Bij de vorige samenkomst met Katja & Yves hadden ze verteld van Belgen in Vire Sur Lot die workshops pralines maken geven en gevraagd of wij het soms leuk vonden om dat samen eens te doen.... Wat raad je, zo'n snoepers als wij.... natuurlijk !!! Zoals gepland, vrijdag de dag ... wij onze wekker gezet en om 8uur reeds vertrokken, neen geen filles en nee geen drukte onderweg... een uurtje later bij de vrienden aangekomen en samen nog een 45min naar bestemming. Carine & Didier zijn een jaartje geleden naar Frankrijk verhuisd en het bevalt hun hier prima, leuke gezellige mensen, zoals de meeste Belgen die we hier ontmoeten. Zoals voorzien de workshop... wat uitleg en daarna gingen we aan de slag... en wat raad je.... de chocolade overal om je heen, we konden niet laten zo nu en dan eens te proeven... Het was echt leuk en interessant om eens zelf pralines te maken en te ontdekken hoe dit in z'n werk gaat... Na afloop de eigen creaties mee naar huis en we wilden ze toch eerst fotograferen voor we ervan snoepten... zo kunnen jullie ze ook eens bewonderen... allé ja, kweet wel dat jullie lekkere pralines gaan kopen in Belgie als je er zin in hebt, maar hier is dat niet zo vanzelfsprekend... de chocolade in Frankrijk is niet dezelfde als in Belgie. Vandaar dat Didier zijn chocolade bij Callebaut in Belgie besteld en daar dan zijn eigen pralines mee maakt. Een goede keuze want de Fransen beginnen zijn winkel al goed te kennen blijkbaar... We wensen hen in ieder geval nog veel succes, en wij hebben genoten van de worshop.


|