtbewoners bewust willen leren omgaan met voedseloverschotten, recuperen we vanaf nu de resten uit de volkstuintjes van Tuinhier.¡

Elke derde donderdag van de maand engageert het buurtcentrum zich om verse soep te maken met de overschotten uit de tuintjes van Tuinhier. Het dampende lekkers wordt verdeeld onder de eigenaars van de tuin en 85-plussers uit de omgeving.

Schepen Mathijs GODERIS: ´Met dit eenvoudige project onderstrepen de Mintus-buurtcentra dat ze werken aan bewuste consumptie en de recuperatie van voedseloverschotten. De volkstuintjes helpen daarbij op een laagdrempelige manier. Groente en fruit die hier geteeld worden, zijn 100% biologisch. Als we een deel van die producten kunnen verwerken tot een gezonde maaltijd en die terugschenken aan de eigenaars van de tuintjes en aan oudere buurtbewoners, is dat een win-winsituatie voor alle betrokken partijen. De buurt- en samentuin van Zwankendamme wordt zo een mooi voorbeeld van een duurzame, korte voedselketen. Het is de beste manier om onze impact op milieu en klimaat te beperken.¡

De buurt- en samentuin in Zwankendamme heeft momenteel geen vrije plaatsen meer, maar inschrijven op de wachtlijst is wel mogelijk. Meer info op www.tuinhier.be