↑Bayrische Krustenbraten in Rahmsauce mit Rotkraut und Knödel
↑Het is belangrijk om na elke wandeltocht of nordic walking te stretchen. Soms met minder prettige gevolgen !
↑Het was fijn vertoeven in het grootste art deco café van Praag in het representatiehuis. De livemuziek was ook zeer goed.
↑De 'home made goulash, de frieten en de spaghetti met lookolie' waren zeer goed in Restaurant Jarmark te Praag en het bier werd er voor je ogen gebrouwen.
↑In Rehore Ramsy dronken we lekkere koffie. Dit koffiehuis annex boekenwinkel is gevestigd in passage Lucerno te Praag in het centrale deel van de passage.
↑ Mojito is een uitstekende dorstlesser op warme zomeravonden. Erik weet er alles van en op onze blog vind je het recept !
↑Wil je in augustus wandelen op de Bolderberg... neem dan je voorzorgen voor mug en wesp of 't wordt er erg !
↑ Hier nog een sfeerbeeld van het muzikantentrio tijdens MUZIEK AAN TAFEL op zaterdag 21 november 2009. Noël Schobben, Eddy Verstappen en Carl Huls vonden de juiste ingrediënten voor deze -voor ons- derde editie van MUZIEK AAN TAFEL.
↑Politie in Cuba
↑ Gnocchi Romana
DE VRIENDEN VAN DE DWAZE TAFEL
De avonturen van Erik en Johnie
18-09-2013
DON'T LOOK A GIFT HORSE IN THE MOUTH
Op zondag 18 september 2013 dagdroomden we tussen de Noorse
Fjordpaarden.
We wandelden naar de bron van de Kikbeek in de voormalige
grind- en zandgroeve. We zagen hoe het water zacht rimpelde over de oever en van
daaruit aan zijn tocht door de wijde wereld begint. We kregen de kans om voor
de zoveelste keer tijdens onze wandeling Noorse Fjordpaarden tegen te komen. Al
grazend brengen deze dieren veel variatie in het heidelandschap. We genoten van
het idyllische uitzicht en consumeerden na onze tocht een Grimbergen in
horecazaak De Pelikaan te Opgrimbie.
Sinds kort hebben we twee nieuwe leden bij DVvdDT namelijk Patrick en Hilde uit Hoepertingen. Ze slaagden op 31 augustus 2013 met glans in de selectieproeven. Het intern reglement stelt namelijk drie eisen: een wandeling, een degustatie van speciale bieren en straffe verhalen. Vooreerst organiseerden ze een landschapswandeling langs boomgaarden, holle wegen en pittoreske landschappen. Na ongeveer een drie kilometer was er reeds een tussenstop in Taverne De Klee in Kuttekoven, een prachtige Haspengouwse hoeve. Daar genoten we van iets fris, een Moeder Overste, een Tripel Karmeliet en iets strafs van 10° voor de Patrick. Toen kwamen de tongen los en vertelden ze hun avonturen in Waldeck am Edersee (Duitsland). Rondom dit water (Edersee) van wel 75 km (of was het 60 km) en het Naturpark Kellerwald-Edersee zijn 14 wandelpaden maar net Patrick en Hilde uit Hoepertingen lapten dit aan hun laars (of wandelschoenen) met levensgevaarlijke stunten tot gevolg. Daar waar zij vertoefden was nog nooit een mens geweest maar ze kwamen er heelhuids -op enkele schaafwonden na- en in volle zweet vanaf. In tegenstelling tot onze wandeling in Kanne op 1 september 2013 was dit een prestatie.
We zijn al enkele jaren geleden voor het laatst naar een festival gegaan. Zo is Rimpelrock en Pukkelpop ook dit jaar aan ons voorbij gegaan. We gooien thuis wel wat live-DVD's van favoriete groepen op de speler en plassen doen we tegen een boom of in de maisvelden. Af en toe drinken we lauw bier uit een bekertje maar meestal is het een lekkere Trappist uit een glas. Vandaag dronken we er eentje op het terras van een Brasserie annex ijssalon in de 2de Carabinierslaan te Veldwezelt. Dit na onze ENECO TOUR (afkorting voor ENERGIEKE CORPUSSEN) in de velden van Kesselt. Net als bij een festival moesten we na afloop nog wandelen tot aan onze parkeerplaats waar ons voertuig reeds in positie stond om terug huiswaarts te keren.
