|
Op Restaurant
We hebben al tips gegeven over wat je op #dagenzondervlees kan spotten op de kaart van een gewoon restaurant. Maar je zou ook eens op zo'n vleesloze dag bewùst naar een vegetarisch restaurant kunnen gaan. Een feestelijk restaurant, niet een veggie snackbar! Vegetarisch kan ook sjiek en stijlvol, of romantisch en intiem
. er bestaan echt wel vegetarische restaurants die zwaar de moeite zijn, zowel voor geroutineerde vegetariërs als voor occasionele probeerders. Waag je kans, met onze tips kan het niet misgaan!
Wist je trouwens dat voor verschillende steden inmiddels ook een veggie-stadsplannetje te downloaden valt? Onder ander voor Leuven, Hasselt, Antwerpen, Gent, Brussel - op de site van Eva vzw. Ze noemen het zelf een "survivalgids voor vegetariërs, sympathisanten, lekkerbekken, nieuwsgierigaards en andere gewone mensen". Klik hier
En van ons, mét stip genoteerd:
Antwerpen: De Broers van Julienne Kasteelpleinstraat 45-47 2000 Antwerpen website
Gent: Avalon Geldmunt 32, 9000 Gent website
Hasselt : De levensboom Leopoldplein 44 3500 Hasselt website
Brugge: De Bühne Sint-Salvatorskoorstraat 6, Brugge tel 050 34 66 49
Brussel : Shanti Adolphe Buyllaan, 68 1050 Elsene website
Parijs : 3 vestigingen, in het 3e, 8e, en 10e arrondissement websites
En zie hier onder in bijlage ook nog tips naar 'gewone' toprestaurants die meer dan gewone inspanningen doen voor vege- en flexitariërs
|
