↑Bayrische Krustenbraten in Rahmsauce mit Rotkraut und Knödel
↑Het is belangrijk om na elke wandeltocht of nordic walking te stretchen. Soms met minder prettige gevolgen !
↑Het was fijn vertoeven in het grootste art deco café van Praag in het representatiehuis. De livemuziek was ook zeer goed.
↑De 'home made goulash, de frieten en de spaghetti met lookolie' waren zeer goed in Restaurant Jarmark te Praag en het bier werd er voor je ogen gebrouwen.
↑In Rehore Ramsy dronken we lekkere koffie. Dit koffiehuis annex boekenwinkel is gevestigd in passage Lucerno te Praag in het centrale deel van de passage.
↑ Mojito is een uitstekende dorstlesser op warme zomeravonden. Erik weet er alles van en op onze blog vind je het recept !
↑Wil je in augustus wandelen op de Bolderberg... neem dan je voorzorgen voor mug en wesp of 't wordt er erg !
↑ Hier nog een sfeerbeeld van het muzikantentrio tijdens MUZIEK AAN TAFEL op zaterdag 21 november 2009. Noël Schobben, Eddy Verstappen en Carl Huls vonden de juiste ingrediënten voor deze -voor ons- derde editie van MUZIEK AAN TAFEL.
↑Politie in Cuba
↑ Gnocchi Romana
DE VRIENDEN VAN DE DWAZE TAFEL
De avonturen van Erik en Johnie
19-01-2014
KWAK EN BOEMEL
Vandaag om 09 uur 30 stipt vertrokken DVvdDT weer uit de startblokken.
Barbé Vs. Nijs waarin E en J het twee uur lang en tien kilometer ver
tegen mekaar opnemen en het beste van zichzelf geven in het duel van de
week. Dit elke week en jaar in en jaar uit en beide mannen zijn nog
steeds in topconditie. Het Natuurpark Hoge Kempen en meer bepaald 'De
Mechelse Heide' was onze keuze voor zondag 'nordicdag'. Na afloop van
deze sportieve gebeurtenis dronken we een Kwak en een Keizer Karel in 't
Salamanderke te Maasmechelen. Op de achtergrond klonk uit een
cassettespeler van het merk BASF muziek van Richard Last, James
Clayderman, André Zamfir, Gheorghe Rieu, Vangelis, Ennio Macaroni, Bert
Kaempfer en Banana Mouskouri. En toen was het tijd om naar huis te gaan
om Sabam Hoesein te bellen zodat de eigenaar kan verwittigd dat andere
muziek ook mag van de wetgevende macht.
Veel beloven en weinig geven, doet de zotten in
vreugde leven.
Erik dacht dat Johnie voor een drankje ging zorgen en Johnie
dacht net andersom. En dit naar aanleiding van onze eerste nordic-walk in 2014.
Dus niets van dit al en dus sloten we maar aan bij één van de vele
nieuwjaarsrecepties. Maar eerst parkeerden we ons voertuig op de parking van de
Delhaize in Munsterbilzen.Uit
internationaal onderzoek blijkt dat paus Franciscus de terugval van het aantal
kerkgangers wereldwijd stopt, schrijft HLN en ook in België vinden meer
gelovigen de weg naar de kerk. Dan toch niet in Munsterbilzen... daar winkelen
meer mensen op zondagvoormiddag dan de eucharistieviering bij te wonen. Franciscus
heeft nog veel werk in Limburg en die stelling van HLN steunt dan ook op niet
meer dan een aanvoelen. Omdat het te vroeg is voor gefundeerde uitspraken
beoordeelt DVvdDT de stelling als grotendeels onwaar.Na de wandeling waren alle cafés in Munsterbilzen
ook nog eens gesloten en sloten we dan maar aan bij één of andere
nieuwjaarsreceptie.
Bij deze willen we graag een persoonlijke ervaring met
jullie willen delen.
