1 Pakje  gewone quornstukjes uit supermarkt frigo

 (mogen ook witte bonen, kikkererwten of noten zijn hoor)

1 appel

2  kl  mosterd

1 brikje sojaroom

5 el sinaasappellikeur bv. grand marnier

1 el (soja)boter

½  kl zout, wat peper

1.       Snijd de appel in schijfjes en  stoof het appeltje kort in wat (soja)boter

2.       Voeg de room, mosterd, sinaasappellikeur, laat eens goed pruttelen

3.       Voeg de quorn toe en breng op smaak met zout en peper

Serveer met een lekkere basmatirijst  en wortelen (met erwtjes)

19-12-2010 om 15:10 geschreven door miegusta