Zoals sommigen van jullie misschien al wisten, ben ik 12 febru s ochtends naar Yancheng 盐城 vertrokken, naar het platteland, om daar Chinees nieuwjaar te vieren bij King en zijn familie.
Er ging vrij veel voorbereiding aan vooraf: we moesten nieuwe kledij gaan kopen (t is uiteindelijk iets van de h&m geworden, haha!), wijn gaan kopen om mee te nemen, bustickets gaan kopen, ...
Ik wist helemaal niet wat ik me bij het platteland moest voorstellen, maar King had me al gewaarschuwd: ze zullen me aanstaren, en er zal weinig luxe zijn. Er zou geen airco/verwarming zijn, geen warm water (enkel kokend water van de waterkoker), geen douche en geen deftige wc.
Hij zei me ook dat de mensen daar in publieke douches gaan douchen.. en me zullen aanstaren moest ik meegaan. Met de schrik in het hartje vertrokken we de 12de s ochtends vroeg naar Yancheng..
Rond een uur of 12 s middags, na 4 uur rijden, kwamen we aan in Dongtai 东台, waar King vroeger woonde. Daar moesten we nog een plaatselijke taxi nemen naar de openbare bussen. Het busje was echt het goorste; vuilste busje dat ik ooit al had gezien. En natuurlijk begonnen ze al volop te staren. Welja; niets aan te doen zeker.
Om 3u s middags kwamen we dan uiteindelijk aan bij hem thuis. De mama zag er opt eerste gezicht héél lief uit, en we kregen direct al verschillende gerechten voor onze neus geschoven. Allemaal zeevruchten en vis, want we zaten aan de zee. Het huis leek een beetje op een typisch vuil Chinees restaurant, en de mama spoorde ons aan boven te gaan eten, omdat we anders te veel beziens zouden hebben. De meeste mensen hebben daar trouwens nog nooit een buitenlander gezien. Boven aangekomen, vond ik het huis nog niet zo lelijk en oud. Ok, het was ijskoud, en de muren konden wel een likje verf gebruiken, maar ik had het me allemaal veel erger voorgesteld. Het huis is groot, maar vrij kaal. Net een appartement in verbouwing. Vooral de badkamer vond ik vreemd geplaatst: er waren 3 slaapkamers, en ergens daartussen in een inhammetje stond er een poembak en een bad. Dat bad wordt natuurlijk nooit of te nimmer gebruikt, want er is geen warm water. De papa was toen nog niet thuis, hij was gaan werken. s Avonds moest ik naart wc.. en King zegt vol schaamte tegen mij ge zult op deze pot moeten! Ik dacht bij mezelf: neeeeeeeeeee, da meen je niet !! ne pispot! Hahaha ! De dag daarna heb ik mijn moed bij elkaar geraapt en gevraagd waar zij dan naart wc gingen. Dat was buiten ergens, voor de hele straat, gewoon een gat in de grond, waar je alles in ziet liggen van de voorganger (best niet naar beneden kijken), en waar je op zn Chinees gehurkt moet over gaan staan. Toen de mama zag dat King me daar naartoe nam, zei de neee, neem dat kind toch niet mee naar daar! Maar ik vind dat ik niet anders moet doen dan de rest, gewoon omdat ik buitenlander ben. Overdag gaan de dus op die wc, en vanaf het donker wordt (rond een uur of 5-6), gaan ze op de pispot! Jeej! Ik ging dan gewoon rond een uur of 5 naart wc zodat ik s nachts niet op die pot moest, haha!