Een perfecte vakantiedag is wanneer de zon schijnt, er een zacht briesje is, de vogeltjes zingen en we kunnen nordic walken in de bossen van de Mechelse Heide. We hebben leren inzien dat het geluk werkelijk soms in een klein hoekje ligt, dat we pas beseffen dat we op een bepaald moment in ons leven intens gelukkig waren wanneer we het al lang niet meer zijn en dat Het Geluk an sich absoluut niet bestaat. We weten ondertussen ook dat het leven geen clou heeft, dat het gewoon is, dat het doelloos voortkabbelt tot het op raakt en dat we onze schaarse momenten van geluk in dat aanhoudend gekabbel moeten zien te herkennen. Er is namelijk geen god, geen universele genade, niemand waakt over ons, we hebben als ras recht op volstrekt niets en tussen wieg en graf wacht ons slechts een voortdurende strijd om de vrij zinloze vaart der volkeren bij te benen. Awel, dat is van ons af en we kunnen ons veel ellende besparen door niet op vakantie te gaan en te genieten van de onmiddellijke omgeving van ons eigen thuis. We zijn blij dat we thuis gebleven zijn en niet in Egypte vertoeven of erger nog ... in Benidorm. O ja, voor de kenners: we wandelden vandaag de paarse toer te vertrekken vanaf 't Salamanderke. Het was de moeite en het bier Keizer Karel Ommeganck na de inspanning was lekker ech lekker !
"Osservare la temperatura ambiente e la ventilazione del locale l'apparecchio é progettato per una specifica classe climatica. Dopo evere posizionato l'apparacchio attendere circa 1 ore prima di metterlo in funzione" ... dat waren de woorden van een Italiaanse tweederangs valse charmezanger door de boxen van loungebar Al Mulino in Boorsem-Maasmechelen. Daar waren we plots 'aangelanden' na een fikse nordic tocht van vele kilometers door Rekem, Boorsem en Uikhoven en terug. We vertrokken op donderdag 8 augustus in de namiddag aan Oude Weerd te Oud-Rekem en wandelden de gele wandelroute. Deze tocht is niet voor herhaling vatbaar. Ze vangen ons gene tweede keer! De Duvel Moortgat, de Gini en de olijven waren goed tot zeer goed in Al Mulino. Maar je moet geduld hebben.... en dat hadden we !
We genoten van de laatste klanken van Harmonic Fields.
Afspraak van onze samenkomst was het Thor Park aan de mijnterril van
Waterschei voor dit internationaal kunstproject. We wandelden door een
verzameling van 500 muziekinstrumenten die uitsluitend bespeeld werden
door de wind. Het was chillen. Het terrein is echter niet geschikt voor Rimpelrock of Pukkelpop. Te oneffen. Nadien
was het verzamelen geblazen in het fietscafé 'De Herberg' te Zutendaal
voor een wijntje, een Westmalle Trappist en het bier van de maand
Bersalis Kadet - Oud Beersel, Low Alcohol Triple (4 op 10 op de lijst
van DVVDDT). Na afloop brabbelden we alsnog met dubbele tong en
spraken we over 'uwterril' in plaats van 'mijnterril' en van
'Winterschei' en 'Waterslag'. Maar het was fijn!
Zondagnamiddag 4 augustus 2013 werd een nieuw
wandelgebied in Oud-Rekem geopend. Echter, als onafhankelijk erkend
controleorganisme VZW De Stichting NV 'De Vrienden van de Dwaze Tafel'
wandelden we zondagvoormiddag rond 10 uur 30 één van de vijf
wandellussen. Dus nog vier te gaan de komende weken! De wandeling leidde
ons door een landschap dat in de loop der eeuwen door de Maas en de
mens vorm kreeg. We vertrokken aan de parking Colmonterveld en na afloop
dronken we een Tripel Karmeliet op het buitenterras van horecazaak
'Oude God'. We dronken dit biertje op Jeanneke (+ 30 juli 2013) en
Lisette (+ 8 september 2012) die ons leven en die van anderen elk op hun
manier verrijkten.
