de fielesoof Daniël Goegebeur Rudy Jaques Eddy Vanacker Eric Dewulf Benny Vandamme Hans Neels Patrick Vanrietvelde Rik Lefevere
Het is in een democratie te delicaat om enkel de wil van het volk te volgen. Ik meet de kwaliteit van een maatschappij onder andere af aan de vraag hoe respectvol ze omgaat met haar dwarsliggers. Ik vind dat filosofen zeker die rol van dwarsligger moeten spelen (Van Bendegem)
Home Cookin’ from the homeland: 8ste 2009: org. BK Torhout 2008 WK België: vis 9de 2008 World Ranking: 18de 2006 BK Steenhuffel: 4de 2006 World Ranking: 7de 2006 WK Polen: 5de 2005 WK Hongarije: 15de 2004 BK Vollezeele: 2de
Druk op onderstaande knop om te reageren in mijn forum
DE FIELESOOFEN
Fire Food en Fun Gezelligheid, ambiance en vriendschap door barbecue van worstje tot kreeft.
16-08-2008
De Teams
Zondag is het weer zover.
De volgende Teams betreden de arena: 1. Sportwereld 08 2. De Navayo's 3. in t Stee 4. De Smoky Wizards 5. Tennisgirls 6. Les Filles Magiques 7. De Keurlagers 8. Toffe Team 9. Love 10. B&B 11. de Ferme Goesting 12. de Funny Woody's 13. de Mannschaft 14. De Smoky Devils 15. de bende van Wim 16. de Bourgondiërs 17. Los gitanos de la barbacoa
Veel succes
28-06-2008
zaterdag 23 augustus 2008
De voorbereidingen voor de Houtlandcup zijn volop bezig. De eieren zijn naar de arme Klaren, het mooie weer is gereserveerd (we hebben toch maar hetzelfde genomen als vorig jaar), de tentjes zijn besteld en er zijn al een 20-tal ploegen ingeschreven (6 meer dan vorig jaar).
Vanaf heden zijn de kaarten voor de "BBQ op de Markt" verkrijgbaar bij alle Fielesoofen of op nr. 050.21.49.84. Zoals gewoonlijk lekker en veel. Het feest wordt muzikaal ondersteund door Trio Grafitti en verbaal door Baziel.
13-06-2008
BBQ Master in actie
onze Daniël nu ook op het internet met handige tips
21-05-2008
Houtlandcup 2008
Op zondag 24 augustus vindt de 3e Houtlandcup plaats op de markt van Torhout. Deze keer moeten er 2 gerechten bereid worden (vlees en vis). Inschrijven kan vanaf heden op nr. 050.21.49.84.
De Houtland Cup kadert in een heus gourmet weekend. "Markt Grillen". Zaterdag "Cook Kids" waarbij de kinderen onder begeleiding van de jeugddienst van Torhout en de Fielesoofen een volledig maaltijd (van flensjes, spiesjes tot pizza) kunnen bereiden en daarna smakelijk opeten. Zondagmorgen "ontbijt op de markt" en 's namiddags de "Houtland Cup".
WK BBQ 2008
In het weekend van 13-14 september 2008, vindt het Belgisch Kampioenschap en het Wereldkampioenschap plaats in Steenhuffel op het terrein van de Palm Brouwerijen.
We zullen er zijn.
Belgisch kampioenschap BBQ 2009
Het is vanaf nu officieel. De Fielesoofen organiseren, in samenwerking met stad Torhout, op 30 augustus 2009 het 5de Belgisch Kampioenschap BBQ.
We zijn er trots op.
17-05-2008
De Fielemobiel
Niet zonder trots kunnen wij onze FIELEMOBIEL voorstellen, de eerste rijdende barbecue. Nu staat hij nog in zijn blootje, maar binnenkort wordt hij opgesmukt met alle attributen, nodig voor een gezellige ambiancebbq. Het aanhangwagentje met de primogrill is ook al in de maak.
wordt vervolgd...
24-04-2008
Primo Grill
De vogeltjes fluiten, het gras wordt groener en de tuinmeubelen genieten van de eerste zon. Een nieuwe lente, een nieuw geluid.
En het nieuwe geluid komt dit jaar uit de "Primo Grill". Een keramische grill en smoker met fantastisch veel mogelijkheden. Zalm roken, varkenshaasje langzaam grillen, pizza op de bbq, brood bakken... allemaal geen probleem. Perfect voor outfoor cooking en ideaal voor een feestje van 20 gasten.
Wij zullen het met veel plezier demonstreren op al onze activiteiten.
04-03-2008
vooruitzichten 2008
Het jaar is nog maar pas begonnen en toch raakt onze agenda al behoorlijk ingevuld.
Op zondag 24 augustus vindt de 3de Houtlandcup plaats op de markt in Torhout; deze keer gaan we voor 2 gerechten. Je kan nu al inschrijven.
Op zondag 14 september in Steenhuffel, het Wereld- en Belgisch Kampioenschap BBQ. Iedereen kan inschrijven.
Op 21 en 22 november is er opnieuw onze WinterBBQ. Dit jaar maken we er een tweedaagse van. Het programma volgt later.