13 febru was het tijd om het hele huis te versieren voor nieuwjaar. Zowel binnen als buiten worden er elk jaar versieringen en spreuken omhoog gehangen. Alle versieringen hebben een rode kleur, deze kleur staat voor geluk/overvloed. Alles van het jaar ervoor wordt eraf gehaald, en het nieuwe op dezelfde plaats gehangen. Nieuwjaar staat in teken van met een nieuwe lei beginnen, en dus moet alles van het jaar ervoor weg. De papieren versieringen werden gewoon buiten op de grond gegooid, en af en toe komt er een manneke den boel buiten een beetje opkuisen. Moet je niet vragen hoe proper het daar is ;-) Bij ramen met 3 ramen, wordt er in het midden een 福 geplakt, dat staat voor geluk, en aan de zijkanten daarvan worden er een Chinees mannetje en vrouwtje geplakt, die geld in hun handen hebben. Dat staat allemaal voor hopelijk verdienen we veel geld volgend jaar, en zijn de geldgoden ons goed gezind. Boven elke deur worden er 3 dunne rode blaadjes met 福 op geplakt, en bij een raam van 2 ramen wordt het zelfde langs de buitenkant tussen de 2 ramen geplakt. (klinkt ingewikkeld, maar is het niet) Als de wind waait, wappert dat hihi. Enkel de goede geesten kunnen zo het huis betreden, en de slechte blijven weg. Buiten aan de hoofdingang worden er 5 福 blaadjes gehangen.Tijdens het decoreren had King me een kartonnen hoed opgezet met een tijger op (het is het jaar vd tijger), en zei 'ga zo eens naar buiten, de buren zullen lachen!' en inderdaad, ze gaapten wel een beetje naar mij haha! De papa en mama vonden dat ook keigrappig, dat ik daar met een kartonnen tijgerhoedje door het huis liep
Met het hele huis te versieren zijn we zeker 5 uur beziggeweest. Het bovenste (tweede) verdiep van het huis is niet zo mooi als het eerste, in de ene kamer liggen er worsten te drogen aan een balk, en de andere is een soort van offerzaal, met boeddha-achtige figuren, veel wierrook en kaarsen.
Ze spreken daar trouwens een enorm dialect, dat ik niet versta. De mama kan geen standaard-Chinees, enkel haar dialect, dus dat was soms wel lastig. Al een geluk kon King wat vertalen hihi. De papa, indien hij zijn best deed, verstond ik beter. Ik had het altijd snel door als ze over mij bezig waren, want dan hoorde ik ze verstaat het niet.. grr, soms wel frustrerend, maar voor King is het even frustrerend wanneer ik met Sara en Tessa Nederlands praat.
Daarna zijn we naar de oma en de opa geweest. De typische oma gaf ons een hele zak snoep, en we mochten niet weg voor die op was, ze! eet nog een beeeeeeetje!
s Avonds, op 'oudejaarsavond', hebben we héél veel gegeten. Ik had verwacht dat de opa en oma er ook zouden bijzijn (want die wonen heel dicht bij hen), maar dat was niet het geval. Er waren heel veel gerechten, maar dat aantal mag nooit zeven zijn, want dat doet denken aan het herdenken van een overleden familielid. Bij Chinezen is het hoe meer geslurp en geboer aan tafel, hoe beter, compleet het tegenovergestelde van bij ons dus. Oehja, en ze speken daar gewoon in de living op de grond. Proper! Haha! Ale, wat je een living kan noemen.. Wanneer ik 1 secondje niet at, zeiden ze ale Katrien, eet nog wat! Eeeeet! en om beleefd te zijn, ja, dan eet ik, he.. De mama stond de hele avond in de keuken te koken, en pas op het einde, als alles op tafel staat, komt zij erbij zitten. Iedere keer er een nieuw gerecht op tafel werd gezet, moest ik er als eerste van proeven. .. en toen zag ik iets vreemd afkomen, dat ik van ver herkende : ingewanden. Chinezen eten echt alles van een dier, zelfs de hersenen! En opnieuw was het Katrien, eeeet!.. en uit beleefdheid heb ik het maar opgegeten. Er was zelfs een keertje dat er dikke darm van de koe op het menu stond, en dat heb ik dan ook maar opgegeten. Indien je in China heel kieskeurig bent in je eten, dan heb je echt een probleem Ik begrijp niet hoe de Chinezen het doen, maar die kunnen een volledige scampi in hun mond steken, het vlees scheiden van de rest, en de rest prefect uitspeken op tafel. Alles dat je niet kon opeten of niet mocht, speken ze gewoon uit op tafel, das hier allemaal geen probleem! Het is hier ook de gewoonte dat je je eerst vult met alle gerechten die op tafel komen te staan, en op het einde pas rijst eet. De papa vroeg me eens eten jullie ook rijst in Belgie? en toen ik nee, aardappelen zei, bekeek hij me raar. Aardappelen wordt hier eenmaal gezien als een gerecht 菜, en niet als iets dat rijst kan vervangen. Ze hadden er ook geen idee van dat ik in Belgie ook al Chinees had gegeten. Natuurlijk andere Chinees dan de Chinees van China, maarja. Ik vind persoonlijk de Chinese Chinees lekkerder hihi. Chinezen eten ook een hele dag door zonnebloempitten. En hier vant zelfde:die steken dat in hun mond, en enkel de buitenkant speken ze terug uit. Probeer dat maar eens: moeilijk!
