Meng de eierdooiers, de suiker, de vanillesuiker, de olie en de melk. Voeg daarna de gezeefde bloem toe. Eiwitten stijf kloppen en eronder mengen. Springvorm invetten, niet bloemen. Snij de rabarber in stukjes van ongeveer 2 cm en leg ze in de springvorm. Strooi er een beetje suiker over. Overgiet de rabarberstukjes met de eiermassa. Laat de taart 40 min. bakken op 180°. Laat een beetje afkoelen. Neem vervolgens de taart uit de springvorm en draai ze om, zodat de stukjes rabarber aan de bovenzijde liggen. Strooi er een beetje suiker over. Even onder de grill plaatsen om te carameliseren. !!!! opgepast voor aanbranden, blijf erbij!!!!!
Zoeken met Google
Zoeken in blog
POMPOENSOEP
2 kg pompoenbrokjes
2 uien
2 liter bouillon
Muskaatnoot
Broodkorstjes
Kristof De Bisschop
TOMATENSOEP
1 liter gepureerde verse tomaten
1 kleine selder
3 wortels
2 aardappelen
1 kleine courgette
2 uien
3 preien
40 gr vetstof
3 liter bouillon
peper - zout
vermicelle
Was, reinig, spoel de groenten en snijd ze in stukjes. Laat de groenten stoven in de vetstof. Voeg de bouillon, en de gepureerde tomaten + aardappelen toe. Laat alles gaarkoken gedurende een 1/2 uur tot 3/4 uur. Maak de soep fijn en kruid met peper en zout. Laat ze nog eens flink doorkoken en voeg er de vermicelle aan toe. Dien warm op.
alles goed mixen ik doe geen zout in de soep (ieder kiest zelf hoeveel zout men wil ) Katrien
Tomaten - groentensoep van mama Dee
Ui, prei, wortel, aardappel even aanstoven in wat boter. (verhoudingen volgens smaak !) Runderbouillon toevoegen en breng aan de kook. Voeg ook nog laurier, peper, groen van selder en gepelde tomaten toe.
Als de groenten gaar zijn, laurier uithalen en alles zeer goed mixen. Naar smaak nog wat peper en selderijzout toevoegen ...
,SPEUREN NAAR SPOREN met een champignonteeltkit in uw klas EDITIE 2009
Het schooljaar is begonnen dus de champignons zijn terug in het land! Een champignonteeltkit is een grote transparante plastiekzak (afmeting +- 30x30x50cm) van ongeveer 15 kg bestaande uit een onderlaag van compost en een bovenlaag van dekaarde. Een teelkit van champignons vergt weinig verzorging. Gedurende de volledige teelt kan je ze op kamertemperatuur houden. Slechts af en toe zal er een kleine hoeveelheid water moeten gegeven worden. Na een tweetal weken zullen de eerste champignons verschijnen (ook wel de eerste 'vlucht' genoemd). Nadien zullen er regelmatig nieuwe 'vluchten' komen. Je hoeft de teeltkit dus niet weg te werpen na de eerste 'vlucht'. De teeltkits zijn volledig gratis (max. 3/school). Een handleiding wordt meegegeven bij afhaling. Bestel nu jouw teeltkit online op www.onthaalopdeboerderij.be/speurennaarsporen Afhalen gebeurt op 30 september om 14-16u in het POVLT te Rumbeke of het LTI te Oedelem.
Papierwespen of Vespinae zijn de bekendste groep van wespen vanwege de grootte, de vaak zwart/gele kleuren en het feit dat een aantal soorten vrij agressief kan zijn en dan snel steekt.
De meeste papierwespen zijn sociale wespen. De onderfamilie dankt haar naam aan de nesten, die van houtvezels worden gemaakt. Omdat de wespen de vezels fijnkauwen en in dunne laagjes aanbrengen, lijkt het nest van papier te zijn gemaakt.
Toen Réaumur, bekend van zijn thermometer-schaalverdeling, de papierwespen aan het werk zag, kwam hij op het idee papier voor de mensen eveneens van hout te maken. Voordien gebeurde dit enkel vanuit lompen. Hierdoor ontstond een nieuw soort papier, veel goedkoper, maar met beperktere levensduur.
Hier zie je een prachtexemplaar van een nest gefotografeerd in Oudenaarde (Welden)
Hoe? Zo! zit boordevol leuke testjes, boeiende experimenten en interessante weetjes. Wil je de uitleg van onze deskundigen nog eens rustig nalezen of wil je een proef uit hoe? zo! thuis zelf uitproberen, dan vind je hier een selectie uit de vorige afleveringen en seizoenen.
