Ingrediënten :  150 gr pasta schelpjes

                         1 groene paprika

                         1 rode paprika

                         1 blikje maïs

                         200 gr grijze garnalen

                         1 ui

                         4 hard gekookte eieren

                         gehakte peterselie

                         mayonaise

Bereiding :   Kook de schelpjes beetgaar.

                     Schil de paprika's, snij in blokjes en blancheer deze ( 3 min. in kokend water ).

                     Hak de ui zeer fijn.

                     De hard gekookte eieren pellen en in 4 snijden.

                     Meng alle ingrediënten onder elkaar en voeg mayonaise en gehakte peterselie toe naar smaak.

                     Plaats in de koelkast tot net voor gebruik.

Zeer lekkere pasta !

Smakelijk !