"LILOT SECRET"
is gelegen in zuidwest Frankrijk, regio Aquitaine in departement Lot et Garonne, sinds november 2011 hebben we het sombere Belgie geruild voor deze warme zonnige streek, we wensen jullie veel leesgenot met onze blog, Dirk & Ciska
16-11-2014
7e Salon au chocolat
Om een of andere reden zijn we er nog nooit geraakt vorige jaren, dus dit jaar wilden we toch eens gaan piepen naar "Het Salon au chocolat". Wel ik denk dat het toch bij die ene keer zal blijven... het was niet echt een succes, vonden wij toch. Mooie pralines zoals in Belgie hebben we niet echt gezien, wel grote stukken chocolade verwerkt met allerhande smaken, noten, fruit, en ook allerlei kruiden... Ja er waren proevertjes, en nee, niet eentje kon tippen aan de Belgische chocola. We zijn op dat gebied toch echt verwend in ons Belgenlandje hoor... Van prijs moeten ze niet onderdoen, 50euro/kilo, maar geen enkele die we proefden gaf een whaw gevoel, je smaakte de toegevoegde smaken van fruit of kruiden, maar de chocoladesmaak ontbrak... Het enige wat Dirk wel leuk vond was het chocoladekleedje, maar in dit klimaat een kleedje van chocola???... Ja, voor ons mag het blijven zoals het is, we zullen wel dubbel genieten als vrienden enkele tabletten meebrengen van Belgie, of als we zelf gaan en er ook meebrengen...
Ja de 10 000 bezoeker is langs geweest !!! Proficiat Elke Mortier ! We hadden een attentie voorzien, maar vermits jij onze confituren en honing en sapjes al kent... een gratis vakantie kunnen we je ook al niet aanbieden... ;-) Maar , het komt in orde !
Vandaag, 3 jaar geleden zijn we verhuisd ! Amaai was me dat het een en ander.... Een kleine vrachtwagen tjokvol en 2 auto's met remorque volgeladen... kwamen we hier toe, in het zonneke, ne mooie novemberdag, de grote veranda stond vol met dozen... het was na nieuwjaar eer alles uitgepakt was en een plaatsje kreeg. Wat deed het vreemd in het begin, alhoewel we het huis al een paar jaar gewoon waren was het toch aanpassen hoor. Vooral 's avonds en 's nachts, stil, stil, wat een verschil ! Ja dat moesten we wel eventjes gewoon worden. Soms lagen we in bed en zeiden we, hoor je dat ook? ma nee, we hoorden niets, oh jawel, we denken dat het ons bloed was dat we hoorden door onze aderen stromen.... ;-), maar verder niets. Na enkele weken dachten we stressvrij te zijn, maar beseften pas na 6 maand dat toen de stress volledig verdwenen was, en nu stress??? wat is dat? wat een luxe ! Intussen hebben we hier bijna alles buiten en in huis wat nen draai gegeven en naar ons gemak gezet, zodat het van ons huis in Frankrijk, onze thuis in Frankrijk geworden is. Natuurlijk hebben we nog plannen en dingen die we willen veranderen, maar peu a peu hé... Op zijn Frans ! Ook al zijn we aan een of ander werkje bezig, als het ons past nemen we de fiets, gaan we wandelen of spreken we af met vrienden in de buurt, morgen doen we wel weer verder... Zo vergaat het leven hier, pluk de dag en geniet van alles wat komt !
Elke winter zien we ze het straatje uitdraaien, vrachtwagens vol ! dag in dag uit ! Ok, er staan hier héél wat bomen, maar ze blijven maar komen.... Soms denken we dat ze plots allemaal zullen verdwenen zijn, maar nee hoor, laatst deden we nog een wandeling met vrienden door het dorp en zagen we ganse muren hout liggen, en nee, niet in stukken gezaagd, maar allemaal bomen , zoals je ze ziet op de grote vrachtwagens, volledige stammen. En we zien zelfs niet dat de bomen in de velden minderen... Wel héél mooi om te zien hoor zo'n muur van boomstammen !
Het is al wat laat om nu nog kuikens te hebben, maar wat doe je als de kip weer broeds is en ne ganse dag op het nest blijft zitten hé... Dus laten we ze maar haar gangetje gaan... 12 eieren en 3 weken later, 11 kuikens.... mooi gedaan ! Na de jammerlijke ervaring van deze zomer met de Milan, hebben we ze deze keer maar in afzondering gezet. Donderdag hoorden we piepen en vrijdag zagen we voor het eerst de kleine kopjes... schattig toch. Eentje kwam helemaal als laatste een dagje later uit, ocharme het zwarte (schaapje) kuiken, maar na een voormiddag in de warme living en wat extra aandacht sputtert het nu al flink mee met de rest van de famillie. 4 donkere, 2 gele en de andere zijn rostjes, allemaal even schattig. De meeste hebben al een pleeggezin en de overige blijven bij ons, want onze dames zijn nu van hun pensioen aan het genieten, en de jeugd is nog in de pubertijd, dus het is pauze in de eierleg.... we hopen dat de lente ons terug dagelijks verse lekkere eitjes brengt van onze jeugdige mooie eigengekweekte kipjes.
