Heb al enkele kerstkaarten gemaakt, wat gaat de tijd toch snel hé? Voor je het weet is het Kerst en mss wel een witte... Nu het zo vroeg donker is en niet veel soeps op tv is het weer knutseltijd... Wat doen jullie zoal op die donkere dagen?
Deze week een leuke workshop gedaan, een miniboekje gemaakt. Vond em zo leuk om te maken dat ik er al enkele gemaakt heb om als kerstcadootje te geven. Ze kunnen er fotootjes in doen, of leuke dingen of spreuken, dat moeten ze zelf maar invullen
Zal er enkele foto's bij doen dan weten jullie waarover ik het heb hé
Nu de feestdagen er aankomen zou ik wat receptjes met jullie willen delen die ik in Libelle heb gevonden en die er wel elkker uit zien. Het eerste is een dessertje, want die zijn toch altijd lekker hé
Benodigheden
2 hotelcakes (kan je kopen in de supermarkt) 125 ml sterke koffie 80 ml marsala (Italiaanse dessertwijn) 45 gr bruine suiker 750 gr mascarpone 75 gr poedersuiker chocoladeschilfers
Bereiding
1. snij de cake in plakken van 1 cm dik 2. meng de koffie met de marsala en los er de bruine suiker in op.Meng de mascarpone met de poedersuiker. 3. beleg de bodem van een taartvorm met cakeplakjes, zorg ervoor dat de hele bodem bedekt is tot tegen de randen aan. 4. kwast de cakebodem in met het koffiemengsel en bestrijk met een kwart van de mascarpone. Leg daaop weer cake, kwast in met koffiemengsel en bestrijk met mascarpone.Eindig met cake, kwast weer in met koffiemengsel. Zet 1 uur in de koelkast. 5. Haal de taart uit de vorm.Bestrijk hem bovenop en rondom met de rest van de mascarpone. Garneer met chocoladeschilfers.
Hier ben ik nog eens een keertje, Diesel, de grootste deugniet van st Job en omstreken Gisteren was ik zoals gewoonlijk mijn ochtendwandeling aan het doen, je kent dat wel hé, zo overal rondkijken, in kruipen...etc...nu vond ik me daar toch een mooi mereltje, zat dat daar zo alleen, dacht ik bij mezelf, laten we dan maar eens samen gaan spelen... Ik bracht het mee naar mijn baasje thuis, maar toen ik in de tuin aankwam en die merel nogal luidkeels begon te piepen, waarom weet ik niet, want had em nogal stevig vast in mijne bek, komt mijn baasje buiten gelopen en roepend, stoute Diesel!!! laat dat arme beestje los!...Ik laat em dus uit mijn bek vallen van verbazing, waarom roept baasje nu zo tegen mij? Breng ik al eens een vriendje mee naar huis zeg Maar had echt geen zin om mijn nieuwe maatje alleen achter te laten, dus pakte ik hem op bij zijn vleugel en spron ik terug over de omheining, toen kwam ander baasje achter me aangelopen, ook luidkeels roepen dat ik "stout" was, dan heb ik de merel maar achter gelaten hé... Wat er daarna gebeurt is met Merel weet ik niet zeker, maar dit is wat ik denk... Baasje pakt Merel op, neemt em mee naar binnen, zegt er wat troetelnaampjes tegen, doet ze tegen mij ook dikwijls Ze zal Merel in kooi of bakje gezet hebben en eten geven, om em op adem te laten komen en dan later als ze denkt dat de kust veilig is, zal ze em zeker terug vrij laten en hopen dat ik Merel niet meer ga vragen om te komen spelen... Wat ik wel nog weet is dat ik toen ik terug binnen kwam, direct in de garage gevlogen ben, om eens na te denken over wat ik mispeuterd heb...ik heb een goed dutje gedaan en toen het donker was mocht ik van baasje ff terug buiten spelen, Merel heb ik niet meer gezien...