|
Op zaterdag 4 februari 2012 vond de tweede editie van de "Kaas- en wijnavond" van NGMT Cycling Team plaats. Door een gedetailleerde voorbereiding uit te werkenwerd getracht het succes van het eerste eetfestijn te evenaren. Onze vertrouwde zaal "Patrokring" te Bottelare vormde het decor voor dit gebeuren. Tot eind januari hadden we in België af te rekenen met een relatief zachte winter. Dit was buiten een krachtig hogedrukgebied boven het Oostblok gerekend. Dit gebied zorgde ervoor dat we in België reeds een aantal ijsdagen (24 uur permanente vorst) achter de rug hadden. Een storing op vrijdag zorgde voor een sneeuwlaagje van enkele centimeters en dit alles zorgde voor de nodige nervositeit bij onze organisatie. Gelukkig bleef de hinder beperkt op zaterdag en kon het evenement toch doorgaan. Het dorpje Bottelare, een deelgemeente van Merelbeke, vormde geen struikelblok daar het op minder dan 10 kilometer van provinciehoofdstad Gent gelegen is.
Zaterdagmorgen werd de zaal omgetoverd in de kleuren van NGMT Cycling Team. Een fiets van Basso, een modelpop en de rennerfiche met foto van de renners en enkele andere details kleedden het geheel mooi in.
Onze spandoek viel goed op. De aanwezigen zullen dit geweten hebben.
De aangepaste kledij (bijkomende sponsors) werd via dit model aan de mensen voorgesteld. Deze tenue zal in 2012 voor het laatst gedragen worden. In 2013 veranderen we van look.
Zo gezegd, zo gedaan. De belangstelling bleef en omstreeks 18.30 uur werden de deuren geopend. De mensen kwamen met mondjesmaat binnen en een uur later waren alle stoelen bezet. Marc Cossyns, onze voorzitter en tevens kaasverkoper, had een ruim aanbod aan kazen geselecteerd en iedereen kon genieten van deze overheerlijke delicatessen. Enorm fier op een volle zaal schuwde Marc samen met zijn equipe geen risico's en bediende eigenhandig de kaaseters. Deze Belgische kazen werden gecombineerd met een ruim fruitassortiment. Notenbrood en rozijnenbrood, multigranenbrood en volkorenbrood vervolledigden het menu. Een glas (of fles) rode of witte wijn liet het smaakpallet beter tot zijn recht komen. Natuurlijk werd er aan de niet-kaasliefhebbers gedacht op deze avond en zij konden als alternatief voor een uitgebreide vleesschotel kiezen.
De mensen die een kaart kochten konden van deze lekkernijen genieten.
De sponsors konden niet ontbreken en zorgden voor publiciteit.
Een kaasliefhebber herkent zeker de verschillende soorten waaruit gekozen kon worden.
Aan de kassa konden drankbonnetjes gekocht worden. Niet moeilijk het staat erop.  Onze sponsor Engel & Völkers verkoopt en verhuurd huizen, vandaar de verwarring.
De mensen genoten van een aangename avond in familie- of vriendenkring.
 
Van jong tot oud: iedereen was welkom op deze tweede kaas- en wijnavond.
Aan de vele lege borden te zien had het zeker en vast gesmaakt.
De renners van NGMT Cycling Team werden voor één avond tot horecapersoneel omgeschoold. Van kelner tot barman, van kassier tot helper aan het buffet, iedereen vervulde zijn taken naar eigen goeddunken en alles verliep optimaal en vlot
Uiteraard konden de sponsors niet ontbreken. Zonder financiële middelen bestond NGMT Cycling Team niet. Een viertal sponsors werd vertegenwoordigd op deze avond. Jens Liedts (kledijfabricant Doltcini), Nick De Clercq (Engel & Völkers), Dirk Lagaert (Ruimdienst) en Kurt Verbeken (De Velodroom) werden bedankt met een fles cava.
Als extra steun voor het team werd een tombola op touw gezet. De prijzen smolten weg als sneeuw voor de zon met dank aan de verkoopstechnieken van de tombola-girls. Kortom de tweede editie kon ondanks de mindere weersomstandigheden een groot succes genoemde worden. De aanwezige gasten die onze club steunden kregen waar voor hun geld en waren tevreden over het verloop van de avond. De kaas viel in de smaak en we hoorden vele positieve reacties. Een gevoel van blijdschap overheerste bij de opruiming van de zaal en iedereen zag dat het goed was.
Ditmaal niet onbelangrijk. We bedanken alle aanwezigen voor hun vertrouwen in onze ploeg. Stuk voor stuk hebben ze meegewerkt in het welslagen van deze avond. Tot de volgende keer.
11-02-2012 om 00:00
geschreven door NGMT 
|
