Brouwerij 't Vliet Adres: Willem Van Doornyckstraat 35 en 37 Brouwerij 't Vliet werd uitgebaat door de familie De Wolf. Het vermoedelijke jaar van oprichting is ons onbekend. In de geraadpleegde archieven vonden we J. De Wolf reeds als brouwer vermeld in 1881. De 'Almanach du Commerce' vermeldt hem met zekerheid als brouwer tot 1905. In de edities van 1923 en 1929 is L. De Wolf de brouwer. Wanneer de brouwactiviteiten gestopt zijn konden we tot op heden niet achterhalen. De gebouwen dateren, volgens het jaartal dat door muurankers gevormd wordt, uit 1884. De zijdeur van het woonhuis bezit een gezandstraald glas met brouwersmotieven.
Brouwerij Noorts Adres: W. Van Doornyckstraat 12 Augustinus Noorts, brouwer. op 29 januari 1856 werd er te Haasdonk 'ten overstaan van Vrederechter en Griffier' een 'schoon huis en brouwerij' verkocht 'bewoond door Augustinus Noorts'. Het nog bestaande woonhuis heeft nog steeds de oorspronkelijke deuromlijsting. Op de gestrekte tussendorpel is een brouwersmotief uitgekapt. Mogelijke opvolger De Rycke.
Brouwerij Hemelaer A. A. Hemelaer, brouwer, politiek mandataris tussen 1839 en 1863. Bekleedde het schepenambt van 1847 tot 1863. Henricus Hemelaer, brouwer (1855). Benedict Hemelaer, brouwer (1855-1873).
Brouwerij De Rycke F. De Rycke, brouwer, politiek mandataris tussen 1830 en 1854. Schepen van Haasdonk in de periode 1842-1854. F. De Rycke wordt in de 'Almanach du Commerce', jaargang 1855, vermeld als brouwer. C. De Rycke, brouwer (1866). Stopzetting van activiteit in 1873. Verkoop van brouwerij op 26 maart 1873 "namens Charles De Rycke, voorheen bierbrouwer aldaar" verkoop van "stukken, vaten en verder brouwersgerief ten hove van Augustijn Noorts".
Brouwerij Danneels P.J. Brouwer, gemeenteraadslid tussen 1860 en 1877. Vanaf november 1877 tot zijn dood in 1891 was hij burgemeester van Haasdonk. Overleden op 4 september 1891. M. Friedrich situeert de brouwerij in de periode 1892-1895. Is de voorganger van Broeckx.
Brouwerij Burgerswelzijn S.A. Adres: Perstraat In 1905 werd de voormalige brouwerij Smet-Vermeulen overgenomen door de nv Burgerswelzijn. Voorzitter van de raad van beheer was Corneille De Bryune. Als (eerste?) secretaris werd een zekere Jacobs aangesteld (zeker tot in 1909, mogelijk nog later). Nadien kwam de dagelijkse leiding in handen van secretaris Karel Valaert (°1877). Een ander gekend voorzitter van de raad van beheer was L. Noens (1941). Medio de jaren '30 introduceerde ingenieur-brouwmeeester Aendenboom ANdre d'Haveloose als brouwmeester. Ondertussen was Jozef Valaert (°1911), zoon van Karel, als bediende begonnen op de brouwerij. Jozef volgde op vaders verzoek in Gent lessen voor brouwmeeester. Na het beeïndigen van zijn studies na Jozef de taak van d'Haveloose over. d'Haveloose verdween van het toneel maar keerde later wel terug om in het huwelijk te treden met de dochter van zijn vroegere werkgever. In 1947 volgde Jozef Valaert zijn vader op als secretaris van de Raad van Bestuur. Begin van de jaren '50 werden verschillende lokalen van de mouterij ingericht als (tijdelijk) klaslokaal. De nv Burgerswelzijn ging in vereffening in 1958. Eigen brouwsels waren Bavière, Bock, Burger, Kriekenbier, Ramona Bleek, Royal Bruin, Speciale Bruin, Stout, Super-Export en Tafelbier.
Brouwerij Broeckx V. Adres: Perstraat De brouwerij van Broeckx was net als de nv Burgerswelzijn gevestigd in de Perstraat. De 'Almanach du commerce' vermelden tussen 1899 en 1929 V. Broeckx als brouwer. In de periode van 1895 tot 1921 was hij ook gemeenteraadslid. In 'het adresboek van het Waasland', jaargang 1951, lezen we gebroeders Broeckx als brouwers. Vermoedelijk werd er gebrouwd tot ca. 1954.
Brouwerij Verbraecken Adres: Vrasenestraat Oscar Verbraecken-Van de Velde (°1887) wordt voor het eerst vermeld als brouwer in de telling 1921-1930. Hij brouwde zijn Tijger-export tot na de Tweede Wereldoorlog.
Brouwerij Van Wesemael Adres: Kasteeldreef Joseph Bernard Van Wezemael stond reeds in 1815 te boek als brouwer in het bezit van een 'four à drèche'. Vanaf 1818 was de zaak in handen van zijn weduwe Joanna Maria De Rop. Bij akte van 2 oktober 1839 werd de brouwerij eigendom van Théodore Van Overloop.
Brouwerij Van Raemdonck Adres: Halfdreef Maria Thérèse Van Raemdonck was als bierbrouwster actief tussen 1847 en 1854. Daarnaast was zij 'slijter van bier en azijn in 't klein' en bezat ze een 'moutmolen bewogen door paarden' voor eigen gebruik. in 1855 werd de brouwerij overgenomen door Van Migem.
