|
Portie: 1 persoon
Ingrediënten:
·
3 sneden volkorenbrood (105 g)
·
2 sneden jonge Goudse kaas (40 g)
·
2 sneden kipfilet 100% (40 g)
·
7 plakjes rauwe komkommer (21 g)
·
1 blauwe, verse druif (7 g)
·
5 verse kerstomaatjes (60 g)
+ tandenstokers
Bereidingswijze:
Neem 2
sneden van het volkorenbrood.
Beleg deze
met 1 snede kaas en 1 snede kipfilet.
Neem de
derde snede brood en snij deze schuin door zodat er 2 driehoeken ontstaan.
Beleg met
een snede kipfilet.
Snij de
snede kaas in reepjes en leg deze op de snede brood. Het is de bedoeling dat de
reepjes lijken op tanden.
Leg 2
plakjes komkommer op het brood, en daarbovenop een halve druif zodat het lijkt
op ogen. Zet deze vast met de tandenstokers.
Was de
kerstomaatjes.
Leg de
boterhammen, de rest van de komkommerplakjes en de kerstomaatjes in de lunch
box.
Voedingswaarde:
|
Hoeveelheid
|
En
|
KH
|
Suikers
|
Eiw
|
Vetten
|
VV
|
EOV
|
MOV
|
|
Per portie
(273 g)
|
460 kcal
|
46,7 g
|
4,4 g
|
30,3 g
|
15,2 g
|
9,0 g
|
0,5 g
|
1,0 g
|
|
Per 100 g
|
168 kcal
|
17,1 g
|
1,6 g
|
11,1 g
|
5,6 g
|
3,3 g
|
0,2 g
|
0,4 g
|
|
En%
|
|
41 En%
|
4 En%
|
26 En%
|
30 En%
|
18 En%
|
17 En%
|
2 En%
|
https://www.unicornsandfairytales.be/bento-de-leuke-gezonde-lunch/ + eigen inbreng
|