Zoals jullie weten, hebben sommigen van ons over de jaren incidenteel wat
problemen gehad met de autoriteiten op weg naar huis na een sociaal treffen.
Inderdaad we hadden wat te veel bubbels gedronken en wetende dat we misschien
wel enigszins over de wettelijke limiet waren, hebben we iets gedaan wat we nog
nooit eerder hebben gedaan: we hebben een taxi naar huis genomen. Gelukkig
maar, want onderweg in Gellik was er een alcoholcontrole, maar op een taxi
wordt er geen controle uitgevoerd. We kwamen thuis, hetgeen een behoorlijke
verrassing was. We hadden nog nooit eerder een taxi bestuurd, we weten
eigenlijk niet waar we die vandaan hebben en wat we er mee moeten doen. Hij
staat nu bij ons in de garage !
Wijn heeft al lang niet meer het monopolie over het
partnerschip met kaas, wel integendeel. Nochtans kiest menig fijnproever ook
met kazen van bij ons nog al te vaak voor dit traditionele uitheemse
huwelijk. Dit hadden DVvdDT goed begrepen en pakten het daarom op de Dag van de
Onnozele Kinderen iets anders aan. Precies, door de wijn te vervangen door een
schare aan verrukkelijke bieren van eigen bodem.Bier heeft de extra dimensie van zijn
schuimvorming, die de vetlaag van de kaas makkelijk doorbreekt, zo bleek op
onze 1ste degustatieavond van bier en kaas.
Naast vijf kazen hadden we ook vijf bijpassende bieren
op de dwaze maar mooi versierde tafel gezet. Deze dronken we in kleine glazen
en deelden we de flesjes met meerdere personen zodat we elke kaas- en
biercombinatie in alle rust konden proeven en nadien toch nog helder van geest
aan de afwas konden beginnen.
Op de achtergrond klonk muziek van Patricia Kaas.
Een selectie van de keuze van de meesters Erik en
Johnie vinden jullie hier beneden:
5 Quinto
Alc. 5%
Brouwerij
Dilewyns (Dendermonde) met Oud Brugge kaas
Boon KriekAlc. 4,5%
BrouwerijBoon
(Lembeek) met Cambozola kaas
Quintine Blonde Alc. 8%
Brasserie des Légendes (Ellezelles)
met Chavroux geitenkaas
Maredsous 10 Alc. 10%
Brouwerij
Moortgat / Breendonk met Bleu DAuvergne kaas
St.-Feuillien Grand Cru Alc. 9,5%
Brouwerij
St.-Feuillien (Le Roeulx) met Herve kaas
Na deze degustatie mochten we nog de primeur waarnemen
van een proeverij van De Flamoes waarvan de brouw in het grote geheim
plaatsvindt ergens in een kelder van een woning in Zutendaal.
Een volledige beschrijving van de vijf bieren vinden
jullie in een pdf op onze blog www.bloggen.be/erikjohnie
Vandaag was het de eerste dag van de winter. We
besloten een nordic-wandeling te starten aan het Stationneke van Eisden-Maasmechelen. Het
hart van de Citée.
Dat was een ervaring en we hadden een straf avontuur.
Aan de ingang van het natuurpark hingen vijf hangjongeren met eenpetje scheef op hun koppeke.
Ze hadden ons al in de gaten toen we aan het stretchen
waren.
De jongeren: mejoh, kijk die schnullen met die
stokke. Wan ne schape zeg ik u. Die denke hier Tirol zijn, geen schneeuw en
toch wille skieje.Die manne hebbe
schteil, das vies bom, jong.Aboh,
washgebezig jong.
Wij (DVvdDT): ga kakke, zwijg u lipp, wat moete
jullie bordel make. Ge zijt begaaid.