Brouwerij Van Overloop Adres: Vrasenestraat Jan Baptist Van Overloop (°1793) begon in 1835, na overname van de vroegere brouwerij De Rycke, als brouwer te Beveren. In 1851 volgde zijn weduwe, Pelagie De Meulemeester, hem op. Zij werd in de patentregister opgenomen als bierbrouwster met een mouterij voor eigen gebruik. Vanaf 1855 namen de kinderen op hun beurt de leiding van de brouwerij over. Louis van Overloop werd de volgende brouwer. Dit is echter van korte duur vant in de telling van 1867-1880 is het zijn weduwe, Helena Beatrix Tassijns, die als bierbrouwster en landbouwster genoteerd staat. Helena Tassijns overleed in 1877 aan tering. Zoon Théophile (°1858) leidde de brouwerij tot na de eeuwwisseling. (Tot 1914).
Brouwerij Van Overloop Adres: Kasteeldreef In 1839 nam Théodore Van Overloop de zaak van Van Wezemael over. Na zijn overlijden op 12 november 1846 werd de brouwerij-mouterij geleid door zijn weduwe Frederica Heyrman, en dit tot Constant Van Goey in 1859 de zaak overnam.
Brouwerij Van Migem Adres: Halfdreef Eduard Vincent Gislain Van Migem (°1833) was, na overname van brouwerij Maria Theresia Van Raemdonck, actief als brouwer vanaf 1855. Hij moutte voor eigen gebruik en bezat een 'moutpaardemolen'. Daarnaast was hij 'slijter van bier en azijn in 't klein'.In 1880 werd een nieuw woonhuis opgericht. In het bovenlicht van de achterdeur werden de initialen van de familienamen en het bouwjaar aangebracht. Begin twintigste eeuw volgden Florimond en Cesar Van Migem hun vader op als brouwers. Na hun overlijden respectievelijk in 1912 en 1919 werd de brouwerij geleid door hun zusters. Nog voor de Tweede Wereldoorlog (1936) kwam er een eind aan hun brouwactiviteit. De zaak werd overgenomen door Jozef Reyns die als bieruitzetter aan de kost kwam. Het enige dat herinnert aan het brouwersverleden is de vroegere achterdeur van het woonhuis. Deze is voorzien van een glas met brouwersmotieven.
Brouwerij Van Goey Adres: Halfdreef Eduard Vincent Gislain Van Migem (°1833) was, na overname van brouwerij Maria Theresia Van Raemdonck, actief als brouwer vanaf 1855. Hij moutte voor eigen gebruik en bezat een 'moutpaardemolen'. Daarnaast was hij 'slijter van bier en azijn in 't klein'. In 1880 werd een nieuw woonhuis opgericht. in het bovenlicht van de achterdeur werden de initialen van de familienamen en het bouwjaar aangebracht. Begin twintigste eeuw volgden Florimond en Cesar Van Migem hun vader op als brouwers. Na hun overlijden respectievelijk in 1912 en 1919 werd de brouwerij geleid door hun zusters. Nog voor de Tweede Wereldoorlog (1936) kwam er een eind aan hun brouwactiviteit. De zaak werd overgenomen door Jozef Reyns die als bieruitzetter aan de kost kwam. Het enige dat herinnert aan het brouwersverleden is de vroegere achterdeur van het woonhuis. Deze is voorzien van een glas met brouwersmotieven.
Brouwerij Van De Perre Adres: Vrasenestraat Fidelis Franciscus Van De Perre werd vanaf 1846 genoteerd als brouwer en bierslijter. Hij moutte voor eigen gebruik. Na zijn dood in 1867 zette zijn weduwe samen met hun zoon Emiel de zaak verder. Benevens brouwster was zij ook huurhoudster. Was Charles Van De Perrre in 1873 de actuele brouwer, in 1893 noteren we Aimée Van De Perre. Vermoedelijk was Aimée reeds in 1899 overleden. in de "Almanach du Commerce" van dat jaar vermeldt men de weduwe als zaakvoerster. Met het vertrek van de weduwe Aimée Van De Perre, Valentine Meeuws, in het tweede decennia van de twintigste eeuw komt er een einde aan de brouwersgeschiedenis van de familie Van De Perre in Beveren.
Brouwerij Van Den Bussche-Van Hove Adres: Bijl In de twintiger jaren was Alfons Vandenbussche (°1895) als bakker gevestigd op de Bijl. In de volgende telling (1931-1940) vonden we hem op het zelfde adres terug als limonadehandelaar. Vermoedelijk maakte de Tweede Wereldoorlog een eind aan deze activiteit aangezien hij na 1940 te boek staat als losse werkman.
Brouwerij Van Acker Adres: Zillebeek Deze brouwerij, gevestigd op de hoek van de Polderstraat en Zillebeek, bestond reeds in 1815. Jean Josse Van Acker was naast brouwer ook herbergier. In 1817 werd ze overgenomen door Heyrman.
Brouwerij Smet Adres: Zillebeek (hoek Polderstraat-Zillebeek) op 11 oktober 1850 nam Pieter Edouard Smet het brouwpatent van Jan Antoon Heyrman over. Vanaf dan kon Smet Beschikken over een brouwerij met eigen 'moutcillindermolen met de hand bewogen'. In zijn overlijdensakte (5 december 1887) staat Pieter Eduard genoteerd als brouwer en gemeenteraadslid. Zijn vermoedelijke opvolger was Petrus Frans Smet (°1856) die in de bevolkings-register genoteerd staat als brouwer, dit tot zijn overlijden in 1921.
