Er is een stremming tussen 7u50 en 8u20, dus is het héél vroeg vertrekken want je moet dan voor de stremming volledig door Brugge zijn of na de stremming. Dus vertrokken we toch wat later en zouden we wachten in Plassendaele voor het blokvaren van 16u00. Dus eerst rustig ontbijten om rond 9u00 te vertrekken, de brug opgeroepen en nu moesten we komen aanvaren voor de eerste brug tegen 9u45 want daar moesten techniekers aan te pas komen want de brug werkte niet naar behoren.

Daarom is dit dus een "test-doorvaart"

Wel prettig varen zo langs Brugge met al die bruggen die voor u alleen opengaan!

Dan door de eerste sluis, dit was even verwarrend, want op de pc navigo was er een brug, dan nog juist de plaats om te wachten voor de sluis en daarna nog een brug. Toch niet dus, de sluisdeuren stonden onder de brug! en de brug stond open, dus er was een file van auto's en fietsen die stonden te wachten, maar de poorten van de sluis waren nog dicht! Die auto's hebben daar toch wel een tijdje moeten staan voor ons.

Maar uiteindelijk vlot door de sluis, met hulp van de gasten ;-), nog een paar bruggen en op weg naar het kanaal van Plassendaele.

Aan het begin is daar ook een sluis die 90° naar links ligt, redelijk spannend om daar in te varen, maar geen enkel probleem voor onze schipper!!

Aan de eerste brug moesten we dus wachten voor het blokvaren, dat wil zeggen dat je moet wachten op verschillende schepen om door al de bruggen te varen want er moet een bruggenwachter met je mee met de auto om al de bruggen open te draaien. Uiteindelijk had ik gebeld en zou er een boot van de andere kant komen en konden we al vertrekken om 15u20. ALLEEN natuurlijk, rare blok was dat

Achteraf gezien was de tijd van 16u00 niet slecht want dan heb je een pauze om te lunchen en even te ontspannen of een kleine fietstocht te maken. Alweer, daarom is dit een "test-doorvaart"

Aangekomen in de jachthaven Westhoek Marina, hartelijk ontvangen door de 'havenmeester, eigenaar? ' en een plaats op de kop gekregen. Aperitieven gingen we nog aan boord doen en daarna met de fiets even op verkenning en een restaurant zoeken, het clubhuis was gesloten.

Aan de vismijn een klein restaurantje ontdekt "het palingkot" ik denk dat ik daar de lekkerste paling gegeten heb ooit!!

En gelachen dat we hebben gedaan met de garcon, echt een speciaal typetje!!

Terug aan boord, nog een borrel en heerlijk geslapen.

Het aperitief en diner stonden al 'ongeveer' klaar, dus een gezellige eerste avond. Als aperitiefhapje had ik een glaasje klaarstaan met kruidencreme, appel, gerookte zalm en zalmeitjes, eenvoudig beginnen en een beetje opbouwen

Het voorgerecht was een combinatie van prei, curry, garnalen en een sausje van de garnalenpellen. Lekker!

Als hoofdgerecht had ik oorspronkelijk gekozen voor lamskroontje, maar in Brugge niet direct iets gevonden. Dan als alternatief een varkensribstuk in zijn geheel in de oven gebraden, dat had iets langer nodig dan verwacht, was nogal groot uitgevallen, maar was wel superlekker van smaak.

Hierbij wat gebakken witloof, een puree met kruiden en een picklesbearnaise. 

Als dessertje had ik al een creme klaarstaan met mascarpone en gemarineerde aardbeien.

Nog wat nagekaart en de planning van de dag daarna bekeken en onder de wol gekropen. 

Goed geslapen, de eerste schepen vertrokken om ongeveer half zes, dus vroeg wakker vandaag.

Het begon alvast goed gisterenochtend, we vroegen om de brug open te draaien, en vermelden er ineens bij dat we juist voor de brug aan de wal lagen.

Normaal gaat die brug echt direct open, maar na vijf minuten waren de barelen nog steeds niet dicht, dus nog maar even oproepen op kanaal 25.

Het antwoord: "ja maar wij zien nog geen boot in de vaargeul"

Antwoord van Marc "We liggen aan wal vlak voor de brug, we moeten de touwen maar losgooien en zijn erdoor"

"ja, maar we doen de brug niet open als we geen boot zien;" 

OK, dan maar losgegooid!!

Daarna ging het vlotter, de sluis stond voor ons open en klaar. Zowel in Wintam als in Merelbeke.

De ringvaart in Gent gepasseerd en aan het begin van het kanaal Gent-Oostende gingen we onze avond en nacht doorbrengen, we lagen nog niet aan de kant en de politieboot kwam al langszij, echt iets voor ons om dit de eerste dag al voor te hebben!!

Maar twee heel vriendelijke mannen en ze hadden het geduld om te wachten tot we vastlagen, we kregen zelfs een beetje assistentie

Daar alles in orde was, papieren opgemaakt en ze waren alweer weg, ze wilden zelfs niets drinken!!

"We moeten dat goed doseren, want we hebben geen wc aan boord" grappig antwoord vond ik dit

En nu is de motor alweer gestart en vertrekken we naar Brugge. Daar gaan we wel de toerist even spelen