King heeft me een ring gegeven voor valentijn. Hij heeft ook een ring, dezelfde, maar dan mannenformaat. We zijn precies getrouwd nu, haha!
Na het eten, hebben ze twee dode vissen, geld en zoete koekjes geofferd aan de goden. Alles werd op een rood papier gelegd (want rood trekt de goede goden aan), en dan gingen we naart tweede verdiep bij het altaartje. De papa stak de twee kaarsen aan, nam een bos wierrook, stak het aan, boog 3 keer voorover en stak het in een pot met zand. Daarna gingen we naar beneden, hebben we bianpao 鞭炮 afgestoken. Bianpao is een soort van vuurwerk, maar in de hele ruime betekenis van het woord. Je hebt zowel lange slierten die dan een heel luid knetterend geluid geven, als kokertjes die je moet aansteken, ontploffen en in de lucht schieten. Hierdoor gaan alle slechte geesten weg. Uren aan een stuk hoor je niets anders dan knal knal knal buiten, tot rond een uur of 11, toen we gingen slapen. En vanaf 6u sochtends beginnen ze opnieuw.
Omdat er binnen geen verwarming was, was het altijd een pijniging om je pyjama aan te doen. Dat was altijd zo kouuuuud! s Nachts hadden we het nooit koud, want we lagen met 2 in een bed en hadden dikke dekens :)
De volgende ochtend moesten we om 7u opstaan, omdat het Chinees nieuwjaar was. Veel nut had het toch niet om langer te slapen, want vanaf 6u s ochtends begonnen ze weeral bianpao af te steken. Het eerste wat we moesten zeggen als we wakkerwerden was gongxi facai恭喜发财, wat gelukkig nieuwjaar betekent (weer in de betekenis van, ik hoop dat je veel geld zal verdienen dit jaar), en moesten we een zoet koekje eten, hetzelfde dat we hadden geofferd aan de goden.
Chinezen eten als ontbijt hetzelfde dan s middags en s avonds: rijst, groenten, vlees, ... soms ook niangao 年糕, zoete witte papperige vierkantjes. Heel lekker, vind ik persoonlijk hihi. Wij Westerlingen zijn niet gewoon om zon zwaar ontbijt te hebben hé. Een paar weken terug heb ik King een Westers ontbijt laten proeven; met croissants van de Duitse Bakkerij hier, zachtgekookt eitje, nutella choco, speculaaspasta, ... Vooral het eitje vond hij heel lekker, hij had dat nog nooit zo gegeten! Die eten altijd hardgekookte eitjes, soms gekookt in thee. Niet slecht, maar geef me toch maar een zachtgekookt eitje hihi. Wist je dat dee nog nooit van zijn leven kaas had gegeten? Of choco? Of confituur? Vreemd he, maar het is zo!
De rest van nieuwjaarsdag hebben we niet zo veel gedaan.. we probeerden ons vooral zo warm mogelijk te houden. Het sneeuwde ook; en dus moest ik in de sneeuw buiten naart wc haha, was wel een beeetje frisjes!
De overburen hebben een keischattig hondje! De honden in China zijn precies de katten van bij ons, die lopen gewoon buiten, gaan en staan waar ze willen, liggen uitgestrekt te zonnen.. da woefke liep van de ene kant naar de andere haha!