De jongeren: meh scheck die toon joh, scheer u omhoog
joh, meh ik gooi u direk op grond, zijt ge tilt
Zo snel zijn we nooit gestopt met stretchen en
uiteindelijk: ze hadden toch wel wat schrik van onze stokken. De adrenaline was
er in hoge mate en tijdens de tochtbeslisten we om volgende week een nordicwandeling te starten aan de
Lourdesgrot te Wiemesmeer.Misschien wel
wat hangouderen maar no problem, we weten tenminste hun huis wonen !
Soms heeft een cafébezoek wel degelijk
gevolgen. Praktische dan, bedoelen we want je mag vooral niet te
concreet worden, hebben we nu geleerd. Want dan loopt het gegarandeerd
mis. Zo stormde ons brain richting
de Dag van de Onnozele Kinderen en of we op die dag niet iets speciaals
konden doen ter gelegenheid van ons clubjubileum. Kijk, daar worden de
Vrienden van de Dwaze Tafel nu vrolijk van. Een brainstorming op
nuchtere maag bij het verbruiken van een Tongerlo in het Salamanderke na
een fikse tocht in de bossen van de Mechelse Heide. Zo kwamen we op
het idee om net op die dag een bier- en kaasavond te organiseren voor
een select publiek. De locatie, de bieren en de kazen worden tot op het
laatste ogenblik geheim gehouden. Als het enigszins meevalt zal 28
december op lange termijn uitgroeien tot een heus evenement in Lanaken. Want we gaan onze reputatie zeker niet om zeep helpen.
Eigenlijk is het niet gewoon hoe vaak ik kijk op mijn slimme telefoon en niet dat ik me belangrijk voel maar je weet wel wat ik bedoel even checken of je een bericht hebt gehad een sms, whatsapp, mailtje noem maar wat wandelingen uitstippelen kan je er ook mee doen maar dat is wel een heel gedoe we hebben hem ook altijd bij de hand overal mee naartoe ... zelfs het bos, park of Bessemerberg zondag wandelden we de gedichtentocht in Zutendaal aan de Lieteberg we waren zo verdiept in dit vernuftig ding in ons stamlokaal dat we niet meer wisten de kleur van ons nordicmateriaal na het nuttigen van een Hopus (hokus pokus pats) zaten we toch wel even in de rats
We hebben
wel nota van en gehoord van een hold-up en make-up en ketchup en een sportclub
en van een A-cup en een nordicclub en een vriendenclub maar een pop-up was
nieuw voor ons. Daarom wij richting Bokrijk naar Hangar 58 voor de Pop Up
Village, een 'rommelmarkt 'voor hippe webshops en designers. Gezien de drukte
hebben Erik, Elly en Johnie toch maar besloten om alles online te bestellen. We koppelden het
aangename aan het onaangename en wandelden een stukje door het Arboretum
(bomentuin) en consumeerden een Westmalle Trippel, een Westmalle Dubbel en een
Scotch in het Koetshuis van Bokrijk, Genk, Limburg, België, Europa!
Fikse bedevaart
met degustatie door het Munsterbos
We lieten ons
onderdompelen in een 'ander' stukje natuur op de grens van de Kempen en
Haspengouw. Het Munsterbos is een ideale
plek om even tot rust te komen. Het was er afgelopen zondagmorgen heerlijk wandelen door de bossen, moerassen en
graslanden. Naast oude eikenbossen vind je er resten terug van het vroeger
uitgestrekte heidelandschap. Centraal ligt een prachtig vijvergebied waar tal
van zeldzame water- en moerasvogels leven die gevoelig zijn voor verstoring.
Daarom zijn de vijvers niet toegankelijk, maar dankzij een moderne
vogelkijktoren kan je de vogels ongestoord bespieden. Vergeet je verrekijker
niet! Deze hadden we inderdaad vergeten maar vervangen door een degustatie van
de Duvel Distilled, de gedistilleerde variant van het Duvelbier. Net zoals een
echte whiskey is deze Duvel-variant strogeel van kleur en heeft hij een
alcoholpercentage van 40%. Deze Duvel Distilled zat toevallig in onze rugzak.
