onbijt 8u30: (in overdrive maar theeft enorm gesmaakt) 2gebakken eitjes 65ghr brood (toast) yogurt met banaan
middag:ben eerst om 12u gaan lopen. tegen dat ik vertrokken was was het 12u30. 45min gelopen. dan vlug naar containerpark en bosman en vakbond tegen dat ik terug was, was het 15u. vlug gedouched en gegeten 4wortels EN ik begin nu al uittekijken naar het schaatseizoen...
onbijt: 75gr brood 35gr magere kaas yogurt met 1/2 mango
middag: 62gr brood 40gr kippewit champignonsoep
avond: 175gr biefstuk 150gr aardappelen in de oven salade + dressing
Ik voel nog steeds pijn in mijn knie. Morgen ga ik proberen lopen. leuk om nonkel filip op bezoek te hebben. Deze morgen lekkere cake gebakken voor Déte haar verjaardag en heb er niet aan geweest! Wel enkele kreukelkes gesnoept.
ik begin mij al magerder te voelen. Het vetste is eraf. 't Gaat goe kommen. Ik ben het nog niet beu. morgent 8u30: 62gr brood 23gr magere kaas 1 yogurt +appel
middag: ovenschotel met vis bodem van ovenschaal inwrijven met olijfolie, daarop fijngesneden ui (in schellekes), gourgettes, tomata passata erover, vis erop leggen. Daarop gourgette, paprika en tomaat en terug tomatapasata en kruiden. risotto met champignons en kippeboulion. Voor mij zonder kaas. 3 eetlepels
avond: 70gr brood zuurdesem 2 schellekes magere kaas en veel groentjes en een beetje dressing
ik heb een volledige dag boodschappen gedaan en heb niet aan eten gedacht tot ik thuis was en dat was om 15u30. Daarom heb ik ook niet meer gegeten.
In de avond hadden we Déte haar verjaardagsfeestje en er kwam volk eten. Ik had pistolets, sandwiches en zuurdesembrood voorzien met beleg en groenten. Ik heb een snee zuurdesembrood gegeten en 1 volkorenbroodje met nootjes en rozijnen. Daarbij een groot bord met groentjes en dressing en zalm. Op dat volkorenbroodje heb ik magere kaar gegeten.
EIgenlijk heb ik slecht gedaan door niet te eten. En ik heb mijn eten niet op de weegschaal gelegd. TOch ben ik fier want ik ben eigenlijk toch binnen de regels gebleven en heb me niet laten verleiden tot enn lekker stuk brie en reblochon. Of van die overheerlijke ovenham met een bruin korstje, lekkere préparé en vleessla,...
middag 12u30: 62gr brood 26gr paardefilet staafjes van komkommer en koolrabi 25gr dressing
avond 19u: 220gr volkorenpasta 200gr tartaar van tonijn met kappertjes en koreander gemengde sla met asperges en artichokbodems 25gr dressing.
ook vandaag weer niet gesport. Ga ik morgen dubbel en dik inhalen. Ik kijk niet er uit naar morgen. De familie komt morgen ons Déte een gelukkige verjaardag wensen. Normaal maak ik dan taart en knabbeltjes. Mag dus niet. Ik heb ze dan maar gevraagd om pistolets te komen eten. Zal dus een lekker slaatje er bij maken. Maar heb aan Déte belooft voor een lekker ijsje met een kaarsje. En dat zal moeilijk zijn om af te blijven. Ik heb twee zwakke plekken: ijs en chips. Die chips heb ik deze avond al moeten vermijden. Alé, we wachten af.
opgestaan om 6u 1 cracot gegeten en dan gaan lopen.
christa had terug pijn aaan haar lies. We hadden dan pas 10 min gelopen. We hebben dan een eindje gestapt en dan nog eens proberen lopen.dat ging voor nog een minutje of 4. We zijn adn verder te voet naar huis gegaan. ongeveer 35 min onderweg geweest.
deze morgen opgestaan om 6u. cracot gegeten en dan gaan lopen samen met Christa. 30 min hartslag 131 7u30 onbijt: 72gr waldkornbrood 32gr kippewit met kruiden 125gr yogurt met druppel vanille en banaan
middag 12u30: 70gr waldkornbrood 32 gr kippewit gemengde sla met 80 gr artichokbodems 25gr dressing effi
avond lasagna van aubergine met tomaat en spinazie (aubergine in fijne plakjes in zak met 2 eetlepels olijfolie schudden an kort maar krachtig bakken in een pan. deze op de bodem van een ovenschaal leggen met daarop in 4 gesneden kerstomaatjes. P&Z, een beetje look en basilicum. Daarop spinazie en zo verder werken)
saus maken van look, ui, venkel, enkele wortel en gourgette. Goed stoven en overgieten met tomatapasata, kruiden met P&Z, basilicum en oregano. rijst kabeljauw
middag: 12u30 70gr brood 80gr biefstuk fijn gemalen (overschot gisteren) met 20gr dressing effi mosterd 25gr dressing op sla met tomaten en wortels
13u30 een toerke gaan fietsen. Hartslag 135, 30 min.
18u00: volkorenspasta gekookt 240gr, ongekookt 90gr 2eetlepels olie in pan lookteentje, fijn gesnipperde ui, op slingers gesneden pastinaak, wortels en gourgette stoven met bouilionblokje voor pasta. 120gr gerookte zalm. Heb het allemaal niet opgekregen en het was lekker!