Soms regent het. Water valt uit de hemel naar beneden en maakt de grond nat. De regen maakt alles nat. Regen geeft ons water. We hebben water nodig om te leven. Ook dieren hebben water nodig. Bomen en planten zuigen het regenwater op met hun wortels. Als er heel veel regen valt, kunnen de rivieren overstromen. Water overspoelt het land. Waar komt al die regen vandaan ? We leven op de planeet 'aarde' en er is meer zee dan land op de aarde. Als de zond op de zee schijnt verwarmt ze het water. Dit opgewarmde water verandert in een waterdamp die stijgt op in de lucht. Waterdamp stijgt hoger en hoger in de lucht tot waar de lucht kouder is. Als de waterdamp afkoelt verandert hij terug in kleine druppeltjes water. Die vormen wolken. De waterdruppels sluiten zich bij elkaar aan. Zo worden de wolken steeds groter en zwaarder. Nu zijn de wolken heel groot en donker. Ze zitten vol waterdruppels. Sommige druppels zijn zo zwaar dat ze vallen. Het regent. Dat is wat er gebeurde op zaterdag 27 juli om 10 uur 30 in de bossen van Gellik-Lanaken waar toevallig twee keurig sportief geklede heren de Nordic Walk deden. En toen ging het licht uit. We werden nat, drijfnat !
We waren in topconditie en op woensdag 24 juli trokken we
richting Voeren en meer bepaald naar de Sint-Pieterstraat in Sint-Pieters-Voeren
voor een begeleide wandeling met gids in de streek om de vakwerkhuisjes te
ontdekken alsook de mooie groene omgeving.
De gids leek meer op een stand-up-comedian of beter nog op
Holle Bolle Gijs en met een bejaarde Nederlandse bosnimf in ons midden kon de
namiddag niet meer stuk.
Na anderhalf uur namen we het zekere voor het onzekere en
gingen met enkele locals terug naar ons vertrekpunt.
Als de andere groepsleden ooit zijn teruggekeerd uit deze
groene omgeving, zullen we nooit weten maar we hebben wel veel geleerd over de
das, de maretak, de meidoornhaag, goei boter, de kindertijd van de gids, blaas- en
baarmoederverzakking van de bosnimf, de vakwerkhuisjes en de geschiedenis van de
Voerstreek.
Onlangs kregen we een schitterende tip om een wandeling te
maken in de Eifel, het wandelparadijs in Duitsland. De tip werd opgevolgd en op
dinsdag 23 juli vertrokken we richting Hürtgenwald.
Wij ontdekten tot onze verbazing Simonskall, een pittoresk
dorpje in het natuurgebied. De GPS programmeerden we op het charmante Waldhotel
Talschenke en na amper 80 kilometer rijden met ons voertuig konden we onze
wandeling aanvatten.
We wandelden 14 km en we hadden amper een mens of een dier
gezien. We klommen richting het dorpje Schmidt en spijtig genoeg was daar alles
geschlossen. O ja, we vergeten nog te vertellen dat 23 juli de heetste dag van
het jaar was en er 34° werd gemeten in België. In de Eifel was het gelukkig
enkele graden minder maar we hadden toch grote dorst.
Een mens kan drie dagen zonder water, maar dan eindigt hij of
zij wel uitgedroogd aan een infuus in het ziekenhuis. Zo ver lieten we het niet
komen en we hadden een voorraad water mee dewelke na 14 kilometer wandelen weg
was. Net op tijd voor een Bitburger in het hotel Talschenke.
Wir haben uns lassen verzaubern vom romantischen Simonskall !