De rode wandeling
van 8 kmvoerde ons langs de
Lijkendreef, de kijktoren met zicht over de plassen, de Sint-Amorkapel en een herstellend
heidegebied.We volgden de kronkelende
Bezoensbeek en liepen langs de Branderij, het talud van het Albert-kanaal en de
kapel van het Geheim leger.
Na afloop genoten
we van bier van het vat in Brasserie Remise New Style in Munsterbilzen.
U zal zich afvragen waarom we zo veel dagen later onze
impressies weergeven van onze ontdekkingstocht aan de panoramapoort van
het Nationaal Park Hoge Kempen. Omdat we nu pas ontwaakt zijn uit onze
droom en terug met de voeten op de grond terecht komen. Wat vroeger een
grijs industriegebied was werd nu teruggegeven aan de natuur en aan de
mens. Kortom, een topattractie aan de voormalige steenkoolmijn te
Eisden. Het is wel de enige toegangspoort met een ticket of een
abonnement maar door te betalen ben je solidair met alle andere
wandelaars. Het was ook opvallend dat er geen afval lag, geen zwerfvuil,
honden aan de leiband, mooie paddestoelen en... er was zelfs een
Ranger. Deze Ranger van eigen bodem stond ons met de nodige informatie
bij en we hebben besloten om met ons abonnement zeker terug te gaan. Volgende zondag gaan Erik Terra, Elly Terra en John Terra opnieuw naar Connecterra.
Wandelvereniging DVvdDT is uit de 'nordickoepel' gestapt.
Dat gebeurde na onenigheid over o.a. de betaling van een rekening in
horecazaak De Salamander te Maasmechelen. De feiten dateren van zondag
ll. maar raakte nu pas bekend. Het ging jarenlang goed maar zondag ll. nam E.B. uit L. twee vrienden mee uit het Antwerpse. We
kozen voor het Natuurpark Hoge Kempen in Maasmechelen (de Mechelse
Heide). De onenigheid begon reeds over de praktische afspraken over de
tocht: 'oranje pijlen of paarse pijlen', licht voorzitter J.N. uit L.
toe. Maar de druppel was de overtreding van de afspraak om één
consumptie van hoge gisting te consumeren na afhandeling van de tocht.
Het is nog steeds onze overtuiging dat maar één bier volstaat, maar neen
hoor... de dames kozen voor extra koffie en een likeur 'Hoge Kempen'
van plaatselijke makelij. Met vrouwen niks dan last! Op zondag 5
oktober aanstaande proberen we het oude concept uit. De tweede
consumptie verdwijnt en de kilometers worden opgetrokken. We zijn niet
dwaas!
Vandaag, zondag 22 september, wandelden we de kortste
wandeling ter wereld. Oud-Rekem, Oude Weerd en kere weer om. Onderweg
enkele garages waarvan de eigenaars vergeten waren hun poort te sluiten.
Je kon er zomaar spullen jatten. Later bleek dit een initiatief van de
KWB nl. garageverkoop. Geef ons maar 'garagerock'. Halfweg Oud-Rekem -
in de Patersstraat maakten we kennis met het 'menneke' van Rekem. Hij
was zeer geïnteresseerd in onze wandelsport nl. het 'nordic walken'.
Maar een cursus volgen.... ho maar ! Dat was te veel voor het
'menneke'. Nordickennis + doorzettingsvermogen + emotie = DVvdDT. Een
optelsom met als uitkomst: Café De Sjilder in Oud-Rekem.
Op zondag 18 september 2013 dagdroomden we tussen de Noorse
Fjordpaarden.
We wandelden naar de bron van de Kikbeek in de voormalige
grind- en zandgroeve. We zagen hoe het water zacht rimpelde over de oever en van
daaruit aan zijn tocht door de wijde wereld begint. We kregen de kans om voor
de zoveelste keer tijdens onze wandeling Noorse Fjordpaarden tegen te komen. Al
grazend brengen deze dieren veel variatie in het heidelandschap. We genoten van
het idyllische uitzicht en consumeerden na onze tocht een Grimbergen in
horecazaak De Pelikaan te Opgrimbie.
