Vandaag konden
we wat uitslapen. Om half 12 stond Pirjo ons op te wachten aan de inkom van
Tott. Van daaruit zijn we naar het Lusto museum gegaan. In dit museum wordt de
geschiedenis van de bosbouw in Finland verteld. Na de middag zijn we
boodschappen gaan doen voor de rest van de week.
Vanmorgen
hebben we onze koffers terug ingepakt en klaargezet. De rest van de tijd hebben
we gegevens verzameld voor ons eindwerk. s Middags heeft Pirjo ons naar Tott
gebracht (de jeugdherberg waar we de hele week zullen verblijven omdat de
school vakantie heeft). Daar aangekomen, zijn we een wandeling gaan maken om de
buurt te verkennen, en hebben we gegeten in restaurant Majakka.
Vandaag
hebben we de vis die we gisteren gekuist hadden, behandeld tot één of andere
smurrie die we moesten verpakken. Het behandelen van de gekuiste vis gebeurt
met een speciale machine die het vel van het eigenlijk vlees van de vis scheidt.
Het behandelen en het verpakken duurde een halve dag. Na de lunch hebben we
alle kamers van het lokaal grondig gekuist.
Na het
ontbijt zijn we met Sakari vissen gaan kuisen. We moesten de koppen van de
vissen knippen en hun buiken opensnijden om zo de ingewanden eruit te halen. We
hebben ook gezien hoe ze de iets grotere vissen kuisen. Hier zijn we een hele
dag mee bezig geweest. We hebben ook even de tijd genomen om het gebouw te
verkennen want het is daar een doolhof van muren, deuren en kamers.
Na
het ontbijt heeft Pirjo ons terug naar Savonlinna gebracht zodat we daar de
hygiënetest konden afleggen, in t engels! We zijn allebei geslaagd! ( Dank je wel,
meneer Lauwers) Omdat we zo snel klaar waren met de test was er genoeg tijd
over om het kasteel in Savonlinna te gaan bezichtigen. Dit was echt de moeite
waard. Daarna was het tijd om te lunchen in Varpala (afdeling bosbouw en
visserij). Na de lunch hebben we, met leerkracht visserij Sakari, de vissen die
ze de dag ervoor gevangen hadden, gesorteerd. s Avonds zijn we nog met een
paar jongens van de school gaan vissen in een meer iets verderop.
Vanochtend
zijn we vroeg vertrokken om de eerste trein naar Savonlinna te halen. Na
ongeveer 3 uur in de trein zitten moesten we overstappen in Parikkala. Vervolgens
hadden we nog een treinrit van een uur voor de boeg. Eindelijk in Savonlinna
aangekomen stond Pirjo ons op te wachten. Samen met haar zijn we naar Sami gereden.
Dat is de school waar wij verblijven. Hier aangekomen zijn we gaan lunchen. Na
de lunch zijn we naar het huisje gegaan waar we de rest van de week zullen
verblijven. Nadat we hebben uitgepakt, kregen we van Sakari (leerkracht
visteelt) een rondleiding in de school. Na schooltijd zijn we nog even de
omgeving gaan verkennen.
Leonardo da Vinci in Finland : Wout en Wesley onderweg...
16/10/2011:
Vandaag
vlogen we van Zaventem naar Helsinki. Daar hebben we geprobeerd de trein naar
Savonlinna te nemen. Dit lukte echter niet zoals het gepland was. We hebben een
trein gemist omdat de bagage te laat van de band kwam. De tweede trein hebben
we gemist omdat we niet goed aan het ticket aan uit konden. Dus zochten we naar
een oplossing en hebben deze gevonden. Het Scandic hotel is onze
overnachtingsplaats geworden.