Koning Albert II stond zijn kroon af aan prins Filip. Een gebeurtenis die fel tot de verbeelding spreekt. Ook bij vijftigplussers. En juist daarom trokken we op 21 juli 2013 naar het fort van Eben-Emael voor een wandeling van 21 kilometer (7 voor Elly, 7 voor Erik en 7 voor Johnie). De schoonheid van Kanne hebben we reeds enkele malen mogen aanschouwen. De tocht is dus amper 7 km lang en af te leggen in 1 u en 45 minuten. Er bestaat ook een andere wandeling van 7,5 kilometer en af te leggen in 2 u. De uitdaging ligt dus niet alleen in het grote aantal te overwinnen kilometers maar ook de hoogte speelt een rol. Het gebruik van Nordic Pools is echt geen overbodige luxe. En als kers op de taart dronken we geen kriek of framboos maar een blonde frivole Ciney van het vat en Elly een Ice Tea van de fles.
Afgelopen zondag 14 juli gingen we naar een evenement over kersen. In Alden Biesen (Bilzen) vierde de Nationale Boomgaardenstichting zijn 10de Euregionale kersenhappening met de originele naam 'De Kers'. Maar eerst kozen we voor een ultieme outdoorervaring in een veilige omgeving in de onmiddellijke omtrek van de landcommanderij van Alden Biesen. 8 km puur natuur. Je hoeft dus niet naar de Loirestreek in Frankrijk om mooie kastelen te ontdekken. Nadien kochten we elk 1 kg kersen op het evenement 'De Kers' want als we zelf in de bomen zouden kruipen wordt dat gevaarlijk.
En zoals het spreekwoord zegt: 'beter 10 kersen in de hand dan 1 in de boom' !
Als je van je leven iets wilt maken zijn deze drie woorden essentieel: focus, structuur en discipline. Zeker wanneer je je begeeft in wat meer uitdagende activiteiten waar de natuur heerst. Vandaag gingen we 20 km fietsen en zochten de zon op om op die manier onze conditie aan te scherpen. Als je buitenkomt moet je er ook goed uitzien, niet alleen goed lopen of fietsen. Daarom trokken we ons vers gewassen wit T-shirt aan met het logo van DVVDDT. Bij dit alles staat ook veiligheid voorop en proberen we op het rechte pad te blijven. Echter om 11 uur 11 onze tijd ging het mis en smakte Erik met zijn velo tegen de Tarmacadam. In het Engels heet asfaltbeton behalve "asphalt" ook wel "tarmac". Dit is een afkorting van "tarmacadam", een samenstelling van "tar" (teer) en "macadam" (de naam van een proces voor wegbedekking uitgevonden door de Schot John McAdam). Enfin de teermachine stond in de weg en het warme teer deed zijn werk op het witte T-shirt van Erik. Gelukkig had hij twee T-shirts aan anders overwogen we nog om klacht in te dienen tegen de aannemer van deze asfaltwerken voor het plaatsen van een obstakel op het fietsroutenetwerk. O ja, we stopten ook aan het terras van B&B 'Aan de Maas' aan de Maas te Smeermaas om de batterijen op te laden, luisterend naar de al dan niet ware, maar vooral heroïsche verhalen van andere helden op de fiets.
Verandering van spijs doet eten. Waarom onze favoriete sport (wandelen en slenteren) eens niet in het buitenland beoefenen? En daarom organiseerden we op 29 juni ons tweede VOYAGE MYSTERE en toetsten op ons GPS-toestel Schinnen in en meer bepaald Amstenrade. Een boerengat om nooit te vergeten... niks te beleven, geen horecazaken, weinig mensen (behalve enkele verdwaalde toeristen), huizen die te koop staan, een verlaten boerderij, een gesloten kerk en een afgesloten kasteel. Enkel een orangerie met wat doorweekte planten trok onze aandacht. Na een wandeling in het enige park dat Amstenrade rijk is trokken we met ons voertuig richting Oud-Rekem ... nog zo een boerengat om nooit te vergeten... niks te beleven, horecazaken die gesloten waren met uitzondering van De Sjilder, weinig mensen (behalve enkele verdwaalde toeristen), huizen die de koop staan, een verlaten boerderij, een gesloten kerk en een afgesloten kasteel. Enkel het terras van De Sjilder trok onze aandacht en daar dronken we één à twee speciale biertjes nl. Adolardus Tripel uit Sint-Truiden en is speciaal gebrouwen ter gelegenheid van de opening van de abdijtoren in Sint-Truiden op 1 mei 2005.