Nasa is van plan een missie te lanceren met een raket aan boord die een gat in de maan moet boren. Op die manier wil Nasa nagaan of er water zit in de oppervlakte die openbarst. Daarvoor zullen ze de wolk, die ontstaat na de explosie, onderzoeken op sporen van waterdamp.
Kraters Volgens wetenschappers zal de wolk ook van op Aarde zichtbaar zijn. Water zou belangrijk zijn om een basis op de maan op te richten. Hoewel de maan overal droog lijkt, zou er in de kraters ijs kunnen zitten dat nooit in aanraking komt met zonlicht.
Landingsplaats Een onbemande missie moet de raket lanceren. Vervolgens zal een ruimtetuig een jaar lang rond de maan circuleren op zoek naar de beste plaatsen om astronauten te laten landen. De voorbije jaren werd minstens twee keer de aanwezigheid van waterstof en zuurstof, de hoofdbestanddelen van water, op de maan gemeld. (gb)
?????????????????????????????????????????????????????? ? Er wacht elke KBO-Mater leerling(e) een natuurrijke verrassing ? Allen daarheen! ??????????????????????????????????????????????????????
Vlierbloesemsiroop en jam Je kan met vlier van mei tot juni aan de slag. Dan hangen de wit-gele bloesems massaal aan de takken. De eerste lekkernij die ik altijd maak is vlierbloemenlimonade. Ik stop dan een glazen bokaal of een niet-metalen pot van twee liter vol met verse vlierbloesemschermen. Ik snij twee citroenen in schijven en steek die ertussen. Ik druk alles goed aan en overgiet het goedje met koud water. Ik laat alles 24 uur op een warme plek trekken. Dan doe ik de bloemschermen met de citroenen in een neteldoek en druk die heel goed uit. Ik neem nu 1 liter vocht en breng die langzaam aan de kook. Ik roer er ondertussen 1/2 kg suiker onder en neem de kookpot van het vuur als de eerste bubbels de kop opsteken. Dan schuim ik af en giet ik gespoelde glazen tot aan de rand vol. Je kan je vliersiroop daarna nog verder afwerken zoals je met aalbessen doet. Deze siroop kan je over pannenkoeken, yoghurt, cake en pudding gieten. Je kan een geutje bij spuitwater of gekoelde witte wijn doen. Hoe meer siroop je erbij doet, hoe zoeter je heerlijk, naar lichies smakend drankje wordt. Tip: Je kan van deze siroop ook jam maken door het vocht met minuutsuiker of pec verder af te werken. De oude methode 1 liter vocht en 1 kg suiker zachtjes laten inkoken tot hij stijf genoeg is, kan natuurlijk ook.
De wilde vlier is giftig!!!!! Hij lijkt op de gewone vlier maar bloeit iets later.
Het Internationale Jaar van de Sterrenkunde heeft tot doel om burgers het heelal overdag en 's nachts te laten herontdekken en dit gedreven door hun persoonlijke gevoel en verwondering. Alle burgers zouden de impact van sterrenkunde en basiswetenschappen op het dagelijkse leven moeten realizeren en moeten leren dat wetenschappelijke kennis kan bijdragen tot een gelijke en vredige samenleving.
Het Internationale Jaar van de Sterrenkunde is een happening over de ganse wereld voor astronomie en de bijdrage van deze wetenschap voor de maatschappij en de cultuur. In de schijnwerper staat de 400ste verjaardag van het eerste gebruik van de telescoop door Galileo Galilei. De bedoeling van dit jaar is om onder de slogan "Het Heelal, Samen Ontdekken" wereldwijd de interesse in sterrenkunde en wetenschappen in het algemeen aan te wakkeren.
1 kg rabarber 6 blaadjes gelatine van 3g 2 eieren 1/4 l room 3 dl water 150g suiker
Spoel de rabarberstelen en snijd ze in stukken. Kook de rabarber, samen met het water, gedurende 15 minuten. Giet vervolgens door een zift en laat uitlekken. Houd het kookvocht apart. Week de gelatineblaadjes in koud water. Breng het kookvocht van de rabarber aan de kook. Roer in een kookpot de eierdooiers en de suiker. Voeg het kokende sap toe en laat even doorkoken. Neem van het vuur en roer er de uitgeknepen gelatine onder. Laat afkoelen. Klop de eiwitten en de room afzonderlijk stijf. Spatel ze voorzichtig onder de bavarois. Doe het mengsel in een kom of in individuele schaaltjes en laat opstijven in de koelkast.
SMAKELIJK
Week van het bos: 11/10/2008: 5de en 6de leerjaar van Mater naar het bos 15/10/2008: kleuters van Mater op zoetiefroetie fruitpad jummie