Hieronder enkel van de vele bezienswaardigheden die onze steek telt. Uiteraard moeten we zelf nog heel veel bezoeken maar tijdens onze laatste vakantie hebben we toch even de kans genomen om wat sightseeing te doen.
Foto1: een idyllisch plaatje van Le Canal du Midi. Le Canal du Midi loopt juist achter ons dorp. Le Canal du Midi is een zeer toeristische trekpleister. Vele mensen maken fietstochten langs het kanaal. Er is ook een mogelijkheid om een boot te huren en een vaartocht te maken op het kanaal. Hiervoor is echter geen vaarvergunning nodig. Vlak achter Saint Nazaire d'Aude zijn er twee aanmeerplaatsen (Ventenac foto 2 en Le Somail foto 4). Beide dorpen zijn op amper 2 km gelegen van Maison Matisse.
Foto 2: Le Château de Ventenac Ventenac, zoals eerder vermeld op 2 km van Maison Matisse, is een zeer rustig en mooi dorpje. Het kasteel is ingericht als een "cave à vin" (wijndegustatie). Neem gerust even de tijd om een lekker glaasje te proeven en een wandeling te maken door het dorp. Je kan naar Ventenac fietsen of wandelen langs le Canal du Midi. Dit is een rustige route (er komen geen auto's) en bovendien zeer prachtig (voor je aan le Canal du Midi aankomt wandel je eerst door zonnebloemvelden en wijnvelden).
Foto 3: Marché local à Olonzac Een typische mark in het Zuiden. Deze fotos is genomen op een mark in Olonzac op amper 20 minuten van Maison Matisse. In onze streek zijn er vele typische marken. We plannen zeker om er nog vele te doen. Wordt vervolgd...
Foto 4: Le Somail Le somail is een super idyllisch dorpje op amper 2km van Maison Matisse. Neem gerust de tijd om dit te googelen. In Le Somail meren ook vele boten aan om even een pauze in te lassen. Dit dorpje staat dan ook volledig in het teken van het vaartoerisme. Op zondag is er een antiekmarkt. Deze markt is tot ver buiten de dorpsgrenzen bekend. Verschillende antiquairs stellen hun goederen tentoon aan de oevers van le Canal du Midi. Zeker de moeite om te doen.
Foto 5: Narbonne-plage gezien vanuit 'le Massif de La Clape". Maison Matisse ligt op een kleine 30 minuten van verschillende badsteden. deze foto is genomen op weg naar Narbonne-plage. Indien je kiest om naar Narbonne-plage te gaan moet je door het "Massif de La Clape". Een krijtrotsgebergte met een onberispte natuur. Terwijl je door La Clape rijdt zie je de zee telkens aan je zijkant, dichter en dichter naderen, tot je beneden bent. Voor wie eens de zonsondergang wil zien is La Clape een uitgelezen locatie om de zon in de zee "te zien zakken".
Foto 6: wijnvelden Wie Frankrijk zegt, zegt wijn, kaas, champagne,... deze foto spreek voor zichzelf. Maison Matisse ligt exact op de splitsing van de wijnstreek Minervois (Ventenac) en Corbières. Wijnvelden in overvloed in de buurt
Foto 7: Cité de Carcassonne Carcassonne, niet alleen bekend om zijn casoulet, heeft er ook nog een andere trekpleister bij. Binnenin de versterkte burcht is er een heel dorp gevestigd. La Cité de Carcassonne omvat zowel de burcht als dit dorp. Eens binnenin, kan je een kijkje nemen in verschillende kleine winkeltjes, iets gaan eten of drinken in één van de vele restaurantjes, getuige zijn van een prachtig optreden van gregoriaanse zangers in de kathedraal en zelfs naar de kapper gaan. Indien je geen zin hebt om ver te stappen zijn er zelfs verschillende hotels voorzien binnen de Cité. Zeker de moeite waard om een bezoekje te brengen.
Foto 8: Minerve Als je de D10, die van de D182 afsplitst, volgt, sta je na een tiental kilometer voor een verbijsterend natuurverschijnsel Een paar meter naast de weg ligt een diepe cañon, de "Gorges de la Cesse". De Cesse is een kleine rivier die in de zomermaanden nauwelijks water bevat, maar die er in de loop der tijden toch in geslaagd is dit natuurlijk kunstwerk uit de kalksteen te slijpen. En daar houdt het niet mee op. Nog een ander riviertje, de Briant, heeft een gelijkaardige prestatie op zijn actief. Bij de samenvloeiing van beiden is zo een klein schiereiland ontstaan, volledig omsloten door de twee cañons, op een kleine doorgang van 20 meter breed na. En op dat schiereiland ligt Minerve, niet de drukke welvarende hoofdstad van de gelijknamige wijnstreek, maar een sluimerend plaatsje met 125 inwoners Het uitzicht op het plots opduikende Minerve is overweldigend, het lijkt bijna een schilderij, te mooi om echt te zijn. En je gaat je afvragen wat de plaats hier eigenlijk ligt te doen, verloren op de causse, niet eens aan een belangrijke verbindingsweg. Wat heeft Minerve, buiten dit schitterende beeld, nog verder te bieden Heel veel! De erfenis van een rijk verleden!
Foto 9: Wijnoogst in september Eind augustus en gedurende de hele maand september worden de druiven geoogst, de zogenaamde vendange. Als wijnliefhebber is het een absolute must om dit eens live mee te maken. Op deze foto zie je hoe de boeren met hun tractor staan aan te schuiven om hun druivenoogst te lossen. De druiven worden in een grote bak gedeponeerd waar ze dan geplet worden. In de maand september is dat een af en aan tafereel. Uiteraard is het ook de moeite om te zien hoe de druiven geoogst worden. Je kan er in september gewoon niet naast kijken.
Met nog heel veel werk voor de boeg worden er toch kleine werken gedaan tijdens een van de momenten dat we op "vakantie" gaan. Zo zijn er recent 2 lekken gemaakt. Wel, in het toilet (zie foto 1 + 2) kan je eigenlijk niet spreken van een lek maar van een echte fontein. Op foto is natuurlijk niet te zien wat er gebeurde tijdens het doortrekken van het toilet, maar videobeelden spreken voor zich. Gevolg was dat heel de muur van het toilet ondertussen zo vochtig was dat het water zelfs tot in de kelder en kamer ernaast liep. Hoog tijd dus voor SOS Jacques Van de tweede lek zijn er geen fotos, dit was enkel een lekkende kraan in de keuken.
Op foto's 3 + 4 kan je zien hoeveel afval er nog uit de kelder gekomen is. Hopelijk komen er nog foto's van hoe de kelder was voor deze een opruimbeurt kreeg. De pomp van het zwembad is ondertussen stuk (deze was sowieso niet krachtig genoeg) en dit was de kans om de sokkel waarop deze stond eens te vernieuwen. Toen we de pomp van de sokkel kregen zagen we dat het hoog tijd was deze te vernieuwen, m.a.w hij was volledig verrot. Het zand is ook verwijderd uit de pomp om deze te kunnen verplaatsen.
In de maand november worden er grote tuinwerken uitgevoerd. Er zijn verschillende bomen die niet op hun plaats staan of die er helemaal niet hoeven te staan. Met een sterk team zullen deze verwijderd worden en later in ons kacheltje verbrand worden tijdens een koude winter avond