Wat Adelardus Tripel speciaal maakt is het gebruik van gruut. Dit is een mengeling van een 10-tal verschillende inheemse kruiden
Het alcoholgehalte van deze Tripel: 9%vol.alc en dat voelden we aan ons hartje. Het was een fijne dag geweest!
Vandaag nordicten (als het juist geschreven is weet ik niet) of ons leven er van af hing en mijmerden over hoe het allemaal zo ver is kunnen komen. We waren met z'n tweeën lid geworden van een nordic walking-vereniging in de jaren 2000 of zo in de overweging dat we toch eigenlijk weer iets aan sport moesten gaan doen. De pingpongperiode lag ver achter ons en onze enige lichaamsbeweging bestond uit het sierlijk uitvoeren van het grasmaaien, het afwassen, het wassen van ons voertuig en andere huishoudelijke taken. Een onhoudbare situatie, daar waren we het over eens. Ik weet niet meer wie van ons twee met het idee aankwam om te gaan nordiccen maar zelf ben ik het zeker niet geweest. Het leek me niets ! En nu ben ik er zot van. O ja, we zagen vandaag voor het eerst twee herten... maar het kan ook hetzelfde hert zijn geweest dat voor de tweede keer voor ons opdook in de bossen van Genk. Dat was niet zo duidelijk ! Volgende week meer straffe verhalen !
Door
reorganisatie van de dienst Toerisme in Lanakenwerd het project Huifkarverhuur volledig stop gezet. Tot onze
verbazing ontdekten we de paardjes in de omgeving van de Kikmolen te Opgrimbie.
En dat ze gelukkig waren dat zagen we . nu nog hopen dat ze niet in de
vleesmolen gedraaid worden bij Ikea.
Zondag 16 juni was het weer een schot in de roos en klommen we omhoog de bossen in te Kanne. Vertrek aan de parking aan horecazaak In Kanne en Kruike en we volgden deze keer de groene pijltjes. Achteraf consumeerden we een biertje van het vat (Ciney) op de koer van 't Pleintje in de Statiestraat. Mannekes, mannekes... wat een avonturen!
Het was
weer enkele tijd geleden dat we onze poles uit de garage haalden en de bossen
onveilig maakten. Dat was dus vandaag. En we willen het daarom dan ook even
hebben over de lengte van de poles bij Nordic Walking. Om de voor u optimale
stoklengte vast te stellen vermenigvuldigt u uw lichaamslengte met 0,7.
Nordic-Walking-poles zijn met tussenmaten van 5 cm te krijgen, zodat uw
individuele stoklengte dienovereenkomstig naar boven of naar beneden is af te ronden. Een
voorbeeld: als u een lengte heeft van 1,65 m (165 cm x 0,7 = 115,5 cm), heeft u
poles nodig met een lengte van 115 cm. Als u geen rekenmachine bij de hand
heeft, hoeft u natuurlijk niet van Nordic Walking af te zien. U gaat gewoon
staan en houdt uw armen zo gebogen dat de boven- en de onderarm een hoek van 90
graden vormen. In die houding moet de pole loodrecht op de grond staan.
De
stoklengte hangt echter niet alleen af van iemands lichaamslengte. Voor mensen
die voornamelijk in de bergen lopen, en voor beginners zijn kortere poles
geschikter, omdat deze effectiever naar achteren zijn af te zetten. Gevorderde
Nordic Walkerszoals De Vrienden van de
Dwaze Tafel, die intensiever trainen, kunnen langere poles gebruiken. Daardoor
wordt de staplengte groter en wordt het spierstelsel beter versterkt.
Tip: wie
van tevoren weet dat hij regelmatig aan Nordic Walking gaat doen, kan overwegen
al meteen iets langere poles te kopen. U zult zien dat u Nordic Walking zo snel
leert dat u al gauw tot degevorderden
hoort!
En dan nog
iets: we zeggen het nog ene keer onze club noemt De Vrienden van de Dwaze
Tafel en niet De Dwaze Vrienden of De Facebookvrienden van de Ronde Tafel
of De Vrolijke Vrienden aan de Tafel . neen gewoon DVVDDT !!!
