|
Boter in antikleefpan doen en pladijs (met peper en zout) toevoegen.
Op een laag vuur beide kanten laten bakken, boter niet bruin laten worden.
Pladijs uit de pan halen en in de oven op 50°C warm houden.
Extra boter toevoegen, koffielepel groentebouillon, 20cl room, citroensap naar smaak en langzaam, op een laag vuur al roerend, laten indikken.
Net voor het opdienden de vis terug toevoegen.
Lekker bij gestoomde aardappelen en groenten.
26-11-2014 om 18:32
geschreven door Ankie 
0
1
2
3
4
5
- Gemiddelde waardering: 0/5 - (0 Stemmen)
|