22-01-2008
Auberge Ardennaise
Onze fire master Eddy, heeft de smaak van het culinaire goed te pakken. Zo goed zelfs, dat hij er zijn beroep wilt van maken. Samen met Rita heeft hij zijn intrek genomen in de befaamde "Auberge Ardennaise" in Dohan en Eddy kennende wordt dit binnenkort het BBQ Mekka van dArdennen.
26-11-2007
4de WinterBBQ
Onze winterBBQ was weerom een succes. de 170 gasten hebben genoten van de ambiance, het lekkere eten, het vodka-tussendoortje en alle andere nodige drankjes. Omdat het volgend jaar onze 5de keer is en wij Fielesoofen zijn en alles graag in het dubbel doen, maken we er een tweedaagse van. Maar zo ver zijn we nog niet. Op 16 december zijn we aanwezig op de kerstkoopzondag te Torhout met een héél speciaal gerechtje.
Bezoek ook eens de site van onze troubadour van de avond, Antoon (klik op de foto).
22-10-2007
Winterbarbecue, 24 november 2007, Don Bosco Torhout
De nachten worden kouder, de winterjassen worden uit de motteballen gehaald en het jachtseizoen is open. Het is dus weer zover, onze winterbarbecue komt dichterbij. Deze vindt terug plaats, in zaal "De Bosgalm", Don Bosco, Torhout, op zaterdag 24 november 2007, vanaf 19.00 uur.
Alhoewel het kampioenschap in Moskou geannuleerd werd, blijven wij er van dromen en staat onze BBQ in het teken van Rusland.
Aperitief Vladimir (Palm) Royal Fruitsap
Koude Hapjes Haringhapjes uit Kiev Hespensneetjes Zoet brood uit Moskou met eendenmousse
Warme Hapjes Oeral spekhapjes Gefrituurde champignons uit Oekraine Gegrilde mini brochettes Soepje van pompoen uit Azebeidzjan
BBQ - Wild op de rooster Everhaasjes Hertenkalffilet Everbouten boven het houtvuur Ragout van wild met champignonsaus Gegratineerde ovenschotel met wintergroenten
Dessert - specialiteit van De Fielesoofen Gegrilde ananas met sinaasappelsaus en vanille ijs
Voor 35,00 krijgt u al dit lekkers op uw bord. Per 4 personen is 1 fles wijn en 1 fles water inbegrepen. Het feest wordt life opgeluisterd door "echte" Russische Muzikanten.
De plaatsen zijn beperkt, dus reserveren is noodzakelijk op nr. 050.21.49.84 of bij 1 van de fielesoofen.
01-10-2007
Houtland Cup 2007
De foto's van de gerechten zijn nu online. (klik op de foto)
24-09-2007
de Fielesoofen weten van wanten
Beernem, zondag 16 september 2007. De Fielesoofen verzorgden de jaarlijkse BBQ voor de dialysepatiënten van UZ St-Jan en AZ St-Lucas. Traditiegetrouw weeral mooi weer en lekker overvloedig eten. De gasten waren tevreden en de Fielesoofen ook, want wie wilde er kost wat kost met ons op de foto. Wendy Van Wanten. Na afloop was iedereen het eens, het is een schone en toffe madam.
28-08-2007
De Houtland Cup Resultaten
ALGEMENE RANGSCHIKKING
1
Smokey Devils
81,0
2
Sportwereld 07
77,6
3
Vier en Vljes
72,6
4
In the Flesh
71,8
5
De Preitere
67,6
6
The Funny Woodys
65,3
7
The McDees
65,3
8
De bende van wim
63,4
9
Fun Force
61,0
10
Pret & Forsjet
59,4
11
The Daltons
55,7
CREATIEFSTE TEAM
De publieksprijs, volgens het aantal verkochte hapjes
1
Sportwereld O7
385
2
Smokey Devils
250
3
De bende van Wim
213
4
In the Flesh
182
5
The Funny Woody's
158
6
De Preitere
97
7
Vier & Vljes
90
8
The McDees
81
9
Fun Force
66
10
Pret & Forsjet
56
11
The Daltons
39
AMBIANCE TEAM
1
Smokey Devils
17,8
2
Vier & Vljes
15,6
3
De bende van Wim
15,1
4
The Funny Woodys
14,4
5
The Daltons
13,8
6
In the Flesh
13,7
7
Sportwereld 07
13,6
8
The McDees
11,4
9
Fun Force
11,2
10
De Preitere
10,6
11
Pret & Forsjet
9,8
27-08-2007
De Houtland Cup
Het weekend was een succes. Zaterdagavond schoven 320 gasten aan aan een buffet waarbij niemand met honger of dorst van tafel is gerold. De markt van Torhout was prachtig aangekleed en het weer was perfect, één van de betere zomeravonden.
Zondag, op de 2de Houtland Cup, waren een kleine duizend mensen erbij en zagen dat het goed was. De Fielesoofen danken alle ploegen voor hun inspanning en wensen hen proficiat met de geleverde prestatie. Het niveau was uitzonderlijk hoog. Er zijn geen verliezers, maar "De Smokey Devils" werden de winnaar.
Speciale dank ook aan de stad Torhout voor het ter beschikking stellen van de infrastructuur. Dit smaakt duidelijk naar meer. De "Houtland Cup 2008" komt er aan.
De rangschikking en puntenverdeling kunt u vanaf morgen hier vinden.
Als er teams zijn die prachtige foto's hebben genomen, kunnen ze deze altijd mailen naar defielesoofen@hotmail.com.
