|
portie: 1
persoon
Ingrediënten
-
½
appel, vers (75 gram)
-
40
gram plattekaas, mager
-
10
gram bosbessen, diepvries
-
10
gram aardbeien, diepvries
-
10
gram frambozen, diepvries
-
15
gram walnoten, vers
-
15
gram bessenmengeling, vers
Bereidingswijze
Verwijder het klokhuis met
een appelboor en snij de appel in schijven zoals een donut. De schijven zouden
een dikte moeten hebben van ongeveer 1 centimeter. Mix het diepvriesfruit, de
bosbessen, aardbeien en frambozen, tot een coulis en meng met de plattekaas.
Dompel de ene zijde van de appelschijven in het mengsel. Hak de walnoten tot
kleine stukken en dresseer ze op de donuts samen met de verse bessen. Eet de
donuts zo snel mogelijk op.
Voedingswaarde
|
Hoeveelheid
|
EN
|
KH
|
toegev. suikers
|
EW
|
vetten
|
VV
|
EOV
|
MOV
|
vezels
|
|
per portie
(175 gram)
|
187 kcal
|
13,2 gram
|
0
gram
|
6,1 gram
|
11,1
gram
|
1,5 gram
|
2,5 gram
|
6,7 gram
|
5,2 gram
|
|
per 100 gram
|
106 kcal
|
7,5 gram
|
0 gram
|
3,5 gram
|
6,3 gram
|
0,8 gram
|
1,4 gram
|
3,8 gram
|
3 gram
|
|
EN%
|
100%
|
28%
|
0%
|
13%
|
53%
|
7%
|
12%
|
32%
|
6%
|
Bron: eigen creatie
|