Sinds kort hebben we twee nieuwe leden bij DVvdDT namelijk Patrick en Hilde uit Hoepertingen. Ze slaagden op 31 augustus 2013 met glans in de selectieproeven. Het intern reglement stelt namelijk drie eisen: een wandeling, een degustatie van speciale bieren en straffe verhalen. Vooreerst organiseerden ze een landschapswandeling langs boomgaarden, holle wegen en pittoreske landschappen. Na ongeveer een drie kilometer was er reeds een tussenstop in Taverne De Klee in Kuttekoven, een prachtige Haspengouwse hoeve. Daar genoten we van iets fris, een Moeder Overste, een Tripel Karmeliet en iets strafs van 10° voor de Patrick. Toen kwamen de tongen los en vertelden ze hun avonturen in Waldeck am Edersee (Duitsland). Rondom dit water (Edersee) van wel 75 km (of was het 60 km) en het Naturpark Kellerwald-Edersee zijn 14 wandelpaden maar net Patrick en Hilde uit Hoepertingen lapten dit aan hun laars (of wandelschoenen) met levensgevaarlijke stunten tot gevolg. Daar waar zij vertoefden was nog nooit een mens geweest maar ze kwamen er heelhuids -op enkele schaafwonden na- en in volle zweet vanaf. In tegenstelling tot onze wandeling in Kanne op 1 september 2013 was dit een prestatie.
We zijn al enkele jaren geleden voor het laatst naar een festival gegaan. Zo is Rimpelrock en Pukkelpop ook dit jaar aan ons voorbij gegaan. We gooien thuis wel wat live-DVD's van favoriete groepen op de speler en plassen doen we tegen een boom of in de maisvelden. Af en toe drinken we lauw bier uit een bekertje maar meestal is het een lekkere Trappist uit een glas. Vandaag dronken we er eentje op het terras van een Brasserie annex ijssalon in de 2de Carabinierslaan te Veldwezelt. Dit na onze ENECO TOUR (afkorting voor ENERGIEKE CORPUSSEN) in de velden van Kesselt. Net als bij een festival moesten we na afloop nog wandelen tot aan onze parkeerplaats waar ons voertuig reeds in positie stond om terug huiswaarts te keren.
Een perfecte vakantiedag is wanneer de zon schijnt, er een zacht briesje is, de vogeltjes zingen en we kunnen nordic walken in de bossen van de Mechelse Heide. We hebben leren inzien dat het geluk werkelijk soms in een klein hoekje ligt, dat we pas beseffen dat we op een bepaald moment in ons leven intens gelukkig waren wanneer we het al lang niet meer zijn en dat Het Geluk an sich absoluut niet bestaat. We weten ondertussen ook dat het leven geen clou heeft, dat het gewoon is, dat het doelloos voortkabbelt tot het op raakt en dat we onze schaarse momenten van geluk in dat aanhoudend gekabbel moeten zien te herkennen. Er is namelijk geen god, geen universele genade, niemand waakt over ons, we hebben als ras recht op volstrekt niets en tussen wieg en graf wacht ons slechts een voortdurende strijd om de vrij zinloze vaart der volkeren bij te benen. Awel, dat is van ons af en we kunnen ons veel ellende besparen door niet op vakantie te gaan en te genieten van de onmiddellijke omgeving van ons eigen thuis. We zijn blij dat we thuis gebleven zijn en niet in Egypte vertoeven of erger nog ... in Benidorm. O ja, voor de kenners: we wandelden vandaag de paarse toer te vertrekken vanaf 't Salamanderke. Het was de moeite en het bier Keizer Karel Ommeganck na de inspanning was lekker ech lekker !
