"LILOT SECRET"
is gelegen in zuidwest Frankrijk, regio Aquitaine in departement Lot et Garonne, sinds november 2011 hebben we het sombere Belgie geruild voor deze warme zonnige streek, we wensen jullie veel leesgenot met onze blog, Dirk & Ciska
07-06-2015
zonnebloem
We hebben ook zonnebloemen gezaaid dit jaar... Net zoals we facelia gezaaid hadden voor de bijen, nu uitgebloeid) hebben we dit jaar op een stuk van de moestuin zonnebloemen gezaaid, die kunnen de bijen voorzien als het eens wat minder weer is, want tis niet van dit beetje zonnebloemen hier dat de oogst komt, maar toch, als het eens een mindere dag is kunnen ze zich toch voorzien dicht bij huis, en dan nadien zal het zaad dienen voor de kippen... En de eerste bloem stond eergisteren al open. Dus een fotootje.... en terwijl ook maar eens de patatjes op foto gezet, Amandine's we zijn er al aan begonnen maar er staan nog 2 rijen... Daarna volgen de bintjes, deze zijn nu ook nog aan het groeien...
Elk jaar knip ik de lavendel en verwerk ik hem. Dat ruik zo fris in de kleerkast en houd bovendien nog de motjes tegen. Zo was het nu terug het moment of ze te knippen, te laten drogen en in de reeds vorige week gemaakte linnen zakjes te doen, ik heb er eens een werkje van gemaakt om zakjes te maken die ik volgend jaar opnieuw kan vullen. Ja het is jammer want het staat zo mooi, bloeiende lavendel, maar als je te lang wacht met knippen geurt hij niet meer zo goed, nu is hij fel. Enkele foto's...
Ja ja het is niet van vandaag dat we terug aardbeien a volonté hebben... Wat doet ne mens daar mee als je er dagelijks een serieuze portie hebt, wel het lijk misschien een luxe ( is ook wel zo ;-) ) maar het is ook een corvéetje hoor... Elke dag de ganse rij afgaan, ja er staan wel 70 planten en die moeten struikje per struikje bekeken en geplukt worden... en dan kijken of je ze op eet, gebruikt voor een taartje, een smoothie jam maakt of bewaard in de diepvries, om later te gebruiken. Maar je hoort me niet klagen hoor, nu nog niet het is nog te vroeg in het seizoen, maar ik geef toe, als we zo een ganse zomer dagelijks alle vruchten verzorgen, plukken en verwerken, het kan soms wel wat doorwegen... Maar we hebben een mooie afspraak, Dirk verzorgt de groenten en het fruit is voor mij zolang ze in de tuin staan, het verwerken dat doen we samen, de taken zijn verdeeld. En dan maak ik een taartje en genieten we van ons werk terwijl we lekker smullen...
Eens een foto genomen van de prachtige klaprozen en nigella (juffertje in 't groen), de vele goudsbloemen en bernagie en nog vele andere staan niet op de foto, maar het zijn allemaal bloemen speciaal gezet om de bijtjes te helpen hun voorraadje in te slaan... ook hebben we dit jaar een veldje facelia gezet die nu uitgebloeid is. Nu zijn de zonnebloemen aan het groeien, deze zullen dan in de nazomer de tuin versieren, zo moeten ze niet te ver vliegen als het eens wat minder goed weer is en kunnen ze toch wat nectar en stuifmeel halen. Natuurlijk halen ze niet alles uit onze tuin, want in de buurt is met periodes bloei genoeg voor de bijen. Wij imkers noemen dat "het is dracht" als vb de acacia's hier overal in massa's bloeien of later in het seizoen de zonnebloemen, of in het vroege voorjaar een veld koolzaad... dan gaan ze daar met hun allen heen... ze verwittigen mekaar dan dat er daar een enorme hoeveelheid te vinden is en vliegen daar dan op zolang het bloeit. Daarna is het terug wat ze her en der vinden en dus zeker gemakkelijk als er veel bloei bij de hand is, vandaar dat wij er speciaal voor hebben gekozen om in onze tuin veel bloemen te zetten die veel opbrengen voor de bijen, want niet elke bloem of plant is even voedzaam voor hen. En zeker met de vele velden mais die overal te zien zijn, daav vliegen ze ook wel op als die bloeit, maar dit is niet voedzaam voor een bij, je kunt het vergelijken als wij zouden leven van water en brood..., dus mensen wil je de bijen helpen, zaai zeker bij vriendelijk bloemen.
Sinds we hier wonen heb ik me een naaimachine aangeschaft, ik ken eigenlijk helemaal niets van naaien, maar er waren zo enkele klusjes die toch handig zouden zijn met een naaimachine... oa herstelwerk aan de werkkledij, tafellopers, kussenovertrekken.... Dus ben ik maar beginnen experimenteren... Lukt me aardig moet ik zeggen, al kan ik nog wel het een en ander bijschaven... De loper zijn vorig jaar al afgewerkt, en deze winter heb ik de kussenovertrekken gedaan. Elke voorziet me regelmatig van stoffen, zo ben ik geneigd van er toch het een en ander mee te doen. Dus onlangs het internet afgeschuimd naar ideetjes voor de stofjes te verwerken... het vergde wel een zoektocht naar leuke patroontjes met een goeie beschrijving, maar intussen zijn er al enkele gemaakt en al zeg ik het zelf, het ziet er moeilijker uit dan het is. Dus Elke laat de stofjes maak komen...;-) Ik denk niet dat ik me volgende winter zal vervelen... Aja, alles is gemaakt met recyclage gerief. Enkele tasjes...
Deze week terug aan het bakken geweest, koekbrood, maar dan eens in bollekes gebakken, net als sandwiches, lekker gemakkelijk als je er in de diepvries in reserve hebt... altijd iets in huis... Zo heb ik twee baktes gedaan, wel in twee verschillende dagen, maar 20 bollekes per bak dag, daar kan ne mens al eens aan eten hé, en het is eens iets anders.