Af en toe kwam er geen water uit de kraan opt eerste verdiep, dan moesten we met een emmer naart gelijkvloers, daar water gaan halen, en dan zo met een bekertje onze tanden poetsen. Elke dag wasten we ons aan de kraan, men neme een deeltje koud water uit de kraan, een deeltje kokend water van de waterkoker, en wassen maar! Natuurlijk moesten we eerst de mama en papa waarschuwen, want die badkamer is niet afgemaakt. Mijn haar wassen deed ik met de korte pijn: onder lopend ijskoud water. Gaf wel een beetje een festivalgevoel! Ik heb me dus niet samen met de mama in de openbare douches gaan douchen, zij zei ook dat het het beste was dat ik me gewoon daar aan de poembak waste; anders zouden ze me immers veel te hard aangapen!
De cadeautjes dat ik haar heb gegeven ( belgische chocola en een stempel met 福 (geluk) op), vond ze heeel leuk! De ouders vonden mij echt superleuk! Wel spijtig dat ik de mama niet altijd goed verstond, maarja.. Ik vond die mama echt een mooie! Omdat die altijd aant lachen was naar mij hihi! Op een gegeven moment zei de papa Katrien, vergeet niet dat je in China nu ook een thuis hebt hé! Als er problemen zijn, bel ons en we helpen je! En als je nog eens wil langskomen, altijd welkom! kdacht echt van oooh zo liiief
We zijn ook eens naar de zee geweest met de papa. Het is me nog niet helemaal duidelijk wat voor werk ze doen, maar ik denk dat ze schaaldieren inkopen (of zelf gaan opvissen, wie weet), en dan verkopen aan anderen. De living/eetkamer staat vol met gele zakken waar schelpen in zitten, en de mama zit bijna een ganse dag ofwel vis te kuisen (van die vers gevangen die nog half springt ieeuw) of schelpjes open te breken om het schaaldiertje eruit te halen. Ze hebben daar echt compleet andere vis dan bij ons!
De zee is anders dan in die in Belgie, geen strand, maar gewoon een dijk die tussen het water loopt, en in het water zo van die sprieten gras. In de verte kan je allemaal vissersbootjes zien, en soms ligt er ook eentje aangemeerd. Dat zijn echt nog van die oude, houten vissersbootjes die precies elk moment kunnen zinken, maar dus blijkbaar nog wel functioneren om mee te gaan vissen. De weg naar ze dee was zeer hobbelig, af en toe moesten we door een hele plas water rijden. Soms durfde ik echt niet naar buiten te kijken!
Na een paar dagen in de kou, hadden ik en King een beetje een verkoudheid opgelopen. Geen zware hoor, gewoon een stotvalling. Ondanks dat ik wel 5 lagen kleren aan had, kon ik er toch niet aan ontsnappen, weii.
Oehja, als deurslot gebruiken die een.. fietsslot! Ziede ze dat bij ons in Belgie al doen? 1 knipje met de schaar en je zit binnen! Ok, er zijn keiveel Chinezen, dus dat openbreken zonder dat iemand het zou zien is bijna onmogelijk, maar dan nog!
Als er op die 8 dagen geen 30 mensen aan mij hebben gevraagd versta je sjineeeeeeeeees? dan weet ik het ook nimeer! Echt, bijna iedereen die King kende, vroeg eerst of ik Chinees kon. Ik zou begot niet weten wat ik in dat boerengat zou komen doen moest ik geen Chinees kunnen, vooral omdat niemand anders Engels kan daar. De kindjes leren hoe langer hoe meer Engels, maar de oudere bevolking en jongeren kunnen overt algemeen geen woord Engels..
En toen ik buiten zat, keken zeker 9op de 10 Chinezen naar mij, haha! Was wel grappig!
Op een gegeven moment, toen ik boven zat, zei King tegen mij dat er beneden een hele zwerm Chinezen stond, die de Europeaan wilden zien, maar hij zei dat ik boven aant slapen was hihi! Ik ben echt blij dat de ouders van King me behandelen zoals de Chinzen (buiten met die wc dan), want ik had echt bang dat die aan mijn haar en aan mijn neus zouden willen komen. Hihi.
