Ik ben Patteeuw Gina
Ik ben een vrouw en woon in deinze-astene (belgië) en mijn beroep is Unitmanager bij tupperware.
Ik ben geboren op 13/12/1964 en ben nu dus 60 jaar jong.
Mijn hobby's zijn: gitaar spelen, tupperware, mijn hond.
Geniet iedere dag van de kleine dingen , morgen kan het te laat zijn !!
Kippenblokjes 500 g (1 kippenbouillonblokje en kippenkruiden)
3 radijsjes,
1 groene of rode paprika,
3 lente-uitjes,
1 tomaat,
100 g abrikozen uit blik
Dressing :
200 ml yoghurt,
60 ml room ,
60 ml olijfolie,
30 ml limoensap,
10 ml suiker,
10 ml peterselie, peper en zout.
Producten :
Rijstkoker (individuele)
snijplank en messen dunschiller blikopener
bloesemkommen of allegra + bestek
allegra reverso
crescendomaatjes
ruimtespaarders
minibekers
turbochef
speedychef of quickshaker
ventsmarts
citruspers
minimengkom
stapelschalen cool
utrapro ovenschaal + deksel
kruidenmolen -
quickchef
Bereidingswijze :
Kook de rijst met 125 ml koud water gedurende 7 min in de rijstkoker en laat wat nagaren.
Verkruimel er eventueel nadien een half kippenbouillonblokje onder en laat afkoelen.
Kruid de kippenblokjes voldoende met kippenkruiden en bak ze gedurende 4 min op de ovenschaal met deksel op 750 Watt in de microgolf.
Versnipper de lente-uitjes met de schaar of met een mes op de plank.
Snij de radijsjes in schijfjes en hak de paprikas niet te fijn in de quickchef.
Snij de tomaat met behulp van het tomatenmes in partjes.
Maak het blik abrikozen open met behulp van de blikopener en giet in de allegra-reverso.
Meng de radijsjes, de tomaat, de paprikas, de lente-uitjes en de abrikozen met de afgekoelde kippenblokjes samen in de rijst.
Serveer in de allegra of bloesemkom of serveerkom samen met de dressing.
Mix alle ingrediënten voor de dressing in de speedychef of de quickshaker en giet over de salade.
Meng met behulp van het slabestek en serveer goed fris.
elke derde donderdag van de maand komen wij met een groepjes samen en experimenteren wij weer met nieuwe gerechtjes. De bedoeling is jullie meer vertrouwd te maken met de microgolf. de Microcooks en de UltraPro van Tupperware zijn dan ook een uitstekend artikel om er heerlijke recepten in klaar te maken.Inschrijven is noodzakelijk, want deze gaat door in zaal Ter Leie in Astene/Deinze Meer inlichtingen? Stuur mij dan een mailke : gina.patteeuw@telenet.be..graag tot dan
Griekse quinoasalade
