Het opstaan gaat steeds moeilijker. Donald en Sofie
beginnen om 8.00u (pediatrics), Lennert om 7.30u (gynaecology), Michiel soms om
6.00u (chirurgie)! Vandaag zag Lennert een oude vrouw met graad drie uterusprolaps. Lang
verhaal kort: de baarmoeder hing meer dan 5cm uit de vagina. Snel een pessarium
erin gestoken en het was gefixt.
Today is the first Thursday of the month en dat betekent in Kaapstad:
cheape wijn en kunst bezichtigen.Verschillende kunstgalerijen openen van 17.00 tot 21.00u hun deuren en
schenken wijn. Donald, Lennert en Sofie gingen samen met Cornelia (Duitse),
Matt, Ying en Arold (Amerikanen). Na twee galerijen hadden we het wel gehad en
wilden we onze buikjes vullen. Tijdens onze Bo-Kaap Tour op zondag had de gids
ons aangeraden boboti te gaan eten in Biesmiellah. Boboti is een Afrikaans
gerecht met gehakt en specerijen. Schaap- en rundvlees wordt
gebruikt. Het oorspronkelijke recept bevat gember en citroenschil. Met de
ontdekking van kerrie is het recept eenvoudiger geworden, maar het basisidee is
hetzelfde gebleven. Oorspronkelijk werd er ook gebruikgemaakt van rozijntjes en
krenten en tegenwoordig worden pindas, blatjang en banaan geregeld gebruikt.
We besloten met zijn allen verschillende schotels te nemen, zodat we van alles
wat konden proeven. Boboti viel het meest in de smaak! Het restaurantje zelf
had van die tengere schattige vrouwtjes als opdieners. Toch ook even melden dat
voor we uiteindelijk in het restaurant geraakten, de groep even opgesplits
werd: Lennert en Donald vs De Rest. De rest geloofde niet dat de short
cut van Lennert zou bestaan. Om ter eerste in het restaurant was de uitdaging.
Natuurlijk was de rest eerst. Donald en Lennert hadden echter wel een short cut
gevonden, maar waren nog even blijven staan om enkele fotos te nemen (see
below). Met
onze buikjes rond, vroegen we de man aan de kassa om nog een foto te nemen voor
zijn restaurant. Gratis reclame voor deze vriendelijke mensen. Hij begreep dat
principe blijkbaar niet goed, want hij zette de naam van zijn restaurant niet volledig op de foto..








|