|
Vrijdag 6 mei
xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />
Vandaag een beetje onduidelijke dag, omdat we echt geen idee hadden wat we gingen doen (dat IJslands begrijpen is zo makkelijk nog niet). Na het ontbijt reden we naar een dierenarts om wat medicijnen op te pikken. Zoiets is dus eventjes een driekwartier rijden (maar met zulke wegen en fantastische uitzichten absoluut geen straf). Op de terugweg hebben we een paardenfokker bezocht. Hij heeft een mooi, professioneel bedrijf met zon 45 paarden (IJslanders uiteraard). De jonge veulens worden geduurde hun eerste 3 jaar gewoon losgelaten in de natuur en zorgen op die manier voor natuurlijke begrazing van het landschap (wel worden ze wat handtam gemaakt). Na 3 jaar komen ze voor het eerst op stal waar ze getraind worden. Vanaf de leeftijd van 4 jaar worden ze verkocht. Het was echt een mooi en proper bedrijf waarmee ze veel geld verdienen. Ze hebben zelfs een waterloopband voor de paarden (zie foto)
Verder hebben we nog een klein beetje tijd gehad om wat in de omgeving te lopen (Ilse op zijn Belgische en Susanne op zijn Nederlands). Verder hebben we kennis gemaakt met wat familieleden tijdens de maaltijd (al eens IJslands muntijs met chocolade geproefd? Het is een aanrader) Waardoor we ook nog wat kennis hebben opgedaan over de kippenhouderij: intensief gehouden kippen leggen hier witte eieren en de extensief gehouden kippen leggen bruine eieren zodat er een duidelijk verschil is voor de consument.
Maar aan alles komt een eind, zo ook aan deze reis. We gaan zo slapen, want om 3.00 staan we op om naar Reykjavik gebracht te worden, alwaar we de bus pakken naar het vliegveld. We hopen om na een tussenstop van 3,5 uur in Kopenhagen uiteindelijk rond 17.30 te landen op Schiphol. Zondag wordt en dagje van heel lang uitslapen!!!
Een korte samenvatting van onze conclusies:
- De agrarische sector is puur gericht op voedsel voorziening voor het eigen land (geen export behalve dan van de paarden) en is in elke sector veel extensiever.
- De schapenhouderij is samen met de melkveehouderij de belangrijkste tak.
- Akkerbouw bedrijven zijn er niet (stro is heel duur, omdat het aanbod beperkt is)
- Serres zijn er wel en de grootste zijn qua standaard vergelijkbaar met België (maar ook natuurlijk kleinschaliger)
- IJsland is op het gebied van koeien vergelijkbaar met België alleen veel kleinschaliger en extensiever. De koeien zijn een stukje kleiner en meer melktypisch dan vleeskoe al worden ze voor beide doeleinden gebruikt.
- Schapen nemen hier naar verhouding een veel groter aandeel in de agrarische sector dan in België en worden alleen maar voor het vlees gehouden. De schapen verblijven van juni tot en met half september in de bergen. IJslanders lammeren naar verhouding moeilijk af, doordat de schapen gewoon een smal bekken hebben.
- IJsland is een mooie vakantiebestemming. Vooral als je van lange autoritten door een opvallend landschap houdt en graag paardrijdt, natuurverschijnselen bezoekt en van rust en ruimte houdt. (kroegen of restaurantjes zijn in de dorpen nauwelijks te vinden)
- Logeren bij gastgezinnen is een unieke ervaring om zo een land pas echt goed te leren kennen: het eten, de begroetingen, de verhalen over het land en zijn geschiedenis, het familieleven
allemaal dingen die je als gewone toerist toch niet echt meekrijgt.
We gaan ons best doen om de opgedane kennis over te brengen aan onze leerlingen, zowel weetjes over het land als over de agrarische sector. Het doel van dit project (onze trip) is om leerkrachten uit te zenden, zodat er binnen Europa een betere kennis uitwisseling komt. Wij hopen hiermee ons steentje bij te dragen. Mochten jullie vragen aan ons hebben
altijd welkom!!!
Tot slot:
We willen iedereen bedanken die het mede mogelijk heeft gemaakt dat wij deze reis konden maken:
- Organisatie Leonardo Da Vinci
- De directie van het Pito
- Projectafgevaardigde van het Pito: Xavier Geerolf
- De organisatoren en gastgezinnen in IJsland
- Alle bedrijfsleiders die hun bedrijf openstelde voor ons bezoek
- Onze wegbreng- en ophaalploeg
- De collegas die onze lessen hebben vervangen
- Iedereen die door onze afwezigheid een tandje extra heeft moeten bijsteken op school en thuis
- Iedereen die ons enthousiaste mailtjes, reacties of smsjes heeft gestuurd
- Iedereen die ons op welke manier dan ook gesteund heeft, maar die we vanwege het late tijdstip nu vergeten zijn op te noemen
Bedankt allemaal !!!!!
|
Erasmus+