Dit weekend
wandelden we NIET maar desondanks zijn we gelukkig. Een oud gezegde in Iran
luidt: een lach geneest alle pijn. Gelukkige mensen hebben een goed
functionerend immuunsysteem en ongelukkige
mensen een slechter functionerend immuunsysteem. Sport is een grote bron van
geluk. Sport schenkt iemand sociale voldoening, omdat hij of zij deel uitmaakt
van een club of team en omdat de meest actieve sporten gepaard gaan met directe persoonlijke
interactie. Sport is vooral interessant omdat de sporten die je kiest een
individuele keuze zijn waarop je meer vat hebt dan op veel andere bronnen van
voldoening. En dat je de keuze hebt om te gaan of niet te gaan. En de keuze om
niet te gaan hebben we dit weekend genomen. Uit tal van studies is ook gebleken
dat labiliteit en neuroticisme hand in hand gaan met ongelukkig zijn. Onderzoek
bij Iraanse studenten heeft uitgewezen dat atleten een extraverterepersoonlijkheid hebben en gelukkiger zijn dan
niet-atleten.Sport is dus een aangename
en zeer sociale activiteit: regelmatig de juiste sport (bvb. nordic walken)
beoefenen kan je persoonlijkheidsontwikkeling en geluk stimuleren. Steeds meer
onderzoek duidt erop dat het voor het gelukseffect weinig uitmaakt of je kiest
voor een teamsport dan wel voor een individuele sportieve activiteit. Of als je zelfs
eens past voor de wekelijkse sportdag. Het idee alleen al is belangrijk!Dat alles leerden wij op een voordracht van
Leo Bormans over het geheim van geluk op zaterdagvoormiddag in de aula van
UHasselt.
Nordic Walken is
ook in België een populaire sport. Toch bestaan er veel fabeltjes en
hardnekkige misverstanden over. Daarom schreef de Duitse arts enNordic Walker Frederick Brauhaus het boek 77 Dinge, die ein Nordic Walker
wissen muss. Een overzicht van dezeven
belangrijkste dingen die je als Nordic Walker weten moet.
1. Ga nooit wandelen na een nachtje stappen
2. Als voorbereiding op hetwandelen van een achttal kilometer is het
niet nodig van op te warmen.
3. Vergeet nooit je materiaal zoals pools of
handlussyteem.
4. Een Nordic Walker High bestaat niet.
Een roes na
hetwandelen bestaat niet. Wel is het zo
dat er meer endorfines vrijkomen, maar niet genoeg om een roes te veroorzaken.
De roes komt nadien bij het biertje van dokter Brauhaus. Drink daarom
regelmatig ook eens een fruitsapje.
5. Regeneratie hoort er bij.
Spierpijn is het
gevolg van kleine beschadigingen van het spierweefsel. Het is dan ook niet
goed, zoals vaak gezegd wordt, spierpijn te bestrijden door het als het ware
weg te trainen want dat kan de beschadigingen juist verergeren. Gun je spieren
gewoon een dag of twee pauze.
6. De vetstofwisseling wordt ook bij snel wandelen
getraind.
Het is een
hardnekkig misverstand: alleen wanneer je langzaam loopt verbrand je vet.
Wanneer je sneller loopt zou je enkel koolhydraten verbranden. Vergeten wordt
daarbij dat de vetstofwisseling niet uitgeschakeld wordt zodra je sneller gaat
lopen. Procentueel gezien neemt de vetverbranding weliswaar af, maar in
absolute zin niet. Daarom dat we zo langzaam mogelijk lopen en tegen het einde
van dewandeling pas er een goede stap
in zetten.
7. Het tempo verlagen helpt tegen steken in de zij.
Wetenschappers
weten nog altijd niet waardoor je tijdens hetwandelen of lopen vaak pijn in je
zij krijgt. Wel staat vast dat deze klachten vrijwel altijd optreden wanneer
het tempo te hoog ligt. Loop daarom gewoon eventjes iets langzamer of wandel
desnoods nog een tempo lager of kijk eens naar de omgeving. Daarna kan je weer
verder NordicWalken in een iets lager tempo dan daarvoor.