Diabetes snoephoekje

Over mijzelf

Ik ben Colin Sonia, en gebruik soms ook wel de schuilnaam Sonneke.
Ik ben een vrouw en woon in Gooreind / Wuustwezel (Belgie) en mijn beroep is even niks.
Ik ben geboren op 01/04/1954 en ben nu dus 71 jaar jong.
Mijn hobby's zijn: koken, PC, knutselen, natuur, schilderen, mensen.
Alle zoete gerechten,zonder toevoeging van natuurlijke suikers bijeen gevoegd. Overzichtelijk en gemakkelijk terug te v

Inhoud blog

	Flensjes
	Apfelstrudel
	Eclairs of soezen.
	Rijstepap
	Botertruffels
	Toscataart uit Zweden
	Fragipanne taart‏
	Rabarbermoes met koekjes
	Bananen milkchake
	Zucchero milkchake
	Eigen tiramisu
	Biscuit koekjes
	Chokolade Kerstkransjes
	Sinaas milkchake
	Bavarois met Mango
	Bavarois met Bosbessen
	Gegrilde nectarines, mascarpone met Ameretto en vanille
	Taart met verse kaas en honing (tiro pita me meli)
	Appel tartelettes
	Valentijns toetje
	Roomkaaspuddingkjes
	Gevulde méringue
	Bosvruchtentaart
	Chokolade Taartbodem
	Kaasdessertje
	Aangepaste Gentse mastellen
	Kaastaart
	Appelbollen in zoet deeg
	Zacht zoete deeg voor gebak.
	Kerststol
	Mascarpone taartjes
	Bodemdeeg
	Riz Condé
	Vanillepudding
	Wit brood
	Soezenbeslag 2
	Rozijnenbrood
	Melkbrood
	Hemelse Sneeuwvlokjes
	Grof brood
	Gebakken appel met honingijs
	Croissants 2
	Bladerdeeg 2
	Brokkeldeeg:
	Bodemdeeg:
	Verrijkt Gistdeeg
	Soezenbeslag
	Saucijzenbroodjes
	Roomhorens
	Oublies
	Linzendeeg
	Kwarktaart met honing en amandelen
	Kramiek
	Hazelnootkoekjes
	Eenvoudig Gistdeeg
	Croissants
	Conde's
	Brioche
	Boterdeeg
	Boerenbrood
	Bladerdeeg
	Aardbeien-schuimtaart
	Bladerdeeg met aardbeien
	Berlinerbollen
	Banketbakkersroom
	Appelflappen
	Amandelcrème - crème d'amandes
	Chocoladedrank
	Aardbeien - yoghurtijs
	Bladerdeegbakje met aardbeienmousse
	Gevulde speculaas met amandelspijs
	Cake
	Rijstbavarois met zuidvruchten
	Rode wijnperen
	Vruchtensalade met citroenkwark
	Vruchtentaart
	Crepes suzettes
	Notenbrood
	Viervruchten jam
	Speculaas
	Geurige vanillekoffie
	Wafels
	Rijst met kokosmelk
	Flangebakjes met peer
	Chocoladetaart
	Aardbeien konfituur
	Pannenkoeken
	Iles flottantes met kastanjes
	Chocoladebrownies
	Chocolademilkshake
	Welkom in dit snoephoekje

Zoeken in blog

Beoordeel dit blog

Mijn favorieten

	bloggen.be
	Diabetes Startpagina
	Canderel:
	Natrena
	Hermesetas online
	Diabetes online
	Delhaize recepten
	Receptweb
	Keuken Recepten Koken
	Lifescan

Diabetes snoephoekje

Niet alleen voor diabetes ook voor liners en anderen...

10-01-2009

Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.

Eigen tiramisu

Met dank aan: Maria

Ingrediënten:

Biscuitkoekjes (zie recept)
350 g mascarpone
3 gelatine blaadjes
3 eidooiers
1 kop sterke oploskoffie
eventueel 1/2 borreltje cognac
10 g crystal zoetstof (Canderel)
2 kl zoetstof
diabetes cacaopoeder

Bereiding:

Laat de koekjes even weken in de koffie (eventueel gemengd met cognac)
Leg ze onderaan de glazen schotel.
Klop de eidooiers met de zoetstof en de crystal suiker tot een sabayon (schuimige massa)
Laat de gelatine 10 min weken in lauw water, knijp uit en laat smelten op matig vuur.
Laat de mascarpone smelten op een klein vuurtje en roer door de sabayon , blijf roeren.
Giet , ook al roerend, de gelatine door het mengsel.
verdeel de vulling over de koekjes en laat opstijven in de koelkast.
Bestrooi juist voor het opdienen met cacao poeder.

Tip: Kan ook in kleine kommetjes of schaaltjes gemaakt worden.

Geef hier uw reactie door