Bezoek bedrijf Prins & Dingemanse Yerseke Nederland / Deltawerken
Het bedrijf Prins & Dingemanse in Yerseke
We bezoeken het bedrijf Koninklijke Prins & Dingemanse dat gevestigd is te Yerseke, sinds lang het centrum van de schelpdierkweek in Nederland. Sinds 1880 zijn zij één van de pioniers in de oester- en mosselkweek. Hun jarenlange ervaring in respectvol omgaan met pure natuurproducten is terug te vinden in hun manier van werken en in de kwaliteit van een breed assortiment uiteenlopende producten.
De watersnoodramp van 1953 gaf de doorslag om de Nederlandse kustlijn met ongeveer 700 kilometer te verkorten door het aanleggen van gesloten en doorlaatbare dammen tussen de Zuid-Hollandse en Zeeuwse eilanden. Op die manier hoefden slechts de dijken ten westen van het land verhoogd en verstevigd te worden, en konden ze landinwaarts ongeschonden blijven.
Op 21 februari 1953, twintig dagen na de watersnoodramp werd de Deltacommissie geïnstalleerd. Deze commissie kreeg de opdracht om met plannen op tafel te komen die een dergelijke ramp in de toekomst zou moeten voorkomen. In ieder geval stond men voor twee keuzes: óf het verhogen en versterken van ruim duizend kilometer dijklengte, óf het afsluiten van enkele zeegaten waardoor de door stormvloeden bedreigde kustlijn zou worden verkort. Het enige vereiste betrof een deel van het plan, namelijk dat de Westerschelde en de Rotterdamse Waterweg open moesten blijven om een goede bereikbaarheid van de havens van Antwerpen, Gent en Rotterdam te waarborgen.