17 febru zijn we naar een verjaardagsfeestje geweest van. Euh, laat me even denken, was het de man van de jongere zus van de mama, of iets met een oma of..euu.. welja, t was de verjaardag van ne kerel :D Terwijl het huis van King zijn ouders meer in het iets drukkere deel van het platteland was, was dit huis echt op de boerenbuiten, met overal velden. Er was heel veel volk, en het weer viel ook goed mee. Er waren 4 kleine kindjes van rond de 10 jaar, 2 jongetjes en 2 meisjes, en die vonden mij keileuuuk! We hebben spelletjes gespeeld. s Namiddags stond er pasta op het menu. Kdacht ale, Chinezen die eens pasta maken, ben benieuwd! Maar op tafel stonden er gewone Chinese gerechten, en we kregen een grote kom met pasta voor ons geschoteld. Niets van tomatensaus of niets, haha! De Chinezen weten dus duidelijk niet hoe ze pasta maken! De kindjes vonden mij zo leuk, dat ze per sé naast mij wilden zitten. King moest dan maar ergens anders gaan zitten haha! De propten mij daar ook weeral vol met snoepjes en koekjes!
s Middags hebben we ook taart gegeten, mmm!
Tijdens het avondeten, werden ik en King aan de tafel van de bommakes gezet. Er was er een bij die volgens mij niet meer besefte dat ze leefde haha! Die bommakes van ernaast moesten al het eten in die haar mond proppen!
Chinezen drinken bij hun eten vaak baijiu 白酒, een soort sterke drank dat naar lavendel smaakt en 60% sterk is. Echt niet lekker! Natuurlijk was er een kerel die King pushte om baijiu te drinken, maar hij had daar écht geen zin in! Hij kapte dus de baijiu die hij had gekregen bij iemand anders in zijn glas, en dee kerel werd echt boos. Dee zag dat als een belediging dat hij da ni wou drinken. Dusja, er zat niets anders op, bijkappen maar.. De vrouwen drinken hier soms baijiu, maar soms ook gewoon wijn of iets zonder alcohol. Maar dat was buiten de bommakes gerekend! Die kappen die baijiu naar binnen alsof het water is haha!
Ook met eten is het zo. In het midden van de tafel staan er allemaal gerechten, en je kan er dan zelf wat van nemen. Maar vaak, uit beleefdheid (vinden zij, ik vind dat opdringerigheid) nemen anderen dan stukken vlees uit het midden van de tafel en kappen je bord vol, terwijl je daar helemaal niet voor gevraagd hebt. Als je dan eventjes naart wc gaat, en dan terugkomt, ligt je bord plots vol. En niet opeten gaat niet, dat is onbeleefd. Maar een van de bommakes vloog toch bijna uit, omdat ze écht geen honger meer had, en heeft het dan ook niet opgegeten.
We hebben ook speciale verjaardagsbolletjes gegeten, lijkt op smoutebollen, met daarin dousha 豆沙, iets gemaakt van rode bonen.
Ze hadden daar trouwens een waterput buiten, waar ze water uit pompen om mee te koken, hihi, zo plattelands :D En ze hadden daar ook een geit! Als ik daartegen meiiii zei, dan riep die terug! Volgens mij vond ze me wel leuk! Hihi!
Het is me onlangs opgevallen dat ik in China nog bijna geen enkele vlieg of bij heb gezien! En géén sterren, door de vervuiling. Bij King thuis is het de eerste keer dat ik de sterretjes heb kunnen bewonderen vanaf in in China zit!
De tijd bij zijn ouders ging heel snel voorbij, voor ik het wist was het al 19 februari en moesten we naar huis vertrekken! De buschauffeur wist de weg niet goed en was fout gereden, daardoor zijn we 2 uur te laat in Nanjing aan gekomen. De mama liet ondertussen al weten dat ze me mist, en dat ik altijd welkom ben;, hihi. Ik denk nu niet dat ik er helemaal alleen naartoe zou gaan, maar wie weet hé, misschien volgend jaar opnieuw met Chinees nieuwjaar!