"Osservare la temperatura ambiente e la ventilazione del locale l'apparecchio é progettato per una specifica classe climatica. Dopo evere posizionato l'apparacchio attendere circa 1 ore prima di metterlo in funzione" ... dat waren de woorden van een Italiaanse tweederangs valse charmezanger door de boxen van loungebar Al Mulino in Boorsem-Maasmechelen. Daar waren we plots 'aangelanden' na een fikse nordic tocht van vele kilometers door Rekem, Boorsem en Uikhoven en terug. We vertrokken op donderdag 8 augustus in de namiddag aan Oude Weerd te Oud-Rekem en wandelden de gele wandelroute. Deze tocht is niet voor herhaling vatbaar. Ze vangen ons gene tweede keer! De Duvel Moortgat, de Gini en de olijven waren goed tot zeer goed in Al Mulino. Maar je moet geduld hebben.... en dat hadden we !
We genoten van de laatste klanken van Harmonic Fields.
Afspraak van onze samenkomst was het Thor Park aan de mijnterril van
Waterschei voor dit internationaal kunstproject. We wandelden door een
verzameling van 500 muziekinstrumenten die uitsluitend bespeeld werden
door de wind. Het was chillen. Het terrein is echter niet geschikt voor Rimpelrock of Pukkelpop. Te oneffen. Nadien
was het verzamelen geblazen in het fietscafé 'De Herberg' te Zutendaal
voor een wijntje, een Westmalle Trappist en het bier van de maand
Bersalis Kadet - Oud Beersel, Low Alcohol Triple (4 op 10 op de lijst
van DVVDDT). Na afloop brabbelden we alsnog met dubbele tong en
spraken we over 'uwterril' in plaats van 'mijnterril' en van
'Winterschei' en 'Waterslag'. Maar het was fijn!
Zondagnamiddag 4 augustus 2013 werd een nieuw
wandelgebied in Oud-Rekem geopend. Echter, als onafhankelijk erkend
controleorganisme VZW De Stichting NV 'De Vrienden van de Dwaze Tafel'
wandelden we zondagvoormiddag rond 10 uur 30 één van de vijf
wandellussen. Dus nog vier te gaan de komende weken! De wandeling leidde
ons door een landschap dat in de loop der eeuwen door de Maas en de
mens vorm kreeg. We vertrokken aan de parking Colmonterveld en na afloop
dronken we een Tripel Karmeliet op het buitenterras van horecazaak
'Oude God'. We dronken dit biertje op Jeanneke (+ 30 juli 2013) en
Lisette (+ 8 september 2012) die ons leven en die van anderen elk op hun
manier verrijkten.
Soms regent het. Water valt uit de hemel naar beneden en maakt de grond nat. De regen maakt alles nat. Regen geeft ons water. We hebben water nodig om te leven. Ook dieren hebben water nodig. Bomen en planten zuigen het regenwater op met hun wortels. Als er heel veel regen valt, kunnen de rivieren overstromen. Water overspoelt het land. Waar komt al die regen vandaan ? We leven op de planeet 'aarde' en er is meer zee dan land op de aarde. Als de zond op de zee schijnt verwarmt ze het water. Dit opgewarmde water verandert in een waterdamp die stijgt op in de lucht. Waterdamp stijgt hoger en hoger in de lucht tot waar de lucht kouder is. Als de waterdamp afkoelt verandert hij terug in kleine druppeltjes water. Die vormen wolken. De waterdruppels sluiten zich bij elkaar aan. Zo worden de wolken steeds groter en zwaarder. Nu zijn de wolken heel groot en donker. Ze zitten vol waterdruppels. Sommige druppels zijn zo zwaar dat ze vallen. Het regent. Dat is wat er gebeurde op zaterdag 27 juli om 10 uur 30 in de bossen van Gellik-Lanaken waar toevallig twee keurig sportief geklede heren de Nordic Walk deden. En toen ging het licht uit. We werden nat, drijfnat !